Spécialiste en Cuisine Culinaire

il y a 2 semaines


SaintNazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

À propos de l'entreprise

beBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un Spécialiste en Cuisine Culinaire pour rejoindre son équipe à Saint-Nazaire, en France.

Salaire

Le salaire pour ce poste est d'environ 35 000€ par an, basé sur les conditions du marché et la localisation.

Description du poste

En tant que Spécialiste en Cuisine Culinaire, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité qui répondent aux attentes des clients. Vous devrez veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats, tout en garantissant leur goût et leur présentation visuelles.

Responsabilités

  1. Préparation et cuisson des plats : Préparer et cuire les plats selon le menu établi.
  2. Qualité et présentation des plats : Veiller à la qualité et à la présentation des plats, ainsi qu'à leurs portions.
  3. Gestion des stocks : Gérer les stocks de matières premières nécessaires à la préparation des plats.
  4. Maintenance de la propreté et de l'hygiène : Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  5. Collaboration avec l'équipe : Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Compétences et qualifications requises

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


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    Il y a 2 mois


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    Chef de Cuisine - Qualité et SatisfactionNous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer,...


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    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Chef de Partie - Un poste de responsabilitéNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de PartiePréparer, cuisiner et...

  • Responsable Culinaire Senior

    il y a 2 semaines


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    beBee Professionals recherche un Responsable Culinaire Senior pour rejoindre son équipe à Saint-Denis, France.MissionEn tant que Responsable Culinaire Senior, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre partie, garantissant une qualité des plats exceptionnelle et la satisfaction de nos clients. Vous devrez superviser les commis de cuisine,...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 1 mois


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    Il y a 2 mois


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    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

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    A propos de l'entreprise :Nos clients sont des entreprises qui s'engagent à valoriser la matière première à l'état brut pour révéler les goûts authentiques de chaque ingrédient. Ils sont passionnés par la préparation minutieuse des produits sélectionnés, visant à les enchanter à travers une cuisine créative et savoureuse.En...

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    PrésentationNous sommes une chaîne d'hôtels (très) particuliers, ambitieuse et innovante. Notre objectif est de devenir la référence en matière de lieux de convivialité.SalaireL'estimation du salaire pour ce poste est comprise entre 35 000€ et 45 000€ par an, selon les qualifications et l'expérience.Description du posteNous recherchons un Chef...

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  • Vineuil-Saint-Firmin, Hauts-de-France Mercure Chantilly Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts cherche un Directeur Culinaire H/F pour son établissement de luxe, le Mercure Chantilly Resort Convention.L'hôtel est implanté en plein cœur de la forêt de Chantilly, à deux pas du château. Il est un havre de paix avec ses plans d'eau et son golf.En tant que Directeur Culinaire H/F, vous piloterez les productions...