Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 2 semaines


St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein
Poste de Chef de Cuisine Gestionnaire

Mille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recherche un chef de cuisine gestionnaire pour rejoindre son équipe à Saint-Etienne.

Responsabilités
  • Concevoir et préparer des menus variés et sains pour les convives
  • Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site
  • Animer et former l'équipe de cuisine
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives
Compétences requises
  • Expérience professionnelle en restauration collective
  • Connaissance de la gestion économique et de la production
  • Capacité à fédérer et à motiver l'équipe
  • Qualités relationnelles et sens du service
Avantages
  • Contrat en CDI
  • Fourchette de salaire selon profil
  • Primes diverses
  • Avantages CSE
  • Perspectives d'évolution

Mille et Un Repas est une entreprise qui valorise la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Nous sommes convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes.


  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 1 semaine


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine GestionnaireMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recherche un chef de cuisine gestionnaire pour rejoindre son équipe à Saint-Etienne.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestationAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Gestionnaire est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il/Elle assure également la gestion des stocks et détermine les menus à partir des concepts et du contrat.Le Chef de Cuisine...


  • St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine collectiveMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un chef de cuisine gestionnaire pour rejoindre son équipe à Saint-Etienne.MissionVous serez responsable de la cuisine et de la gestion de notre établissement scolaire. Votre rôle consiste à concevoir des menus équilibrés et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Gestionnaire est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il/Elle assure également la gestion des stocks et détermine les menus à partir des concepts et du contrat.Compétences et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il est également responsable de la gestion des stocks et de la planification de la production culinaire.Compétences et QualitésLe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Il est responsable de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks.Les missions et responsabilités du Chef de Cuisine incluent :La planification et la gestion de la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Poste : Chef de cuisineDécouvrez le rôle qui vous intéresseVous avez envie d'exprimer votre passion pour la cuisine et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.Vous aussi,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Etienne. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine, de la planification des menus, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produitsPlanifier les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Etienne. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsPlanifier et gérer les commandes et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Second de Cuisine \u00e0 St Etienne", "p": "Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) \u00e0 St Etienne en contrat CDI \u00e0 temps plein. Le Second de Cuisine est responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la prestation. Il travaille en équipe avec le Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de restauration à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats proposés.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire de notre restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésDiriger l'activité de la cuisine et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera un chef de cuisine motivé, capable de diriger une équipe et de proposer une cuisine de qualité.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux résidents et aux patients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :En tant...