Emplois actuels liés à Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H - Mulhouse, Grand Est - Cabinet AELIOS Recrutement

  • Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilitésConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires pour les repas quotidiens et les événements ponctuels.Participer à l'élaboration des recettes et transmettre son savoir-faire culinaire...

  • Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

    Présentation du posteLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConception des menus : concevoir des menus équilibrés et variés pour les collaborateurs de l'entreprise.Gestion de l'équipe : gérer une équipe de 5 personnes et coordonner le travail...

  • Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

    Présentation du posteLe Cabinet Aelios Recrutement recherche un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse.MissionsConcevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires,Participer à l'élaboration des recettes et transmettre votre savoir-faire culinaire à l'équipe de cuisine,Contribuer à...

  • Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

    En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la gestion d'une équipe de 5 personnes dans le cadre d'un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la conception des menus, de la sélection des produits alimentaires et de la gestion du restaurant.Vos missions principales incluent :Concevoir des menus équilibrés et variésParticiper à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au sein du restaurant Le Nomad de Mulhouse !Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/sem) pour compléter notre équipe.Missions confiées :Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)Assurer la qualité et la...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise.Vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers.Vos tâches quotidiennes incluent l'organisation de la production, la gestion de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Musée de l'automobile Temps plein

    Groupe BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrésLe Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plus de 30 ans. Il propose une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée au restaurant Le Nomad de Mulhouse.MissionsParticiper au management et à la coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise à Hésingue (68).Mission :Proposer une cuisine savoureuse autour de produits frais et locaux.Tâches :Organiser la production culinaire chaude et froide pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Manager l'équipe en...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe BK est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse. Ce poste est à temps plein (39h/sem) et offre l'occasion de travailler dans une entreprise dynamique et en constante évolution.MissionsGestion de l'équipe : Participer avec le chef de...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un environnement dynamiqueLe Groupe BK recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse. Cette offre vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un cadre familial et chaleureux.Missions et responsabilitésParticiper au management et à la...

  • Chef de cuisine Extra H/F

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Extra H/FLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un Chef de cuisine Extra H/F pour rejoindre son équipe.MissionsConception de mets à destination de nos clientsRéalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineRangement et conditionnement des produitsPropreté de son poste de travail et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Recherche d'un Chef de cuisineRIBEAUVILLE : Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.Vos principales responsabilités seront de concevoir des mets de haute qualité pour nos clients, en collaboration avec notre équipe de cuisine.Création de mets innovantsPilotage des opérations culinairesLeadership de l'équipe de...

  • Chef de cuisine Extra H/F

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Poste de Chef de cuisine Extra H/FLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsConcevoir des mets à destination de nos clientsTravailler sous la responsabilité de notre Chef de cuisineParticiper à la réalisation culinaireParticiper au rangement et au conditionnement des produitsS'assurer de la propreté...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 3 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Notre équipe de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à MULHOUSE. Vos missions : Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité. Réceptionner et ranger les marchandises, effectuer les commandes du site,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE F/H. pour un site du segment Santé médico-social situé à MULHOUSE (68). Dans le cadre de vos missions, vous : - Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine simple et gouteuse. - Encadrez et animez votre...

  • Gestionnaire de restaurant chef de projet

    il y a 4 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    L'entreprise Groupe BK est un acteur incontournable dans la restauration depuis plusieurs années. Elle propose une recette unique, basée sur une dynamique constante et des nouvelles tendances.Les collaborateurs sont impliqués au quotidien dans une ambiance familiale et chaleureuse. Le mélange de bienveillance, de persévérance et de respect est...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Expérimenté pour l'un de nos restaurants du segment Restauration & Services situé à Mulhouse (68).Vos missions :Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Réceptionner et ranger les marchandises.Effectuer les commandes...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à MULHOUSE (68).Vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'encadrement de votre brigade.Les táches clésPréparation et gestion de la cuisineEncadrement de la brigadeDéveloppement de relations avec les résidents et...

  • Chef de cuisine Extra

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisine ExtraLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un chef de cuisine extra pour rejoindre son équipe culinaire. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de mets de haute qualité pour nos clients.Missions clés :Conception et réalisation de mets de haute...

Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H

il y a 4 semaines

Mulhouse, Grand Est, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine en Restaurant d'Entreprise F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante. Vous serez chargé de la gestion du restaurant d'entreprise de la société, destiné à l'ensemble des collaborateurs.

Missions
  • Concevoir les menus et sélectionner les produits alimentaires
  • Participer à l'élaboration des recettes et transmettre votre savoir-faire culinaire à l'équipe de cuisine
  • Contribuer à l'organisation des événements
  • Élaborer les fiches techniques et participer à la rédaction des documents techniques relatifs aux produits
  • Participer au processus d'achats, respecter les contrats et suivre les coûts de gestion
  • Préparer des plats à partir d'ingrédients de base, de produits semi-élaborés ou finis
  • Garantir l'équilibre alimentaire et proposer des améliorations en termes de qualité, quantité et variété
  • Coordonner la mise en place des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (P.M.S.)
  • Veiller et participer à la propreté et la conformité de la cuisine, ainsi que le respect des normes HACCP
  • Manager et coordonner le travail du personnel de cuisine et des différents services du restaurant et de l'unité de restauration
  • Participer à l'accueil des étudiants et des apprentis
Compétences requises
  • Connaissances des lois, des règlements alimentaires et des normes d'hygiène/HACCP
  • Bonne maîtrise de l'anglais
  • Maitrise de l'informatique, notamment le Pack Office
  • Expertise en gastronomie
  • Connaissance approfondie de l'utilisation de l'iVario et de l'iCombi Pro
Avantages
  • Rémunération attractive à définir selon votre expérience
  • Horaires fixes de journée du Lun au Ven : 6h - 15h, sauf évènements
  • Entreprise dynamique, innovante et en pleine croissance
  • Avantages sociaux intéressants (13ème mois, participation, ...)
  • Cadre de travail agréable
  • Engagée pour l'environnement
  • CSE dynamique