Emplois actuels liés à Assistant sommelier H/F - Paris, Île-de-France - Le Taillevent

  • Sommelier Assistant

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'assistant sommelier est rattaché à la cheffe sommelière du restaurant.Les principales missions sont les suivantes :Ajoutez le bon déroulement du service en salle du restaurant dès l'apéritif et jusqu'aux boissons de fin de repas.Assurez la préparation et le passage des commandes prises en salle par les sommeliers.Préparez...

  • Sommelier et Assistant Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Offre de poste : Sommelier et Assistant Chef SommelierL'établissement Lucas Carton recherche un Sommelier et Assistant Chef Sommelier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésConseiller la clientèle avec expertise sur les vins, spiritueux et boissonsPrendre les commandes et facturerMettre en place les restaurantsFaire appliquer les règles...

  • Viticulteur Assistant(e) Sommelier F/H

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de Restaurant Shabour recherche un Assistant(e) Sommelier F/H compétent pour améliorer l'expérience des clients en matière de vin et de cuisine. Le candidat idéal possède une solide connaissance de la vinification et des vins issus de régions variées.Compétences requisesConnaissances approfondies de la...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'assistant sommelier est un membre clé de l'équipe de service de notre restaurant étoilé Michelin. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe sommelière pour assurer la qualité et la cohérence de nos services de boissons.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des boissons, ainsi que de la...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le TailleventLe Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un sommelier assistant dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de :Approvisionner, organiser et gérer la caveProposer les meilleurs accords mets et vinsAccueillir les...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'équipe de La Dame de PIC* recherche un(e) Commis sommelier H/F pour renforcer sa brigade.Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière et intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Vos principales missions seront les suivantes :Assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Assister les sommeliers au...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'assistant sommelier est un membre clé de l'équipe de service de notre restaurant étoilé Michelin. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe sommelière pour assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Vos principales responsabilités incluent :Participer au bon déroulement du service...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionLa Dame de PIC* recherche un(e) Commis sommelier H/F pour compléter sa brigade dynamique et passionnée.Rattaché(e) à la Cheffe sommelière, vous intégrez une équipe qui assure la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Vos principales missions sont les suivantes :Participer au bon déroulement du service en salle du...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'assistant sommelier est un membre clé de l'équipe de service de notre restaurant étoilé Michelin. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe sommelière pour assurer la qualité et la cohérence de nos boissons.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des boissons, ainsi que de la gestion de la...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'équipe de La Dame de PIC* recherche un(e) Commis sommelier H/F pour rejoindre sa brigade dynamique et passionnée.Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Vos principales missions seront les suivantes :Participer au bon déroulement du...

  • Sommelier Assistant

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'équipe de La Dame de PIC* recherche un(e) Commis sommelier H/F pour rejoindre sa brigade dynamique et passionnée.Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Vos principales missions seront les suivantes :Participer au bon déroulement du...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Le Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un Sommelier Assistant dynamique et motivé.Vous seconderez le Chef sommelier dans les missions suivantes :Missions clés :-Approvisionner, organiser et gérer la cave-Proposer les meilleurs accords mets et vins-Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisieConditions...

  • Assistant Sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Poste à PourvoirDans le cadre de notre équipe de notre Hôtel 5*, nous recherchons un Assistant Sommelier pour rejoindre notre équipe de notre restaurant gastronomique.ResponsabilitésAssurer la prise de commande et l'ensemble du service des vins (ouverture, décantage, présentation, dégustation).Connaître la carte des plats et travailler en...

  • Sommelier

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Dame de PIC*, restaurant parisien d'Anne-Sophie Pic, pour occuper le poste de Sommelier H/F.En tant que Sommelier, vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le TailleventLe Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un sommelier dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de :Approvisionner, organiser et gérer la caveProposer les meilleurs accords mets et vinsAccueillir les clients avec...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le TailleventLe Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un sommelier dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de :Approvisionner, organiser et gérer la caveProposer les meilleurs accords mets et vinsAccueillir les clients avec...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le TailleventLe Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un sommelier dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de :Approvisionner, organiser et gérer la caveProposer les meilleurs accords mets et vinsAccueillir les clients avec...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le TailleventLe Taillevent, un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, recherche un Commis sommelier dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de :Approvisionner, organiser et gérer la caveProposer les meilleurs accords mets et vinsAccueillir les clients...

  • Assistant(e) Sommelier F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de Restaurant Shabour en tant que Sommelier Assistant(e) pour élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client.Vous serez responsable de la présentation de la carte des vins aux clients, du service du vin en salle et de la consultation pour...

  • Sommelier - Café - Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Anne-Sophie Pic Temps plein

    Accueil Commis Sommelier H/FRattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle et vous assistez les sommeliers au quotidien. Vous participez au bon déroulement du service en salle du restaurant dès l'apéritif et...

Assistant sommelier H/F

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

Le restaurant Le Taillevent recherche un Assistant sommelier (F/H) passionné et engagé. Rejoignez l'équipe d'un établissement reconnu par ses deux étoiles au guide Michelin.
Vous assisterez le Chef sommelier dans les tâches suivantes :

- Gérer l'approvisionnement et l'organisation de la cave à vins

- Suggérer des accords mets-vins de qualité

- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

Cette liste de responsabilités est indicative et non exhaustive.

Nous nous engageons à favoriser votre équilibre entre vie personnelle et professionnelle avec deux jours de repos consécutifs par semaine (le restaurant est fermé les week-ends et durant le mois d'août).

Vous aurez accès à notre programme de formation pour enrichir vos connaissances et compétences.

Une couverture santé complémentaire ainsi qu'une prévoyance en cas d'invalidité, de décès ou de maladie prolongée sont proposées. Participation aux frais de transport.

  • Une bonne maîtrise de l'anglais est requise
  • Vous êtes diplômé.e d'une école hôtelière ou équivalent, avec une première expérience en restauration haut de gamme.
  • Vous êtes reconnu.e pour votre excellent sens du relationnel, votre organisation, votre rigueur et votre esprit d'équipe.
  • Une présentation soignée, une attention particulière aux détails, un sens de l'accueil et une préoccupation pour la satisfaction des clients et la qualité du service sont essentiels.
  • Vous possédez un sens inné du service, un goût prononcé pour l'excellence et l'envie de relever des défis passionnants... Nous attendons votre candidature avec intérêt.