Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Mission
Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine qui combine production et management? Devenez le prochain chef de cuisine de notre équipe.
En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la qualité des plats servis et du bon fonctionnement de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la réussite de nos services.
Compétences requises
- Expérience en cuisine avec gestion de volumes importants et de buffets
- Maîtrise de la création culinaire et des techniques de cuisson
- Capacité à manager une équipe et à expliquer les consignes
- Connaissance du processus HACCP
- Sens du collectif et capacité à déléguer
Avantages
- Poste aux quatre coins de la France
- Formation à l'encadrement
- Possibilité de nourriture et de logement
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine qui combine production et management? Devenez le prochain chef de cuisine de notre équipe.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la qualité des plats servis et du bon fonctionnement de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous cherchez un défi en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain chef de cuisine de notre club.En tant que chef de cuisine, vous épaulez votre équipe tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe.Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :Production culinaire,...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Boule de Neige Temps pleinBonjour,Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour l'hiver.Les missions sont :Modifier la carte actuelleGérer les stocksPrendre des commandes avec les fournisseursGérer le planning (3 autres cuisiniers et 2 plongeurs présents)Respecter les règles d'hygièneÉlaborer des plats du jourLa Boule de Neige est un restaurant de type...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinDescription de la MissionVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine qui combine production et management? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club Belambra.ResponsabilitésProduction culinaire dans le respect des grilles de menus et des fiches techniquesContrôle de la présentation des buffets et du dressage des platsOrganisation du travail de...
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Sous-chef de cuisine
il y a 1 jour
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission Vous cherchez un nouveau défi en cuisine ? Devenez le prochain sous-chef de cuisine à Belambra ! En tant que sous-chef, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Voici les responsabilités du poste : Production culinaire dans le respect des grilles de menus et des fiches...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission de l'entrepriseBelambra recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que chef de cuisine adjoint, vous serez chargé de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de l'organisation du travail de la brigade.Compétences requisesExpérience dans la gestion de volumes importants et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous cherchez un défi en cuisine, mêlant production et management? Devenez le prochain responsable de brigade de notre équipe.En tant que responsable de brigade, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe.Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :Production...
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Sous-chef de cuisine
il y a 2 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de sous-chef de cuisine dans notre équipe de Belambra. Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire, de la qualité des plats et du bon fonctionnement de l'équipe.Compétences requisesExpérience de 2 à 4 ans dans un poste similaireDiplôme de CAP/BEP...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de Belambra comme chef de cuisine H/F et prenez en charge la production culinaire et le management de notre équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience réussie de cinq ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffetsPédagogue, capacité à faire exécuter le processus HACCP par l'équipeRigoureux,...
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Chef de cuisine junior
il y a 3 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous souhaitez démarrer votre carrière de cuisinier chez Belambra? Nous vous proposons un poste de commis H/F où vous pourrez évoluer et développer vos compétences.En tant que commis, vous serez responsable de la production, de la préparation et du dressage des plats chauds et froids. Vous travaillerez en équipe pour mettre en place et...
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Chef de cuisine junior
il y a 6 jours
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionRejoignez Belambra et développez vos compétences en cuisine !En tant que commis de cuisine junior, vous serez en charge de la production, de la préparation et du dressage des plats chauds et froids.Vous travaillerez en équipe pour mettre en place et renouveler les buffets durant le service.Vous serez également responsable de l'application des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de cuisine en tant que chef de cuisine H/F et rejoignez l'aventure Belambra !Vous êtes un expert de la production culinaire et du management, et vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Vous serez chargé de diriger une équipe composée de 4 à 10 personnes, garante de la qualité des plats servis, et vous concentrerez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinDescription de la missionRecherchez-vous un nouveau défi dans le domaine de la production culinaire et du management?Belambra recherche un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration.ResponsabilitésÉlaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siègeContrôle de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission CulinaireRejoignez notre équipe de Belambra et découvrez le monde de la cuisine !En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de la production, de la préparation et du dressage des plats chauds et froids. Vous travaillerez en équipe pour mettre en place et renouveler les buffets durant le service.Compétences requisesApplication des...
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Chef de cuisine junior
Il y a 2 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission de baseVous souhaitez démarrer votre carrière de cuisinier chez Belambra? Nous vous proposons un poste de commis de cuisine en formation, où vous pourrez évoluer et développer vos compétences sous l'encadrement d'une équipe expérimentée.Voici un aperçu de vos tâches quotidiennes :Préparation et production de plats chauds et froidsMise en...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinDescription de la MissionRejoignez Belambra comme Chef de Cuisine et rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration!Compétences requisesExpérience réussie de cinq ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffetsPédagogue, capacité à faire exécuter le processus HACCP par l'équipeRigoureux, capacité à travailler dans le...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 2 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission et ObjectifsVous souhaitez démarrer votre carrière de cuisinier chez Belambra? Nous vous proposons un poste de commis de cuisine H/F qui vous permettra de développer vos compétences et de progresser dans votre métier.ResponsabilitésProduction, préparation et dressage des plats chauds et froidsMise en place et renouvellement des buffets durant...
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Chef de cuisine junior
il y a 1 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous souhaitez démarrer votre carrière de cuisinier chez Belambra? Nous vous proposons un poste de commis H/F où vous pourrez évoluer et développer vos compétences.Compétences requisesProduction, préparation et dressage des plats chauds et froidsMise en place et renouvellement des buffets durant le serviceApplication des conditions de stockage...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Globe-Trotter Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Globe-TrotterNous recherchons un cuisinier h/f passionné par la gastronomie et désireux de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre d'un service de qualité.MissionsConnaissance en cuisine du mondeÉlaboration des plats du jour avec...
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Cuisinier/HF - Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Globe-Trotter Temps pleinÀ propos de l'offreNous recherchons un cuisinier/hf passionné par la gastronomie et désireux de rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'établissement Globe-Trotter situé à Morzine. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre d'un service de qualité.MissionsConnaissance en cuisine du mondeÉlaboration...