Emplois actuels liés à Chef de Groupe Restauration - Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes - Armée de Terre

  • Group Restaurant Team Leader

    Il y a 2 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armée de Terre Temps plein

    Job SummaryThe Armée de Terre is seeking a highly skilled and experienced Chef de Groupe Restauration to lead a team of chefs and versatile agents in providing support to the armed forces. As a military personnel, this role involves organizing and coordinating the production and distribution of food while adhering to strict hygiene and safety standards.Key...

  • Chef de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Compétences requisesProduction culinaire de qualitéGestion des ressources et des équipesOptimisation des coûts et des processusRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de sécuritéCaractéristiques du...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Cuisinier pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.MissionsVous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    LaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...

  • Chef de groupe géographe

    il y a 4 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armée de Terre Temps plein

    Description du posteSous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de géographes expérimentés.En régiment, vous participez à l'encadrement, l'instruction et l'entraînement d'une section et vous disposez d'une autonomie variable selon que vous êtes en mission ou non.Opérations extérieures : vous partez régulièrement en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu...Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de piloter des projets importants à forte technicité dans le domaine de la Construction Métallique.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains à mettre en œuvre, de la bonne tenue du budget et de l'animation de l'équipe...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de piloter des projets importants à forte technicité dans le domaine de la Construction Métallique.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains à mettre en œuvre, de la bonne tenue du budget et de l'animation de l'équipe...

  • Chef de Projet

    il y a 4 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de la gestion globale de projets importants à forte technicité, dotés d'un budget de plusieurs millions d'euros.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains à mettre en œuvre, de la bonne tenue du budget, de l'animation de...

  • Chef de Projet

    Il y a 2 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    Mission En tant que Chef de Projet au sein de la Direction Générale du Groupe Briand, vous êtes chargé(e) de la gestion globale de projets importants à forte technicité, dotés d'un budget de plusieurs millions d'euros. À ce titre, vous êtes notamment responsable de la planification et de la mise en œuvre des projets, de la gestion des...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de la gestion globale de projets importants à forte technicité, dotés d'un budget de plusieurs millions d'euros.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains (internes et sous-traitance) à mettre en œuvre, de la bonne tenue du...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de la gestion globale de projets importants à forte technicité, dotés d'un budget de plusieurs millions d'euros.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains à mettre en œuvre, de la bonne tenue du budget, de l'animation de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.ResponsabilitésEn tant que Chef Gérant Cuisinant, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.Vous...

  • Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous êtes chargé de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Compétences requisesProduction chaudeTravail avec des produits frais et brutesServiceRélation de qualité avec les convivesRespect...

  • Chef de Projet Métallique

    il y a 1 semaine

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Projet Métallique au sein de GROUPE BRIAND, vous êtes chargé de piloter des projets importants à forte technicité dans le domaine de la construction métallique.Vous êtes responsable du respect des engagements planning, des moyens matériels et humains à mettre en œuvre, de la bonne tenue du budget et de l'animation de...

  • Chef de Projet Charpente Métallique

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Groupe Briand en tant que Chef de Projet Charpente Métallique, où vous participerez à des projets techniques de haute qualité en conciliant performance et construction durable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction Technique et les Responsables de Projets pour développer des solutions...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 mois

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.ResponsabilitésEn tant que Chef Gérant Cuisinant, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.Vous...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 1 semaine

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Directeur de cet établissement, vous êtes responsable de piloter les opérations quotidiennes avec pour objectif d'assurer un haut niveau de satisfaction client et une atmosphère de travail harmonieuse pour votre équipe. Vous incarnerez un leadership bienveillant et juste, inspirant confiance et motivation. Vos responsabilités...

  • Chef de Projet Génie Civil

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BRIAND Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Groupe Briand en tant que responsable de projets, où vous participerez à des projets techniques complexes en conciliant performance et durabilité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction Technique et les Responsables de Projets pour développer des solutions innovantes et respectueuses des...

Chef de Groupe Restauration

Il y a 2 mois

Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armée de Terre Temps plein

Job Summary

We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Groupe Restauration to join our team at Armée de Terre. As a key member of our culinary operations, you will be responsible for leading a team of chefs and versatile agents who provide support to the armed forces.

Key Responsibilities

  • Organize and coordinate the production and distribution of food while adhering to strict hygiene and safety standards.
  • Develop and implement effective strategies to ensure the smooth operation of our culinary services.
  • Collaborate with other departments to ensure seamless integration of our services.
  • Frequently participate in operations and provide culinary support to our troops.

Benefits

  • 9 weeks of leave per year.
  • -75% discount on all SNCF tickets throughout the year.
  • Access to housing and meals.

Remuneration

  • Remuneration during external operations can be multiplied up to 2.5 times.

Desired Profile

We are looking for a highly motivated and experienced professional who can lead our culinary team with confidence and expertise. If you have a passion for culinary arts and a strong background in leadership, we encourage you to apply for this exciting opportunity.