Chef de Cuisine Éducateur

il y a 2 semaines


MarcqenBarul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

Présentation du Poste


L'établissement GAPAS recherche un chef de cuisine éducateur pour accompagner les personnes en situation de handicap dans leur apprentissage de la cuisine.


Mission


Vous serez responsable de l'initiation des apprentissages pré-professionnels des jeunes de l'établissement par la mise en œuvre d'ateliers de cuisine.


Ce poste vous donnera l'occasion de travailler en équipe pluridisciplinaire et de structurer des apprentissages.


Compétences


Vous devrez avoir une formation en éducation technique spécialisée et une expérience en cuisine.


Diplôme d'éducateur technique spécialisé, CAP cuisine, formation Bac professionnel cuisine sont des atouts pour ce poste.


Les Avantages


Sous la responsabilité d'un cadre de direction, vous serez en mesure d'initier les apprentissages pré-professionnels des jeunes de l'établissement.


Avec la création de ce poste, vous contribuerez à l'épanouissement des personnes en situation de handicap.


Conditions


Vous devrez avoir une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.


Rédiger des écrits professionnels, travailler en partenariat et structurer des apprentissages sont également des compétences essentielles pour ce poste.



  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du posteL'établissement GAPAS propose un poste d'éducateur(trice) technique de cuisine pour initier les apprentissages pré-professionnels des jeunes de l'établissement.Le candidat sélectionné sera chargé de mettre en œuvre des ateliers de cuisine quotidiens avec des personnes en situation de handicap, en collaboration avec...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Gapas recherche un éducateur(trice) technique spécialisé en cuisine pour initier les apprentissages pré-professionnels des jeunes de l'établissement.MissionVous initierez les apprentissages pré-professionnels des jeunes de l'établissement par la mise en œuvre d'ateliers de cuisine chaque jour...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du posteL'établissement GAPAS propose un dispositif innovant pour accompagner les personnes en situation de handicap rare avec troubles complexes du langage. Le dispositif MEMO regroupe un service d'accueil de jour, une équipe mobile TCL et un lieu d'habitat communautaire.MissionSous la responsabilité d'un cadre de direction,...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Mission et objectifsEn tant qu'éducateur trésorier en alimentation au sein de l'établissement du Gapas, votre mission principale sera d'initier les apprentissages pré-professionnels des jeunes résidents par la mise en œuvre d'ateliers de cuisine quotidiens.Vous serez chargé de préparer des repas équilibrés et gouteux pour les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Professionnels de la Cuisine, nous vous avons besoin !Venez rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un(e) Second de Cuisine qui partagera notre passion pour la cuisine et qui nous aidera à proposer des expériences culinaires uniques à nos clients.Vous intégrez notre équipe pour :Organiser le...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle de notre Second de Cuisine Nous sommes à la recherche d'un(e) Second de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Institution Libre à Marcq-en-Barœul. Missions Assister le chef de cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Organiser la production culinaire et contrôler la...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Mission de l'établissementL'établissement propose un dispositif d'accompagnement pour des personnes en situation de handicap, enfants et adultes. La mission est de développer des solutions pour que les personnes soient pleinement épanouies dans une société juste, inclusive et équitable.Rôle et responsabilitésL'éducateur technique...

  • Chef de cuisine traiteur

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Poste de Préparateur traiteur cuisinier Dans le cadre de votre rôle, vous serez chargé de préparer et de cuisiner des plats traiteurs de haute qualité pour les clients de PAUL. Les principales responsabilités de ce poste incluent : Préparer et cuisiner des plats traiteurs selon les recettes et les instructions du chef. Assurer la qualité...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Titre du poste : Chef de Cuisine SeniorFlunch Traiteur, une entreprise de restauration événementielle, cherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Organiser et coordonner la production culinaire des recettes pour les restaurants OguEncadrer et participer à la fabrication des préparations culinairesVeiller à la qualité...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du posteL'établissement GAPAS propose un dispositif d'accompagnement pour des personnes en situation de handicap, enfants et adultes, à travers la gestion de 40 établissements et services sociaux et médico-sociaux dans les Hauts-de-France et L'Ile-de-France.Le dispositif MEMO regroupe un service d'accueil de jour, une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine au Manoir de Lille.Compétences requisesUne expérience de travail dans la cuisine haute coutureUne connaissance approfondie des produits locaux et des techniques de cuisineUne capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeantUne bonne connaissance de la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du poste Le GAPAS est à la recherche d'un Responsable de la Restauration pour l'Oiseau-Mouche, une structure atypique située à Roubaix, qui regroupe une compagnie, un restaurant et un théâtre. Cette personne sera chargée de structurer et de développer l'activité restauration de l'Oiseau-Mouche, qui comprend le restaurant « Le Colibri...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Institution Libre à Marcq-en-Barœul. Vous serez chargé de la production culinaire de 3 200 repas avec une équipe de 21 personnes.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisineContrôler l'application de toutes les directives et procédures...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à MARCQ-EN-BAROEUL. Vous travaillerez dans une équipe motivée et collaboratrice pour contribuer à la préparation de 3 200 repas par jour.Nous vous proposonsUne équipe dynamique et motivéeUne formation continue pour développer vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à l'Institution Libre à Marcq-en-Barœul. Vous serez chargé de la production culinaire de 3 200 repas avec une équipe de 21 personnes.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisineAssurer la bonne réalisation des prestationsParticiper à l'organisation de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France HOLDER Temps plein

    Poste de commis de cuisineVos missions :Vous participerez à la production culinaire chaude et froide, au nettoyage des espaces dédiés à la restauration, à la plonge batterie et vaisselle, et à la service des consommateurs au self.Vous assurerez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, et ferez...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 6 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe à PAULEn tant que Chef de Cuisine Traiteur, vous serez amené à préparer une gamme diversifiée de produits traiteurs, y compris des sandwichs, pizzas, salades et plats chauds. Vous devrez également assurer la préparation des commandes spéciales pour nos clients.Description du posteNous sommes à la...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Présentation du posteAu sein de notre équipe de PAUL, vous serez amené à assurer la préparation de notre gamme de produits traiteurs, comprenant des sandwichs, des pizzas, des salades et des plats chauds. Vous serez également responsable de la préparation des plats commandés par nos clients.ResponsabilitésPréparer et assembler les produits...

  • Apprenti aide de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Département du Nord Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nous sommes le Département du Nord, un acteur clé dans la qualité des repas servis dans les collèges ; Nous sommes en recherche d'un(e) personne pour rejoindre notre équipe et accompagner l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. Notre mission ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mons-en-Barœul, Hauts-de-France RAS Intérim Temps plein

    RAS Intérim recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.Description du poste :Elaboration de plats : Créer des recettes innovantes et délicieuses pour les clients.Préparation des aliments : Assurer la qualité et la sécurité des aliments préparés.Elaboration de menus : Concevoir des menus équilibrés et variés pour les...