Chef de Restauration Professionnel
il y a 1 mois
A propos de l'entreprise :
Dupont Restauration, un leader incontournable de la restauration collective depuis plus de 50 ans, propose une expérience exceptionnelle aux professionnels du service. Notre groupe familial continue d'innover et de faire progresser ses salariés dans un environnement dynamique.
Chaque jour, nos équipes dédiées travaillent à fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin. Le groupe Dupont Restauration s'est développé considérablement depuis sa création, guidé par un objectif commun : satisfaire ses clients en offrant des expériences gastronomiques exceptionnelles grâce à la qualité.
Bien manger est un sujet central dans les préoccupations actuelles, et nous pouvons continuellement nous renouveler pour répondre à ces attentes. Si vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor où l'humain et la qualité sont des valeurs essentielles, venez découvrir nos opportunités professionnelles.
A propos du poste :
En tant que Chef de Restauration Professionnel, vous occuperez une place importante au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ; dirigerez le service des repas comprenant entrée-plat-dessert, avec un chariot d'apéritif varié et des grands crus ; serez responsable du service de cocktail pour des événements apéritifs, déjeunatoires, et dinatoires, adaptant votre expertise à des occasions variées ; assurez des prestations de haut niveau dans nos salons privés et grands espaces, contribuant à l'atmosphère élégante de notre établissement. Vous suivrez également les processus HACCP.
Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir de suite
- Horaires : 7h30-15h00
- Secteur entreprise
- Site accessible en transports en commun
Professionnel du service, vous avez une expérience confirmée dans les établissements haut de gamme. Vos compétences comportementales sont une priorité, idéalement diplômé dans l'hôtellerie-restauration, vous savez faire preuve d'un bon relationnel, êtes organisé, rigoureux, polyvalent et autonome. Nous engageons à étudier chaque candidature à compétences égales. Notre estimation est qu'une rémunération annuelle nette autour de 45 000 euros peut être envisagée pour ce poste basé sur la localisation.
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Chef de Restauration Professionnel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de Restauration à Paris 8ème.Au quotidien, vous aiderez la préparation de plats chauds et desserts pour les convives d'une clinique.Vous serez responsable de :La préparation de repas suivant les prescriptions médicales et nutritionnellesLa gestion des approvisionnements et des inventairesLa...
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Employ de Restauration H/F: Chef de Cuisine Temps Partiel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France API Restauration Temps pleinÉquipe de Restauration CollectifAPI Restauration, 4ème acteur de la restauration collective en France, recherche un Employ de Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Missions• Préparation culinaire, entres, desserts, plonge• Désinfection des matières premières• Nettoyage des locaux et du matériel de cuisineCompétences requisesExpérience...
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Chef de Direction Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVotre nouveau défi Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Direction au sein de notre équipe restauration collective. Ce rôle exige une forte capacité d'adaptation, un sens du service exceptionnel et une motivation constante pour atteindre les objectifs fixés. Rôles et responsabilités En tant...
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Spécialiste de la restauration en chef
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinPrésentationL'hôtel 25Hours est un établissement unique qui offre une expérience authentique et agréable à ses clients. Le concept, créé par Haya Molcho et ses fils, met l'accent sur le partage et la dégustation des repas ensemble. Les plats proposés sont inspirés de la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne.SalaireCe poste...
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Chef de Projet Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France iscod alternance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Restauration pour rejoindre notre équipe à Paris (75). Vous serez en contrat d'apprentissage et bénéficierez d'une formation Bac+2 à Bac+5 prise en charge à 100% par l'entreprise.
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Chef-grant HF
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef-grant H/F pour renforcer son équipe.À la tête de notre Centre de Traitement et de R adaptation à ParisMissions ClésGestion de la qualité culinaire : garantir la qualité des plats, mettre en valeur les produits frais et animer l'atmosphère du restaurant.Gestion...
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Chef de Projets Cuisine Professionnelle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de projets cuisine professionnelle pour agrandir notre équipe d'experts.Compétences et expériences requisesIssu d'une formation technique supérieure,Au moins une première expérience en qualité de Conducteur de Travaux Bâtiment, idéalement acquise en maîtrise d'oeuvre et/ou dans le secteur de la cuisine...
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Chef Responsable Gestionnaire Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDéveloppez votre carrière chez AnsambleNous recherchons un Chef responsable gérant pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situés dans une ville de N° du département.Fonction principaleSous la responsabilité directe du Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe...
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Chef de secteur restauration commerciale h/f
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France SYSCO France Temps pleinVous cherchez un défi professionnel stimulant dans le domaine de la restauration commerciale ? Nous recherchons un Chef de secteur pour notre site à Lagny-le-Sec (60) qui sera en charge de développer les ventes de nos produits alimentaires et non alimentaires auprès des professionnels de la restauration.MissionEn tant que Chef de secteur, vous serez...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France API Restauration Temps pleinVous êtes un pâtissier dynamique et créatif !API Restauration, un groupe de restauration collective en évolution, recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe à Paris.Missions :Chargé de concevoir et de réaliser des desserts variés et délicieuxOrganisateur rigoureux et efficace, vous gèrez la préparation des dessertsVous assurez la...
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Le Maître de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinChez Dupont Restauration, nous recherchons un Maître de Cuisine Directeur pour animer l'équipe et atteindre nos objectifs de satisfaction client et respect des règles de sécurité alimentaire.MissionSous la direction du contrat de prestation, vous définit les menus, commande les denrées et gérez le planning de l'équipe. Votre tâche consiste...
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Chef de cuisine senior en restauration collective à Paris
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France IZIWORK Temps pleinMissionNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une grande résidence universitaire située à Paris. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisiniers et des aides, ainsi que de la gestion du service.ResponsabilitésSuivre la préparation des repas et veiller à leur qualité, fraîcheur et...
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Chef d'équipe restauration hôtelier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Blackcode Temps pleinPrésentation de l'entreprise">Blackcode est un établissement hôtelier de luxe situé à Paris, connu pour son service exceptionnel et sa qualité de produits. Nous sommes fiers de notre réputation et nous continuons à innover pour offrir les meilleures expériences à nos clients.">Salaire">Le salaire estimé pour ce poste est compris entre 55 000 €...
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Chef Gestionnaire Responsable de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinAnsamble, leader dans la restauration collective en France, recherche un Chef Gestionnaire Responsable de Restauration Collective pour l'un de ses restaurants situés à Saran (45).Vos MissionsVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant et de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...
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Chef de secteur restauration commerciale H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France SYSCO France Temps pleinNous recherchons un Chef de secteur restauration commerciale H/F pour renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, un(e) chef commercial senior. Ce poste est situé à Toulon (83).MissionVotre mission consiste à être pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle...
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Chef de Projet d'Audit Professionnel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinRésumé du PosteLe poste de Chef de Projet d'Audit Professionnel au sein de LE MERCATO DE L'EMPLOI est un opportunité unique pour un professionnel expérimenté dans le domaine de l'audit et de la comptabilité. Vous aurez pour responsabilité de conduire des projets d'audit complexes et de fournir des conseils stratégiques aux...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Newrest Temps pleinLa restauration concédée est un domaine en constante évolution, et Newrest, acteur mondial indépendant du catering aérien, offre des opportunités d'avancement dans ce domaine. Pour rejoindre nos équipes comme Chef de Cuisine, nous recherchons un professionnel expérimenté qui souhaite relever de nouveaux défis.En tant que Chef de Cuisine, vous...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinÀ propos de notre entrepriseElior Group, le leader en restauration collective en France depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier pour répondre aux besoins et aux attentes des personnes âgées, des patients hospitalisés, des élèves, des étudiants et des travailleurs.SalaireLe salaire est compris entre 30 000€ et...
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Chef de Secteur
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France SYSCO France Temps pleinDescription du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de Secteur pour renforcer notre équipe dans le secteur de la restauration commerciale. Vous serez chargé(e) de développer les volumes de vente de l'ensemble des familles de produits, de fidéliser nos clients actuels et de recruter de nouveaux.MissionAnalyser les besoins des clients et leur...
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Chef d'équipe en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinObjet du posteNous recherchons un Chef d'équipe expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective dans le secteur parisien. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de 15 à 20 personnes et de garantir la qualité des prestations.Mission principaleLe Chef d'équipe aura pour mission de superviser les activités...