Chef de projet Hospitality

il y a 5 jours


Paris, Île-de-France GL Events SA Temps plein
Offre de poste : Chef de projet Hospitality

GL events, un leader mondial dans l'organisation d'événements, recherche un(e) Chef de projet Hospitality pour rejoindre son équipe.

Contexte

Notre division Sirha Food est spécialisée dans l'organisation de salons et de concours dans le domaine de la restauration et de la gastronomie. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de projet Hospitality pour gérer les aspects logistiques et organisationnels de nos événements.

Responsabilités
  • Gérer les aspects logistiques et organisationnels des événements, notamment la gestion des transports, des transferts, de l'hébergement et de l'accueil des invités.
  • Sourcer des prestataires pour les services de restauration et de logistique.
  • Organiser et coordonner l'hébergement et le catering des collaborateurs de la division.
  • Tenir des tableaux de suivi précis pour partager avec les Chefs de Projet et la Directrice des Opérations.
  • Manager un alternant qui vous assiste dans vos missions.
Compétences requises
  • Une forte appétence pour l'univers de la food et de la gastronomie.
  • Une première expérience professionnelle en restauration, hospitality ou gestion logistique événementielle.
  • Une grande capacité d'adaptation et d'organisation.
  • Une excellente gestion du stress.
  • Une connaissance de l'anglais (niveau C1/C2).
À propos de GL events

GL events est un leader mondial dans l'organisation d'événements. Nous sommes présents dans plus de 50 pays et avons organisé plus de 250 manifestations par an. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de projet Hospitality pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de nos événements.



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  • Chef de projet hospitality

    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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  • Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Mission Contexte : PSC Hospitality, la division conseil du groupe Paris Society, offre un accompagnement personnalisé aux acteurs de l'Hôtellerie, de la Restauration et de l'Entertainment (hôtels, restaurants, bars, clubs, spas...). Fondée en 2018, l'agence de conseil élabore et met en œuvre des concepts de restauration intemporels, depuis la...


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  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Description du posteBertrand Hospitality, un groupe de restauration et d'hôtellerie de renommée, recherche un Sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsJouer un rôle d'interface entre la brigade et le chefRemplacer le chef en son absenceParticiper à la gestion des commandes et aux inventairesContrôler l'application des normes...

  • Chef de partie H/F

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    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Bertrand Hospitality est une entreprise de restauration et d'hôtellerie qui recherche un 1/2 chef de partie pour rejoindre son équipe. **Mission** - Assurer la qualité des plats préparés en respectant les normes HACCP - Participer à la réception des matières premières et à l'approvisionnement - Gérer les stocks et les commandes **Compétences...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Concept Store : Un Lieu de RêveCOMPANIUM Hospitality, un cabinet de recrutement spécialisé en postes de cadres et cadres supérieurs en Hôtellerie / Restauration, recherche un Dirigeant d'Entreprise H/F pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseCOMPANIUM Hospitality est un cabinet de recrutement qui accompagne les entreprises dans leur...

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    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Chef de RangRejoignez l'équipe de Bertrand Hospitality et découvrez l'univers de la restauration de notre groupe.MissionsEffectuer la mise en place de la salleAccueillir et accompagner les clients, les conseiller dans leurs choixEtablir la commandeEffectuer le service à tableEtablir les additionsRéaliser les opérations...

  • Chef de rang H/F

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    Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality...