Emplois actuels liés à Chef de rang en restauration - Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes - Les Maisons du Clair de la Plume

  • Chef de rang en restauration

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Contexte">LA FERME CHAPOUTON et LE CAFE DES VIGNERONS, deux établissements à Grignan (26230), sont des lieux conviviaux où les clients peuvent savourer une expérience gastronomique unique.">Rémunération">La rémunération est fixée en fonction des compétences et de l'expérience du candidat. Nous sommes ouverts aux négociations pour trouver un...

  • Chef de Service Restauration à Grignan

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La ferme Chapouton et le Café des Vigneron sont à la recherche de serveurs/serveuses expérimentés pour rejoindre leur équipe en restauration.SalaireVous serez rémunéré 2014.65€ brut, soit 1570€ net par semaine, avec les heures supplémentaires récupérées.Description du PosteSous la responsabilité d'un chef de rang, vos tâches comprennent :Le...

  • Responsable de Service en Restauration à Grignan

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume, un restaurant bistro et café-restaurant situé à Grignan (26230), recherche plusieurs Chefs de Rang en restauration pour rejoindre son équipe.Nous proposons un contrat CDI avec 39 heures hebdomadaires, des heures supplémentaires récupérées et deux jours de repos consécutifs.La rémunération sera calculée en...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps plein

    Rejoignez Le Pied de la Lettre, un restaurant réputé en Drôme provençale, dans le coeur du village de Grignan.Nous sommes fiers de notre distinction dans le Gault et Millau (13/20) et dans le Fooding, et nous avons ouvert récemment 'Le comptoir du pied de la Lettre', une structure de restauration à emporter-traiteur et une cave à vin.Ces deux...

  • Chef de Cuisine Expérimenté pour une Cuisine Brasserie à Fort Volume

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Offre de TravailL'entreprise Les Maisons du Clair de la Plume, spécialisée en restauration, recherche un Chef de Cuisine Expérimenté pour son établissement brasserie situé en Drôme provençale.Salaire et ConditionsNous offrons un salaire compétitif qui sera négocié en fonction de vos qualifications et d'expérience. Le contrat est à temps...

  • Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration à Fort Volume

    il y a 4 jours

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Une Ombre de Talent sur le MercatLes Maisons du Clair de la Plume, un établissement gastronomique distingué en Drôme provençale, est actuellement à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.Situé dans le charmant village de Grignan, notre restaurant bistro propose une expérience culinaire exceptionnelle...

  • Assistant Responsable Restauration à Grignan

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Découvrez notre offreÀ propos de l'entrepriseLe Café des Vignerons, situé au cœur du village de Grignan, est un café-restaurant et bar à vins offrant une expérience unique à ses clients.Nous sommes actuellement à la recherche d'un Assistant Responsable Restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique.SalaireRémunération : Selon...

  • Responsable de restauration avec sens aigu des responsabilités

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Découvrez notre offreLa Maison du Clair de la Plume vous propose un poste en tant que responsable de restauration. Ce poste est idéal pour les professionnels qui souhaitent améliorer leurs compétences en gestion d'équipe et développement de projet.Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté capable de s'adapter rapidement...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Le Pied de la Lettre recrute pour la saison son second de cuisine. Le candidat travaillera sur la partie restaurant et traiteur, en équipe avec le chef.Compétences et Qualifications ExigéesCapacité à seconder le chef de cuisineAutonomie dans la gestion de sa partieQualité des plats et accueil clientTravail en...

  • Chef de Partie Cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    L'établissement des Maisons du Clair de la Plume, un restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale, recherche un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Le contrat est CDI et le salaire sera déterminé en fonction des compétences et de l'expérience du candidat.Nous recherchons quelqu'un qui a déjà acquis une...

  • Chef de Cuisine Très Expérimenté à Grignan

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON, établissement gastronomique réputé en Drôme provençale, recherche un CHEF DE CUISINE chevronné pour renforcer son équipe.Contrat CDI avec un salaire compétitif compris entre 30 000 et 45 000 euros annuels en fonction des qualifications et de l'expérience.Description du PosteRéaliser les plats gastronomiques à la carte dans une...

  • Chef de Service Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La Ferme Chapouton, à Grignan en Provence, recherche un Chef de Service Gestionnaire.MissionFournir une gestion efficace du service pour satisfaire les clients et atteindre les objectifs de l'établissement.Superviser et former l'équipe du service pour garantir un bon fonctionnement des opérations.Définir le planning des collaborateurs et suivre...

  • Responsable de Service Petit Déjeuner

    il y a 14 heures

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le Clair de la Plume à Grignan recherche un responsable de service petit déjeuner pour un contrat à temps plein.Détails du ContratRémunération : 2048.80€ brut, soit environ 1600€ net + primes sur objectifs.Horaires en continu de 6h15 à 14h30, 2 jours de repos consécutifs.Description du PosteSous la responsabilité du Responsable restaurant, vous...

  • Travaux de Service à Grignan

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    En tant que Serveur/Serveuse chez LA FERME CHAPOUTON et LE CAFE DES VIGNERONS, vous serez amené(e) à travailler dans un cadre dynamique et animé.A propos de l'entrepriseNos restaurants bistro à fort volume offrent une expérience culinaire unique aux clients. Nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe en CDI de 39...

  • Équilibre Hôtelier à Grignan: Poste de Barman/Barmaid en CDI

    il y a 14 heures

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    L'établissement « Les Maisons du Clair de la Plume » se situe dans le village médiéval de Grignan, connu pour son charme et sa richesse culturelle. Nous recherchons un(e) barman/barmaid dynamique pour rejoindre notre équipe d’hôtellerie.SalairesNous offrons une rémunération selon expériences et compétences, qui est estimée entre 24 000 €...

  • Assistant de service au petit déjeuner à temps partiel

    il y a 1 jour

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La FERME CHAPOUTON est en recherche d'un Assistant de service pour le petit déjeuner, travaillant à temps partiel. Ce poste se situe dans une ferme située à Grignan (26230).RémunérationNos Assistants de service au petit déjeuner sont rémunérés à hauteur de 1273.02€ brut par semaine, soit environ 990€ net + primes sur objectifs.Description...

  • Receptionniste en hotellerie formation et développement

    il y a 2 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume à Grignan sont à la recherche d'un(e) receptionniste en hotellerie pour un contrat d'alternance dans l'une de nos deux hôtels 4 étoiles.Description du posteL'objectif principal de ce poste est de former et développer les compétences nécessaires pour travailler dans l'industrie hôtelière. Le...

  • Gérante de Maison d'Hôtes

    il y a 4 jours

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Informations sur l'emploiNous recherchons un Gérante de Maison d'Hôtes pour rejoindre notre équipe au sein des Maisons du Clair de la Plume à Grignan.Salaire estimé : 25.000€/anDescription de l'emploiLa Maison d'Hôtes est composée de 2 hôtels 4 étoiles et nous recherchons quelqu'un qui partagerait nos valeurs et serait capable de...

  • Receveur(e) en Hotellerie: Un Défi Riche et Épanouissant

    il y a 4 semaines

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Description de l'EmploiPour accompagner votre développement professionnel, nous recherchons un receveur(e) en hotellerie motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique aux Maisons du Clair de la Plume à Grignan.Ce poste offre une opportunité exceptionnelle d'apprendre et de grandir au sein d'une entreprise en plein essor, tout en bénéficiant d'une...

  • Chef de Service H/F au Café des Vigneron

    il y a 4 jours

    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Café-Restaurant et Bar à Vins à Grignan est actuellement en quête d'un(e) Assistant Responsable Restaurant (H/F).

Chef de rang en restauration

il y a 4 semaines

Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein
Restaurant à Grignan

La Ferme Chapouton, un restaurant bistro et Le Café des Vignerons, café-restaurant et bar à vins, recrute des chefs de rang en restauration.

Le contrat est CDI et doit être rempli rapidement. La rémunération est ajustée en fonction des compétences du candidat.

Missions

Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant :

  • L'accueil du client à son arrivée au restaurant, l'installation à une table et la présentation de la carte.
  • La conseil du client dans ses choix de plats en fonction de ses goûts, des suggestions du jour et la prise de commande.
  • L'organisation et la coordination du service de votre rang.
  • Le contrôle de la satisfaction client.
  • La réalisation du service en salle, le remplacement au pied levé tout membre du personnel de salle.
  • L'assurance des évènements spéciaux : mariages, séminaires, réceptions.
  • La supervision du nettoyage.
  • La transmission de votre savoir, la formation du personnel de salle.
Compétences

Ce poste nécessite une première expérience au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un établissement à fort volume.

  • Un sens de la communication.
  • Une excellente présentation.
  • Une rigueur et une méthode.
  • Des techniques de dressage de table.
  • Des techniques de port de plateaux/plats.
  • Une capacité à superviser son rang.
Rémunération

La rémunération est estimée entre 1 500 € et 2 000 € nets par mois en fonction des compétences du candidat.