Cuisinier en Collectivité

INTERACTION FOUGERES est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des solutions adaptées aux besoins des PME, ETI et Grandes Entreprises. Notre engagement envers la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) guide notre approche. Avec une présence nationale à travers plus de 190 agences, nous mettons l'accent sur l'humain et la personnalisation de nos services. Notre mission est de détecter, gérer et développer les talents pour accompagner la croissance des entreprises.

A propos du poste :

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un contrat intérim. Dans ce rôle, vous serez chargé de préparer des repas pour les résidents d'un établissement. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en proposant des plats équilibrés et savoureux. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.

Vos missions incluront :

• Préparation et cuisson de plats chauds et froids selon les menus définis
• Mise en place et nettoyage de la cuisine
• Contrôle de la qualité des produits et des préparations culinaires
• Gestion des stocks et passation des commandes nécessaires
• Respect des normes HACCP et des règles de sécurité en vigueur
• Collaboration avec le personnel de service pour une prestation optimale

Avantages du poste :

• Horaires de travail de 7h30 à 15h, du lundi au vendredi
• Rémunération selon la grille de salaire en vigueur

Profil recherché :

Nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes :

• Expérience significative en cuisine collective, idéalement en établissement de santé
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
• Rigueur, organisation et sens du service