Spécialiste en Cuisine Culinaire
il y a 2 semaines
À propos de l'entreprise
beBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un Spécialiste en Cuisine Culinaire pour rejoindre son équipe à Saint-Nazaire, en France.
Salaire
Le salaire pour ce poste est d'environ 35 000€ par an, basé sur les conditions du marché et la localisation.
Description du poste
En tant que Spécialiste en Cuisine Culinaire, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité qui répondent aux attentes des clients. Vous devrez veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats, tout en garantissant leur goût et leur présentation visuelles.
Responsabilités
- Préparation et cuisson des plats : Préparer et cuire les plats selon le menu établi.
- Qualité et présentation des plats : Veiller à la qualité et à la présentation des plats, ainsi qu'à leurs portions.
- Gestion des stocks : Gérer les stocks de matières premières nécessaires à la préparation des plats.
- Maintenance de la propreté et de l'hygiène : Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
- Collaboration avec l'équipe : Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.
Compétences et qualifications requises
- Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
- Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
- Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Avantages
- Rémunération compétitive et partage des pourboires.
- Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
- Ambiance de travail dynamique et créative.
- Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
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il y a 2 semaines
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il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rattaché au Chef de Cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté en tant que Cuisinier Exécutif pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. Ce poste est responsable de la gestion d'une partie et garantit la qualité des plats.Principales responsabilités :Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité de...
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Cuisinier Expérimenté
Il y a 2 mois
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Chef de Partie - Un poste de responsabilitéNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de PartiePréparer, cuisiner et...
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Responsable Culinaire Senior
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Responsable Culinaire Senior pour rejoindre son équipe à Saint-Denis, France.MissionEn tant que Responsable Culinaire Senior, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre partie, garantissant une qualité des plats exceptionnelle et la satisfaction de nos clients. Vous devrez superviser les commis de cuisine,...
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il y a 4 semaines
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Cuisinier / Cuisinière Senior F/H - Aventure Culinaire en Méditerranée
il y a 4 semaines
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Chef Culinaire
il y a 1 mois
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il y a 4 semaines
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Il y a 2 mois
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il y a 2 semaines
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Villeneuve-Saint-Georges, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de GROUPE RESTALLIANCE. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de...
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il y a 1 semaine
Vineuil-Saint-Firmin, Hauts-de-France Mercure Chantilly Temps pleinLe réseau Atypio Hotels Resorts cherche un Directeur Culinaire H/F pour son établissement de luxe, le Mercure Chantilly Resort Convention.L'hôtel est implanté en plein cœur de la forêt de Chantilly, à deux pas du château. Il est un havre de paix avec ses plans d'eau et son golf.En tant que Directeur Culinaire H/F, vous piloterez les productions...