Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

Rejoignez notre équipe de cuisine au Jardin Poncet

Missions

Participez à la préparation et à la réalisation des plats sous la direction du chef de cuisine.

Contribuez à l'élaboration des nouveaux plats et menus.

Gérez les approvisionnements et les stocks de la cuisine.

Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

Compétences culinaires affirmées et connaissance des techniques de cuisine.

Rigueur, capacité à travailler en équipe et à diriger du personnel.

Créativité et passion pour la cuisine.

Conditions d'emploi

Salaire attractif (entre 25 000 et 33 000 € brut).

Contrat CDI suivant expérience.

2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi).

Emploi logé et nourri.

Emploi à pouvoir dès décembre.

Remunération

2 900 € + heures supplémentaires + pourboire.

Poste non logé.

Possibilité de CDI et logement en saison hivernale.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé dans le centre historique de Saint-Raphaël.MissionsParticiper à la préparation et à la réalisation des plats sous la direction du chef de cuisineContribuer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé dans le centre historique de Saint Raphael, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticipe à la préparation et à la réalisation des platsContribue à l'élaboration des nouveaux plats et menusGère les approvisionnements et les stocks de la...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Jardin PoncetMissionsParticipez à la préparation et à la réalisation des plats sous la direction du chef de cuisine.Contribuez à l'élaboration des nouveaux plats et menus.Gérez les approvisionnements et les stocks de la cuisine.Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences...

  • Chef de cuisine H/F Agay

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de la production culinaire dans notre établissement. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre de menus variés et de qualité, ainsi que de la gestion des ressources humaines et matérielles de la cuisine. Vous coordonnez l'ensemble de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Offre de travail à Le Jardin PoncetNous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Le Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé au cœur de Saint-Raphaël.Compétences requises :Minimum un an d'expérience en cuisineConnaissance des techniques de cuisine et des produits fraisCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé au cœur de Saint-Raphaël, recherche un commis de cuisine motivé pour rejoindre son équipe.Vous devez avoir au moins un an d'expérience dans la cuisine et être prêt à travailler dur pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Nous offrons un salaire motivant, des heures...

  • Chef de cuisine H/F Agay

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés. Vous veillez au strict respect des consignes en matière d'hygiène et de sécurité, et vous assurez la qualité des produits et des services proposés. Vous coordonnez l'ensemble de la production...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé au cœur de Saint-Raphaël, recherche un commis de cuisine pour sa saison d'hiver.Vous devez avoir au moins un an d'expérience dans la cuisine et être disponible pour travailler en coupure les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.Vous bénéficierez d'un salaire motivant et...

  • Chef de cuisine H/F Agay

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de la production culinaire à l'IGESA. Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de leur distribution jusqu'à la consommation. Vous coordonnez l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés...

  • Chef de cuisine H/F Agay

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable. Vous assurez la présentation et la distribution jusqu'à la consommation et la conservation. Vous coordonnez l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé au cœur de Saint-Raphaël, recherche un commis de cuisine pour sa saison d'hiver.Vous devez avoir au moins un an d'expérience dans la cuisine et être disponible pour travailler en coupure les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.Vous bénéficierez d'un salaire motivant et d'heures...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le Jardin Poncet, un restaurant bistronomique situé au cœur de Saint-Raphaël, recherche un commis de cuisine pour sa saison d'hiver.Vous devez avoir au moins un an d'expérience dans la cuisine et être disponible pour travailler en coupure les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.Vous bénéficierez d'un salaire motivant et d'heures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement, Le Domaine du Mas de Pierre. Cette fonction est essentielle au bon fonctionnement de notre cuisine et nous sommes à la recherche d'une personne motivée et compétente pour occuper ce rôle.ResponsabilitésAssurer...

  • Chef de cuisine H/F Agay

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les plats sont préparés de manière à répondre aux attentes des clients. Vous serez responsable de la planification et de la gestion de la production culinaire, ainsi que de la supervision des membres de l'équipe. Vous organiserez et gérerez...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Marc-Jaumegarde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Employé de restauration H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l'équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées : La réception des repas livrés La réchauffe des repas Dressage des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration au Le Domaine du Mas de Pierre.Responsabilités :Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la préparation et la présentation des plats.Superviser et motiver l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Poste de Sous Chef de Cuisine Nous recherchons un Sous Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à AREV Collection. ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la cuisine de notre hôtel de luxe 5 étoiles.Organiser la production dans toutes les opérations culinaires et superviser le personnel de la...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Marc-Jaumegarde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Terres de Cuisine recherche un Employé de restauration H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions :Réception des repas livrésRéchauffe des repasDressage des entrées et dessertsService en salleRangement et nettoyage des locauxPlongePesée des déchets alimentairesHoraires de travail : h-h les lundis, mardis, jeudis et vendredis (h par semaine)...

  • Chef de Cuisine Bistrot

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Sous-Chef de CuisineLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Sous-Chef de Cuisine pour son restaurant bistronomique « Lis Orto ». Vous travaillerez sous la responsabilité du Second de Cuisine et du Chef des Cuisines.ResponsabilitésRéceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan de travailProduire les plats de nos différentes...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Marc-Jaumegarde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde. Voici les missions qui vous seront confiées : La réception des repas livrés La réchauffe des repas Dressage des entrées et desserts Le service en salle Le rangement et le nettoyage des locaux La plonge La pesée des...