Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 3 semaines
L'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.
Compétences requises- Appliquer les techniques managériales
- Détecter les dysfonctionnements et les signaler
- Organiser son travail et son espace de travail
- Savoir organiser le service restauration
- Savoir utiliser tous les matériels de cuisine
- Utiliser et nettoyer la machine de plonge
- Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté
- Travailler en sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en EPLE
- Appliquer les règles de gestes et postures
- Savoir utiliser les logiciels de restauration
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Assurer le service des repas
- Nettoyer le matériel et les locaux
- Participer à la lutte contre le gaspillage
- Gérer les stocks de marchandises
- Encadrer l'équipe dans les petits établissements
Le poste est à pourvoir à partir du //4. Les horaires sont indicatifs et peuvent varier en fonction des missions et de la présence d'un internat.
Le temps de travail est annualisé. Le cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement doit posséder un permis de conduire (B) et un véhicule assuré pour des déplacements professionnels.
Les frais de déplacement liés à l'utilisation du véhicule personnel sont pris en charge en dehors de la résidence administrative.
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionsLe cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement assure la continuité de service au sein des lycées dans le département de l'Eure et Loir.Préparation et cuisson de mets selon un plan de production culinaire.Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective.Organisation du travail et du service...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 1 mois
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
Il y a 2 mois
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un(e) cuisinier(ère) mutualisé(e) sur zone de remplacement pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe/la cuisinier(ère) mutualisé(e) sur zone de remplacement assure la continuité de service au sein des lycées dans le département de l'Eure-et-Loir. Les missions...
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Cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en remplacement des cuisiniers.ères titulaires.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de travailSavoir organiser...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
Il y a 2 mois
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation de l'offreLa Région Centre-Val de Loire recrute un.e cuisinier.ère pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage en chambre froide et en réserve.Préparer et...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage en chambre froide et en réserve.Préparer et...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un.e cuisinier.ère motivé.e pour rejoindre notre équipe au sein du lycée Joséphine BAKER à Hanches. Le candidat idéal sera capable de préparer et de cuisiner des mets de haute qualité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.MissionsGestion des stocks de marchandisesProduction et...
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Cuisinier.ère (H/F) - Centre-Val de Loire
il y a 1 mois
Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère pour rejoindre son service restauration au lycée Joséphine BAKER à Hanches.MissionsGestion des stocks de marchandises : réceptionner, contrôler et stocker les marchandises en chambre froide, en réserve, etc.Production et valorisation de préparations...
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Technicien de maintenance industriel
il y a 3 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France LEADER FONTENAY SUR EURE Temps pleinA propos de l'entreprise :Leader Interim de Chartres recherche un technicien de maintenance pour l'un de ses clients basé à Dreux.A propos du poste :Vous serez chargé de l'entretien et de la maintenance des équipements et des installations de notre client. Vous devrez identifier les interventions de maintenance préventive ou curative,...
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Technicien de maintenance spécialisé
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France LEADER FONTENAY SUR EURE Temps pleinA propos de l'entreprise :Leader Interim de Chartres recherche pour l'un de ses clients basé à Dreux un technicien de maintenance H/F.Présentation du poste :Vous serez chargé de l'entretien et de la maintenance des équipements industriels. Vous devrez identifier les interventions de maintenance préventive ou curative, prévoir, organiser et...
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Technicien de maintenance industriel
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France LEADER FONTENAY SUR EURE Temps pleinA propos de l'entreprise :Leader Interim est une agence de placement spécialisée dans les métiers de l'industrie. Nous recherchons des professionnels motivés et compétents pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un technicien de maintenance H/F pour l'un de nos clients basé à Dreux. Le candidat idéal...
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Technicien de maintenance spécialisé
il y a 1 semaine
Dreux, Centre-Val de Loire, France LEADER FONTENAY SUR EURE Temps pleinA propos de l'entreprise :Leader Interim de Chartres recherche pour l'un de ses clients basé à Dreux un technicien de maintenance H/F.Compétences requises :Niveau bac pro ou bac + 2 en maintenance industrielleExpérience équivalenteBonne connaissance des pratiques de fabricationCapacité à travailler en équipeRéactivité, rigueur et...
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Chef de projet développement économique
il y a 4 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Agglo du Pays de Dreux Temps pleinMissions clésAccompagner les porteurs de projetAccompagner les porteurs de projet dans leur implantation ou projet de développement et en assurer le suivi, en lien avec la stratégie de développement économique et les évolutions contextuelles (sobriété foncière, stratégie de filières) et réglementaires (ZAN,...)Piloter les animations...
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Chef de projet économique territorial
il y a 2 semaines
Dreux, Centre-Val de Loire, France Agglo du Pays de Dreux Temps pleinMissions clésDiriger l'équipe de développement économique et travailler en étroite collaboration avec les autres directions du pôle.Concevoir et mettre en œuvre la stratégie de développement économique du territoire, en tenant compte des évolutions contextuelles et réglementaires.Accompagner les entreprises dans leur développement...