Chef de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Rejoignez l'équipe pâtisserie d'iRASSHAi, une entreprise innovante et accueillante située au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales- Concevoir et réaliser les desserts et les préparations pâtissières pour les services de vente à emporter et les restaurants.
- Réaliser les mises en place nécessaires pour les services, en respectant les fiches recettes et les fiches techniques de base.
- Créer des desserts classiques japonais et plus élaborés, ainsi que des entremets.
- Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les commis de pâtisserie.
- Maîtrise des techniques classiques de pâtisserie.
- Connaissances de la glacerie et de la pâtisserie traditionnelle japonaise.
- Expérience réussie de 2 ans sur un poste équivalent.
- Anglais et/ou japonais courant.
- CDI à temps plein.
- Prise de poste au plus tôt à 7h30.
- Mutuelle prise en charge à 75% par l'employeur.
- Frais de transports pris en charge à 50%.
- Réductions sur toutes les prestations de l'établissement.
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Nauve, Hôtel & Jardin. Vous serez responsable de l'entretien du matériel pâtisserie et des locaux, ainsi que de la gestion des matières premières et des préparations.Compétences requisesExpérience...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Keeze Temps pleinOffre de Poste : Chef de Brigade en PâtisserieNolia, traiteur de pâtisseries naturelles, recherche un chef de brigade en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la production des pâtisseries naturelles, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la supervision de l'équipe.Missions...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Keeze Temps pleinOffre de Poste : Chef de Brigade en PâtisserieNolia, traiteur de pâtisseries naturelles, recherche un chef de brigade en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la production des pâtisseries naturelles, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la supervision de la production.Missions...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinRejoignez notre équipe de pâtissiers à Bacha CoffeeNous sommes à la recherche d'un chef de pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe à Bacha Coffee. En tant que chef de pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos délicieux desserts.ResponsabilitésAssister le chef en chef dans la création et la...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinBacha Coffee - Chef de PâtisserieRejoignez notre équipe passionnée de Bacha Coffee et rejoignez notre équipe de chefs de pâtisserie!À propos de Bacha CoffeeBacha Coffee est une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l'excellence, pour...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinBacha Coffee - Chef de PâtisserieRejoignez notre équipe passionnée de Bacha Coffee et rejoignez notre équipe de chefs de pâtisserie!À propos de Bacha CoffeeBacha Coffee est une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l'excellence, pour...
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Chef de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinRejoignez notre équipe de chefs à Brach ParisBrach Paris, un hôtel de luxe situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de chefs expérimentés.ResponsabilitésElaborer des recettes innovantes et délicieuses sous la direction du Chef de CuisineParticiper à la gestion des approvisionnements...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Keeze Temps pleinOffre de Poste : Chef de Brigade en PâtisserieNolia, traiteur de pâtisseries naturelles, recherche un chef de brigade en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la production des pâtisseries naturelles, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la supervision de la production jusqu'à...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinBacha Coffee, une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe. **Mission** En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de la pâtisserie dans nos salons de café et boutiques. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinChef de partie pâtisserie **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie pâtisserie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Le Boitet, à Megève. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos desserts, en respectant les normes techniques et esthétiques de notre établissement. **Responsabilités** *...
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Chef de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France MAMICHE Temps pleinMission de MamicheNous sommes à la recherche d'un chef de pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Mamiche. Nous sommes une boulangerie de quartier qui ambitionne de dépoussiérer notre image pour devenir un commerce plus moderne et attractif.Vos responsabilitésMaîtriser le matériel de fabrication utilisé pour la fabrication...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinBacha Coffee, spécialiste des cafés 100% arabica, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et créative. Nous sommes présents dans plusieurs pays et nous continuons à nous développer à l'international. Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech, au sein du Palais Dar el Bacha, véritable 'maison du Pacha'....
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinMission et ResponsabilitésBienvenue chez Bacha Coffee, où nous sommes passionnés par la création de l'expérience café unique. Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale et contribuer à la création de nos délicieux cafés et pâtisseries.Missions clés :Créer et préparer des pâtisseries de haute...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France H-VAC & Central Plumbing Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel.ResponsabilitésConfectionner des desserts de haute qualité dans le respect des fiches techniques.Organiser le travail des personnels de la partie pâtisserie.Élaborer des desserts de la carte sous les ordres du Sous-Chef et du Chef...
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Chef de Pâtisserie Junior
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUne Nouvelle Aventure en PâtisserieObjectif de la Fonction :Le stagiaire Pâtisserie a pour mission de garantir la qualité constante et la créativité de la pâtisserie en étroite collaboration avec le chef Pâtissier. Il veille à l'excellence de l'expérience client et contribue à la rentabilité des points de vente.Ces fonctions ont un caractère...
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Chef de Pâtisserie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France IRASSHAI Temps pleinDescription du posteRejoignez l'équipe pâtisserie d'iRASSHAi, une entreprise innovante et accueillante située au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principalesConcevoir et réaliser les desserts et les préparations pâtissières pour les...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps pleinRejoignez notre équipe de pâtissiers à Bacha CoffeeBienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création de pâtisseries...
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Chef de pâtisserie formateur
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Atelier PG Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de pâtisserie formateur pour rejoindre notre équipe à Atelier PG.Compétences requises5 à 7 ans d'expérience en tant que pâtissier, avec une spécialisation en pâtisserie française et/ou Cake Design.Expérience en tant que formateur et en gestion d'équipe.Expérience dans une école de pâtisserie ou de cuisine, ou...
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Chef de Pâtisserie Formateur
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Nacco Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Pâtisserie Formateur pour rejoindre notre équipe de formation en pâtisserie et Cake Design. Vous serez chargé de développer et de dispenser des formations pratiques et théoriques de haute qualité, en développant la satisfaction des apprenants et en garantissant leur progression.Compétences requises5 à 7 ans...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinUn Défi Culinaire à releverNous recherchons un Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe au restaurant d'entreprise de Le Plessis Robinson. En tant que chef de pâtisserie, vous serez responsable de la préparation de pâtes, d'appareils et de desserts de haute qualité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos...