Chef de cuisine

il y a 4 semaines


Haguenau, Grand Est, France Elior Temps plein
Poste de Chef de cuisine

Description du poste :

L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants en santé situé sur le secteur d'Haguenau (67).

Compétences requises :

  • Expérience dans la gestion d'une équipe de cuisine
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à gérer les stocks et à déterminer les menus
  • Compétence en gestion de projet
  • Capacité à communiquer efficacement avec les équipes et les clients

Responsabilités :

  • Assurer la production culinaire d'un restaurant
  • Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives
  • Établir le planning et organiser la production culinaire
  • Gérer les stocks et déterminer les menus
  • Garantir la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire

Caractéristiques de l'entreprise :

L'Alsacienne de restauration est une entreprise engagée dans la promotion de la santé, du territoire, du social et de l'environnement. Nous recherchons un collaborateur qui partage nos valeurs et qui est capable de les mettre en pratique dans son travail.

Conditions d'emploi :

  • Poste à pourvoir en CDI en temps complet
  • Travail du Lundi au Vendredi
  • Repos le Week end

Comment postuler :

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous partagez nos valeurs, nous vous invitons à postuler à ce poste en nous envoyant votre CV et une lettre de motivation.



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    il y a 1 mois


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    il y a 4 semaines


    Haguenau, Grand Est, France Elior Group Temps plein

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    il y a 3 semaines


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    Il y a 2 mois


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    il y a 4 semaines


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    il y a 2 semaines


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  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Haguenau, Grand Est, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à HAGUENAU (67).Nombre de couverts : 550Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de travail : Lundi - VendrediSalaire : 2 200 - 2 400€ brut/mensuelNous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment :...