Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 7 heures
Dans le cadre de notre stratégie de développement, nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires pour renforcer notre équipe technique.
Rejoignez notre équipe de professionnels et contribuez à l'excellence opérationnelle de nos ateliers culinaires.
Rattaché(e) à notre responsable technique, vous rejoignez la direction des méthodes Ansamble afin de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires (cuisines centrales). Vous suivez toutes les opérations en lien avec la maintenance, la performance et les conditions d'hygiène et de sécurité des équipements.
A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Gestion du parc machines (150 machines en production et 50 en conditionnement) et des pièces de rechange.
- Accompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations de maintenance et en suivant les contrats.
- Réalisation d'audits de bon état des équipements.
- Participation aux actions de qualité, à la conception de nouvelles installations et aux groupes de travail pluridisciplinaires.
- Assistance technique aux équipes de production.
- Formation et accompagnement des responsables d'ateliers sur la maintenance préventive.
- Suivi des VPO (Vérifications Périodiques Obligatoires).
- Identification des solutions techniques d'amélioration.
- Réalisation des fiches de pilotage pour les équipes de production.
- Recherche et mise en place de prestataires pour le suivi des équipements.
Pour assurer vos missions, vous vous déplacez régulièrement sur nos différents ateliers culinaires en France.
Rémunération attractive et prime annuelle sur objectifs (8% du salaire annuel brut), 13ème mois, véhicule de fonction, avantage en nature sur les repas, plan d'épargne PERCO et Compte Epargne Temps, mutuelle et prévoyance avantageuses, accès prestations du CSE (Comité Social et Economique), possibilité de place(s) en crèche, parcours personnalisé d'intégration et de formation.
Votre profilDe formation type BTS maintenance ou DUT génie industrielle et maintenance, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste de responsable maintenance. Femme ou homme de terrain, vous avez évolué idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire. Une expérience en cuisines centrales est un vrai plus à votre candidature.
Vous êtes reconnu(e) pour votre expertise technique et pour votre conduite des projets. Vous maîtrisez les outils de GMAO et vous avez de bonnes connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes autonome, réactif(ve), vous faites preuve d'initiatives et vous êtes force de propositions. Enfin, vous avez le sens de l'organisation et savez gérer les priorités.
Votre environnement de travailVous rejoignez l'équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.
Qui sommes-nous?Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc.).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 6 heures
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.ResponsabilitésGérer le parc machines et les pièces de rechange pour les 16 ateliers culinaires.Accompagner les directeurs d'atelier culinaire dans la supervision des opérations de maintenance.Réaliser...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 2 jours
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.ResponsabilitésGérer le parc machines et les pièces de rechange pour les 16 ateliers culinaires.Accompagner les directeurs d'atelier culinaire dans la supervision des opérations de maintenance.Réaliser...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 3 jours
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.ResponsabilitésGérer le parc machines et les pièces de rechange pour les 16 ateliers culinaires.Accompagner les directeurs d'atelier culinaire dans les opérations de maintenance et suivre les...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 2 jours
Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinDéveloppez votre carrière chez AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe à Vannes (56) ou Nantes (44).MissionsGestion du parc machines et des pièces de rechangeAccompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations de maintenanceRéalisation d'audits de bon...
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Chef de Maintenance Atelier Culinaire
il y a 9 heures
Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Maintenance Atelier Culinaire pour rejoindre notre équipe à Vannes (56) ou Nantes (44). Vous serez rattaché(e) à notre responsable technique et travaillerez en étroite collaboration avec la direction des méthodes pour superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 3 jours
Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinDéveloppez votre carrière chez AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe à Vannes (56) ou Nantes (44).MissionVous serez responsable de la maintenance des équipements et des infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires. Vous suivrez les opérations en lien avec la...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 jour
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinResponsable Maintenance Ateliers Culinaires Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable maintenance ateliers culinaires au sein de notre équipe technique. Fonctions et Responsabilités Superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles des ateliers culinairesAssurer la maintenance...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 jour
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPoste de Responsable Maintenance Ateliers CulinairesContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable maintenance ateliers culinaires au sein de notre équipe technique. Ce poste est essentiel pour garantir la maintenance et la performance des équipements de nos ateliers culinaires.MissionsGestion du parc...
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Chef de Maintenance Atelier Culinaire
il y a 6 heures
Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Maintenance Atelier Culinaire pour rejoindre notre équipe à Vannes (56) ou Nantes (44). Vous serez rattaché(e) à notre responsable technique et travaillerez en étroite collaboration avec la direction des méthodes.MissionsGestion du parc machines et des pièces de rechangeAccompagnement des directeurs...
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Chef de Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 jour
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinResponsable Maintenance Ateliers CulinairesMissionNous recherchons un responsable maintenance ateliers culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Vous serez chargé de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires.Compétences...
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Responsable maintenance Ateliers Culinaires F/H
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps pleinPoste de Responsable Maintenance Ateliers CulinairesContexte du posteLe poste de Responsable Maintenance Ateliers Culinaires est créé dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de nos...
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Responsable Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinResponsable Maintenance Ateliers Culinaires**Mission**Nous recherchons un(e) Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Vous serez chargé(e) de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers...
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Responsable Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes d'Elior Group. Missions Gestion du parc machines et des équipements de nos ateliers culinaires. Supervision des opérations de maintenance et suivi des contrats avec les fournisseurs....
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Responsable Maintenance Ateliers Culinaires
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes d'Elior Group. Missions Gestion du parc machines et des pièces de rechange Supervision des opérations de maintenance et suivi des contrats Réalisation d'audits de bon état des...
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Responsable de la Maintenance des Ateliers Culinaires
il y a 4 semaines
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinContexte du Poste :Dans le cadre de l'expansion de notre activité dans le secteur de la restauration collective, nous recherchons un responsable de la maintenance pour nos ateliers culinaires. Ce poste est basé en CDI à temps plein, avec un statut cadre.Mission Principale :Rattaché(e) à la direction technique, vous aurez pour mission de superviser...
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Responsable de la Maintenance des Ateliers Culinaires F/H
il y a 4 semaines
Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps pleinEntreprise : Découvrez Ansamble, une filiale d'Elior Group, acteur majeur de la restauration collective, qui propose une cuisine responsable élaborée à partir de produits frais, bruts et de saison, en adéquation avec les territoires. Présente sur l'ensemble du territoire français, notre filiale gère actuellement 630 restaurants, 20 ateliers...
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Vannes, Bretagne, France Ansamble Temps pleinAnsamble, un acteur majeur de la restauration collective, s'engage à offrir une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et de saison, tout en respectant les spécificités régionales. Avec près de 400 établissements et 16 ateliers culinaires répartis sur le territoire français, nous intervenons dans divers secteurs tels que la...
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Responsable Maintenance Ateliers Culinaires F/H
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France METEOJOB by CleverConnect Temps pleinDescription du Poste Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires, nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires. Rattaché(e) à notre responsable technique, vous rejoignez la direction des méthodes afin de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles...
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Responsable Technique en Maintenance des Ateliers Culinaires F/H
il y a 4 semaines
Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Responsable Technique en Maintenance des Ateliers Culinaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Vannes, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 2 Mission Principale : Dans le cadre de l'expansion de notre activité dans le secteur des...
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Responsable Maintenance Ateliers Culinaires F/H
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinPoste de Responsable Maintenance Ateliers CulinairesANSAMBLE, leader en restauration collective en France, recherche un(e) Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre son équipe de direction des méthodes.MissionsGestion du parc machines et des pièces de rechangeAccompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations...
