Alternance Assistant de Gestion en Pâtisserie

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

Aux Merveilleux de Fred, une maison de pâtisserie renommée, est à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Avec plus de 30 ans d'expérience et 37 boutiques en France, nous nous engageons à offrir des produits de qualité supérieure, réalisés par nos collaborateurs passionnés.

Vos Missions

Dans le cadre de votre formation, vous serez impliqué(e) dans diverses tâches, axées sur la vente, le service à la clientèle, la gestion d'équipe et l'assurance qualité de nos produits.

1. Formation au poste de Vendeur Aide Pâtissier

  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
  • Assurer la production des pâtisseries en respectant les recettes et les normes de qualité
  • Gérer la réception et le rangement des produits frais tout en respectant la rotation
  • Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture de la boutique

2. Formation au poste de Responsable de Boutique

Au sein de notre boutique, vous contribuerez à l'animation et à la gestion quotidienne.

  • Participer à l'organisation de la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Contribuer à la gestion des équipes pour assurer un service optimal
  • Élaborer des plannings pour garantir une équipe adéquate
  • Assurer le suivi administratif du personnel, y compris les contrats et les visites médicales
  • Intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle en offrant un service de qualité
  • Participer à des initiatives de fidélisation et à l'expansion de notre clientèle
  • Gérer les retours et les réclamations des clients
  • Participer à la gestion des transactions en caisse

Nous recherchons une personne préparant un BTS en Management Commercial et Opérationnel ou équivalent, avec une forte capacité à manager, un sens de l'organisation, et un intérêt marqué pour l'artisanat. La disponibilité le week-end et les jours fériés est requise.



  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, recherche pour son partenaire, une Pâtisserie-Boulangerie, un(e) Assistant de Gestion en contrat d'apprentissage. Vous serez amené(e) à préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Missions : Collaborer avec la...


  • Paris, Île-de-France Philippe Tayac Pâtisserie Temps plein

    Responsabilités clésPhilippe Tayac Pâtisserie, une enseigne de luxe renommée, recherche un Responsable des opérations de pâtisserie pour superviser l'ensemble des activités de gestion. Vous serez le bras droit du Chef Philippe Tayac, garantissant l'excellence de nos produits et services.Votre missionEn tant que leader sur place, vous aurez pour...


  • Paris, Île-de-France Philippe Tayac Pâtisserie Temps plein

    Philippe Tayac Pâtisserie se distingue par son approche unique du luxe, alliant un savoir-faire exceptionnel à un service personnalisé. Nous nous engageons à offrir une expérience inoubliable à nos clients grâce aux créations de notre Chef.Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle pâtisserie haut de gamme, nous recherchons un Responsable de la...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation à distance, recherche pour son partenaire, une entreprise spécialisée dans le domaine des ressources humaines, un(e) Assistant(e) en Gestion de Communauté en Alternance. Ce poste vous permettra de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au niveau Bac+5.Choisissez...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Assistant Administratif en Alternance pour la Gestion de LocalisationL'ISCOD, expert en formation à distance, propose une chance exceptionnelle pour un Assistant Administratif en Alternance pour la Gestion de Localisation.Responsabilités :Assurer la gestion des tâches administratives quotidiennes.Contrôler et rapprocher les opérations...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Missions et responsabilitésL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Assistant de direction en alternance pour accompagner l'une de nos entreprises partenaires dans le développement de ses compétences en Gestion.Les missions clés :Assurer la gestion des produits et des commandesRecevoir et mettre en rayon les colisAccueillir...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Assistant Administratif en Alternance - Gestion de la LocalisationL'ISCOD, expert en formation digitale, propose une chance unique pour un Assistant Administratif en Alternance - Gestion de la Localisation.Responsabilités :Assurer la gestion des tâches administratives quotidiennes.Contrôler et rapprocher les opérations financières.Effectuer des relances...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation à distance, recherche pour son entreprise partenaire un Assistant Commercial en contrat d'apprentissage, dans le cadre de l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au Bac+5.Découvrez l'alternance moderne avec l'ISCODVos Missions :En tant qu'Assistant Commercial, vos responsabilités...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation à distance, recherche pour son entreprise partenaire un Assistant Commercial en contrat d'apprentissage, dans le cadre de l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au niveau Bac+5.Découvrez l'alternance moderne avec l'ISCODVos Missions :En tant qu'Assistant Commercial, vos...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, collabore avec un acteur majeur du secteur de la bijouterie en France pour proposer un poste d'assistant en gestion de projets stratégiques en contrat d'apprentissage, dans le cadre de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au Bac+5.Rejoignez l'alternance innovante avec...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation par le Digital Learning, recherche pour son partenaire, une Agence d'intérim, un Assistant en Recrutement dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, afin de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau 5 au niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation par le Digital Learning, recherche pour son partenaire, une Agence d'intérim, un Assistant en Recrutement sous contrat d'apprentissage, afin de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau 5 au niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance moderne avec...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, collabore avec une agence d'intérim pour proposer un poste d'Assistant en Recrutement en contrat d'apprentissage. Ce poste vous permettra de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau 5 au niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance...


  • Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant Réception Hôtellerie en Alternance Référence : Etablissement : Tunon Domaine : Gestion hôtelière, Bachelor Hôtellerie Type de poste : Assistant Réception Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Paris 75015 Dans le cadre de notre programme de formation dans le secteur...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une société de nettoyage, un(e) Assistant Administratif(ve) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor / Bac+3, Bac+5).Choisissez l'alternance...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation à distance, recherche pour son partenaire, une entreprise spécialisée dans le domaine des ressources humaines, un Assistant Administratif en Alternance. Ce poste est destiné à ceux qui souhaitent préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au niveau Bac+5.Choisissez...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation par le biais du Digital Learning, recherche pour son partenaire dans le secteur du Commerce de détail de mode et habillement un(e) Assistant E-merchandising en alternance pour intégrer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 (Bac+2).Choisissez l'alternance innovante avec l'ISCODVos missions :En...


  • Paris, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Offre d'AlternanceÀ propos de l'offreL'entreprise ISCOD recherche un(e) Assistant(e) de Gestion pour un contrat en alternance. Vous devez être titulaire d'un baccalauréat et remplir les critères d'éligibilité.Qui sommes-nous?L'entreprise ISCOD est une entreprise leader dans le domaine de la gestion et de la comptabilité. Nous...

  • Assistant RH en Alternance

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Carrière professionnelle en alternance avec l'ISCODL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un assistant RH pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Présentation du posteMissions et responsabilitésL'assistant RH en alternance sera chargé de :Piloter les processus de recrutement pour identifier...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    ISCOD, spécialiste en apprentissage digital, est à la recherche d'un(e) assistant(e) en ressources humaines dans le cadre d'un contrat d'alternance pour l'une de ses formations certifiées par l'État. Choisissez l'alternance avec ISCOD.Responsabilités :Support administratif en ressources humaines (élaboration de documents, lettres d'affectation)Gestion...