Boulanger/Pâtissier (H/F) - Création de Pâtisserie et Boulangerie

il y a 4 jours


Thionville, Grand Est, France MYJOBEST Temps plein
Objectif du Poste

Nous recherchons un(e) Boulanger/Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de production dans le domaine de la restauration au Luxembourg.

Missions
  • Pâtissier :
    • Réaliser des produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, entremets) conformément aux fiches techniques.
    • Assurer le stockage des matières premières et des produits finis en respect des normes HACCP.
  • Boulanger :
    • Préparation des pâtes (pétrissage, façonnage) et cuisson des pains et baguettes.
    • Gestion et pilotage des équipements de production.
    • Suivi qualité (contrôle visuel des pains).
Rémunération

A définir selon profil.

Temps de Travail

Temps plein 40H - Intérim ou possibilité embauche CDI.

Compétences et Qualités
  • Pâtissier :
    • Être pâtissier qualifié (CAP, Bac Pro ou équivalent).
    • Être une personne passionnée et créative, capable de travailler en équipe.
    • Avoir des connaissances en matière HACCP.
  • Boulanger :
    • Être boulanger qualifié (CAP, Bac Pro ou équivalent).
    • Être polyvalent et flexible au niveau des horaires (travail de jour, de nuit, week-end et jours fériés).
    • Avoir des connaissances en matière HACCP.
Comment Postuler

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