Chef de Cuisine Assistant

Description du PosteLe Groupe ACPPA - La Boissière recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et motivée. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles, tout en respectant les normes HACCP et la démarche d'amélioration...

Description du posteLe/la Commis de cuisine est rattaché(e) au Chef de cuisine et a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue :De participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,De maîtriser l'hygiène alimentaire,De préparer les plats simples selon les recettes...

Mission de l'assistant de cuisineL'assistant de cuisine est chargé de soutenir le chef de cuisine dans la réalisation de la mission. Il est responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.Missions principalesProduire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne...

Description du posteSous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d'une équipe à taille humaine, vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière de l'établissement.Dans le respect des procédures en vigueur dans l'établissement, du guide des bonnes pratiques en hygiène des locaux et en conformité avec l'organisation et la...

Description du posteSous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d'une équipe à taille humaine, vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière de l'établissement.Dans le respect des procédures en vigueur dans l'établissement, du guide des bonnes pratiques en hygiène des locaux et en conformité avec l'organisation et la...

Offre de posteBWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Présentation du posteVous êtes un(e) professionnel(e) expérimenté(e) dans le domaine de la cuisine, avec une excellente maîtrise technique de la cuisine française et une créativité pour adapter les menus en fonction des ventes et des retours...

Présentation de l'établissementLe GROUPE ACPPA - LA BOISSIERE, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre un environnement de travail agréable au sein d'un EHPAD de 68 lits, complété par une unité de soins spécifiques.Mission du posteEn tant qu'agent hôtelier, vous serez sous la supervision directe du Chef Cuisinier et intégrerez une équipe...

Présentation de l'établissementIntégré au Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD La Boissière, situé dans un cadre naturel privilégié, offre un environnement accueillant avec une capacité de 68 lits et une unité de soins spécifiques de 8 lits.Mission du posteSous la supervision directe du Chef Cuisinier et au sein d'une équipe dynamique, vous...

Présentation de l'établissementIntégré au Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD La Boissière, situé dans un cadre naturel privilégié, offre un environnement de travail agréable avec une capacité d'accueil de 68 lits, ainsi qu'une unité pour personnes vulnérables de 8 lits.Mission du postePlacé sous la supervision du Chef Cuisinier, vous évoluez au...

La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Assistant de Cuisine pour compléter son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et chargé d'assister les autres membres de la brigade.Missions: Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la cuisine. Participer au bon...

PosteMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Saint-Julien-en-Genevois.Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos responsabilités principales seront :Concevoir et préparer...

Job SummaryWe are seeking a skilled and experienced Second de Cuisine to join our culinary team at Belambra. As a key member of our kitchen staff, you will assist the Chef de Cuisine in delivering exceptional culinary experiences to our guests.Main ResponsibilitiesPrepare and cook high-quality dishes in accordance with our menu guidelines and technical...

THEDRA Lyon recherche un(e) Assistant(e) de Cuisine pour renforcer son équipe au sein d'un établissement de restauration. Le/la candidat(e) jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer les plats en respectant les standards de...

**En tant que Chef de Cuisine, vous êtes l'architecte de la restauration**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. En tant que membre clé de l'équipe de cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des...

**En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi**.Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des...

À propos de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe de restauration. Ce poste est responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des produits.Missions• Assurer la production...

{"h1": "Chef de Cuisine Senior", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique à La Folie Douce St-Gervais-Megève. Vous serez responsable de la gestion des activités quotidiennes en cuisine, de la collaboration avec le Chef de Cuisine pour la réalisation des menus, et de la supervision du travail de la brigade de...

MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à The People 2 Alpes.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la supervision de la qualité des produits et des services.Vos responsabilités incluront :La...

MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à The People 2 Alpes.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la supervision de la qualité des produits et des services.Vos responsabilités incluront :La...

Poste de Second de CuisineVous rejoignez l'équipe de la restauration du Village sportif des Deux Alpes, rattaché à la Cheffe de cuisine. Votre mission principale est de participer à l'organisation de la restauration sur le site.Missions principalesVous assurez la production en buffet d'un volume maximal de 280 couverts par service (poste...