Chef de cuisine expérimenté pour un établissement hôtelier de luxe

il y a 2 semaines


Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description du poste

**Chef de cuisine pour un établissement hôtelier de luxe**

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Best Western 4* à Nîmes. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.

**Compétences requises**

  • Expérience de 3 ans minimum en tant que chef de cuisine
  • Expertise dans la préparation de buffets froids
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Rentabilité garantie grâce à une gestion attentive des coûts, des ratios et des stocks
  • Compétences relationnelles pour collaborer avec les équipes de service et de l'hôtel
  • Capacité à encadrer et à former les apprentis

**Avantages**

  • Salaire compétitif de 36 800 € brut annuel
  • Prime sur résultat de 6 000 € brut annuel
  • Environnement de travail dynamique et autonome

**Si vous êtes prêt à relever ce défi, envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation**


  • Conseiller clients

    il y a 2 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteTerres de Cuisine, une société familiale de restauration collective, recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour accompagner le déploiement de son service relation clients.Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en diététique et/ou cuisine, avec une connaissance approfondie des normes HACCP. Il devra...

  • Conseiller clients

    il y a 4 jours


    Nîmes, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteTerres de Cuisine, une société familiale de restauration collective, recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour accompagner le déploiement de son service relation clients.MissionsAssurer le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagementsAccomplir des missions de conseil et de fidélisation auprès des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description de l'entrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCE est un groupe d'hôtels de luxe qui propose des séjours de qualité à ses clients. Nous sommes connus pour notre accueil chaleureux et notre décoration personnelle et qualitative.Nos hôtels sont situés dans des endroits stratégiques, offrant un bon rapport qualité-prix. Nous sommes un choix...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description de l'entrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCE est un groupe d'hôtels de luxe qui propose des séjours de qualité à ses clients. Nous sommes connus pour notre accueil chaleureux et notre décoration personnelle et qualitative.Nos hôtels sont situés dans des endroits stratégiques, offrant un bon rapport qualité-prix. Nous sommes un choix...

  • Conseiller clients

    il y a 4 jours


    Nîmes, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteTerres de Cuisine, une entreprise de restauration collective, recherche un Conseiller clients / Diététicien H/F pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la gestion des relations avec les clients, de l'élaboration de stratégies de fidélisation et de la coordination des activités de production et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Nîmes, Occitanie, France Novotel Atria Nîmes Centre Hôtel Temps plein

    Offre de poste : 2ème de CuisineL'hôtel Novotel Atria Nîmes Centre recherche un 2ème de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsSuperviser la cuisine du restaurant en collaboration avec la Direction en l'absence du Chef de cuisineElaborer la carte, choisir les produits, gérer les fournisseurs référencésOrganiser l'ensemble de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de notre hôtel 4 étoiles situé à Nîmes. Notre établissement, fièrement établi depuis plus de trois décennies sur le bassin Nîmois, propose 37 chambres, 2 salles de séminaire, un...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur majeur dans le domaine de la Restauration Collective depuis plus de 25 ans, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe.En tant qu'entreprise familiale, nous plaçons l'expérience culinaire au cœur de notre mission, avec un engagement constant à satisfaire les attentes de notre clientèle.Nous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur majeur depuis plus de 25 ans dans le domaine de la Restauration Collective pour divers secteurs (santé, éducation, entreprises, etc.), est à la recherche de nouveaux talents.En tant qu'entreprise familiale à taille humaine, notre passion pour le moment du repas nous pousse à satisfaire au mieux notre clientèle et à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Nîmes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesElior Group recherche un Commis de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires à Nîmes.MissionLe candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine, capable de travailler en équipe et de s'adapter à des situations changeantes.ResponsabilitésPréparation et mise en valeur des metsMise en place des matières...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Nîmes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesElior Group recherche un Commis de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires à Nîmes.MissionLe candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine, capable de travailler en équipe et de s'adapter à des situations changeantes.ResponsabilitésPréparation et mise en valeur des metsMise en place des matières...


  • Nîmes, Occitanie, France Hays Montpellier Temps plein

    Responsable de Chantier Expérimenté - Ouvrages d'ArtLa société Hays Montpellier recherche un Chef de Chantier Expérimenté pour rejoindre son équipe en plein développement sur les réparations d'ouvrages d'art.**Compétences requises :**Diriger et assurer la réalisation des travaux de réparation d'ouvrages tels que ponts, parkings, bâtiments,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Nîmes, Occitanie, France Novotel Atria Nîmes Centre Hôtel Temps plein

    Le Novotel Atria Nîmes Centre Hôtel recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de 2ème de Cuisine dans notre équipe de restauration.Ce poste est responsable de la supervision de la cuisine du restaurant, en collaboration avec la Direction, et consiste à élaborer la carte, choisir les produits, gérer les fournisseurs référencés,...

  • Agent d'entretien hôtelier

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCENous sommes un groupe hôtelier reconnu pour offrir des établissements uniques, propres et accueillants, garantissant une expérience de séjour de qualité à un prix compétitif. Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un agent d'entretien hôtelier engagé et méticuleux pour intégrer notre équipe...


  • Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCENous sommes une chaîne hôtelière reconnue pour la qualité de nos établissements, offrant un service irréprochable et un cadre agréable pour nos clients. Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) d'entretien hôtelier minutieux(se) et engagé(e) pour intégrer notre équipe dynamique au...


  • Nîmes, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Job Title: Customer Advisor / DietitianAt Terres de Cuisine, we are dedicated to creating a sustainable and caring food ecosystem. Our company values ethical, healthy, and balanced dining experiences, prioritizing the environment and customer well-being.Key ResponsibilitiesClient relationship management and follow-upProviding expert advice and support to...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Nîmes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un site d'enseignement à Nîmes. Missions et responsabilités Vous serez chargé de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise en place (préparation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nîmes, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels à Nîmes.Compétences et ResponsabilitésMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandes et les règles de sécurité et d'hygiène.Gérer un centre de profit et manager une équipe de...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Nîmes, Occitanie, France Les Z Temps plein

    **À propos de l'entreprise**Notre restaurant « Skab » est un établissement de restauration gastronomique situé dans un environnement familial et professionnel. Nous sommes reconnus par plusieurs guides gastronomiques et nous offrons une ambiance chaleureuse et accueillante à nos clients.**Poste**En tant que chef de partie, vous serez responsable de...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Nîmes, Occitanie, France Les Z Temps plein

    **À propos de l'entreprise**Notre restaurant « Skab » est un établissement de restauration gastronomique situé dans un environnement familial et professionnel. Nous sommes reconnus par plusieurs guides gastronomiques et nous offrons une ambiance chaleureuse et accueillante à nos clients.**Poste**En tant que chef de partie, vous serez responsable de...