Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire

il y a 4 semaines


Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein
Présentation du poste

L'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.

Missions

Le/la cuisinier.ère sera chargé.e de :

  • Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.
  • Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Assurer le service des repas et la distribution des aliments.
  • Effectuer le nettoyage du matériel et des locaux.
  • Participer à la démarche qualité et appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité.
Compétences requises

Le/la candidat.e doit avoir :

  • Un diplôme de CAP Cuisinier et une expérience significative sur un poste similaire.
  • Des compétences opérationnelles telles que l'application des techniques managériales, la détection des dysfonctionnements et leur signalement, l'organisation du travail et de l'espace de travail, la gestion des stocks de marchandises, etc.
  • Des compétences comportementales telles que la réactivité, la rigueur, l'organisation, l'autonomie, la force de proposition et de prise d'initiatives, etc.
Conditions de travail

Le poste est à pourvoir à temps plein, avec des horaires indicatifs de 6h à 14h. Le contrat est conclu pour une durée de 4 mois, du 1er septembre au 31 décembre.

Avantages

Le/la candidat.e bénéficiera d'un contrat de travail avec la Région Centre-Val de Loire, ainsi que d'un régime de retraite et d'une assurance maladie.



  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation de l'offreLa Région Centre-Val de Loire recrute un.e cuisinier.ère pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage en chambre froide et en réserve.Préparer et...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage en chambre froide et en réserve.Préparer et...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsGestion des stocks de marchandises : réceptionner, contrôler et stocker les marchandises en chambre froide, en réserve, etc.Production et valorisation de préparations...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un.e cuisinier.ère motivé.e pour rejoindre notre équipe au sein du lycée Joséphine BAKER à Hanches. Le candidat idéal sera capable de préparer et de cuisiner des mets de haute qualité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.MissionsGestion des stocks de marchandisesProduction et...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionsLe cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement assure la continuité de service au sein des lycées dans le département de l'Eure et Loir.Préparation et cuisson de mets selon un plan de production culinaire.Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective.Organisation du travail et du service...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un(e) cuisinier(ère) mutualisé(e) sur zone de remplacement pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe/la cuisinier(ère) mutualisé(e) sur zone de remplacement assure la continuité de service au sein des lycées dans le département de l'Eure-et-Loir. Les missions...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de la Maison de la Région Centre-Val de Loire en tant que Référent Territorial de Formation. Votre mission consiste à assurer la mise en œuvre et l'animation territoriale de la politique publique de formation professionnelle du Conseil régional Centre-Val de Loire.Compétences requisesMaîtrise du domaine de...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Dreux, Centre-Val de Loire, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    Description du posteL'alternant « assistant managers » aura pour mission d'accompagner l'équipe managériale de Chartres au quotidien.Contenu du posteL'alternant au centre de gestion de Chartres participera aux missions suivantes :Pilotage :Préparation/actualisation des indicateurs, des tableaux de bords.Optimisation et industrialisation...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Dreux, Centre-Val de Loire, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    Description du posteL'alternant assistant manager aura pour mission d'accompagner l'équipe managériale de Chartres au quotidien.Contenu du posteL'alternant au centre de gestion de Chartres participera aux missions suivantes :Pilotage :Préparation/actualisation des indicateurs, des tableaux de bords.Optimisation et industrialisation des...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Carsat Centre-Val de Loire Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ?La Carsat Centre-Val de Loire recherche un Responsable d'unité agence retraite pour rejoindre son équipe dynamique.Qui sommes-nous ?La Carsat Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Nous intervenons auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionNous recherchons un Référent Territorial de Formation pour rejoindre notre équipe à Centre-Val de Loire. Vous serez chargé de mettre en œuvre et d'animation territoriale sur le département de la politique publique de formation professionnelle du Conseil régional Centre-Val de Loire.ActivitésAssurer le déploiement sur le département de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'Agent de maintenance générale des bâtiments est chargé de maintenir en état de fonctionnement les équipements et les bâtiments de la Région Centre-Val de Loire.MissionsDiagnostics et contrôle des équipementsTravaux d'entretien courant des équipementsL'Agent de maintenance générale des bâtiments doit être...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de mettre en œuvre et d'animer la politique publique de formation professionnelle du Conseil régional Centre-Val de Loire sur le département d'Eure-et-Loir.Vous serez chargé de déployer l'offre de formation proposée par la Région aux demandeurs d'emploi, en identifiant les besoins de...