Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines


Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui offre un environnement de travail unique pour les professionnels de l'hôtellerie.

Nous recherchons un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre restaurant.

Les missions de ce poste incluent :

  • La gestion de l'équipe cuisine et la coordination des activités culinaires.
  • L'élaboration de menus innovants et la gestion des stocks de nourriture.
  • L'application des règles HACCP et la garantie de la qualité des produits.
  • La gestion des relations avec les clients et la fourniture d'un service de qualité.

Le poste est à pourvoir en CDD pendant 6 mois à 39h par semaine.

Rythme : Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine et un week-end de repos par mois.

Salaire : selon expérience.

25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les avantages incluent :

  • Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e);
  • Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie...);
  • 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
  • Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Missions clés :• Gestionner l'équipe de cuisine et collaborer avec les chefs pour assurer la qualité des plats.• Préparer et mettre en place les mets, en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Carquefou (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires07h00-15h00 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site1300 couverts/jourNombre de collaborateurs sur le site12 personnesPoste à pouvoir pour mi-juin 2024Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un chef de partie recherché pour son équipe de cuisine gastronomique.Vos missions seront, si vous l'acceptez :Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer des mets de haute qualité.Assurer la qualité des prestations culinaires et suivre les règles d'hygiène HACCP.Participer au nettoyage des équipements et du poste de...

  • Chef de Cuisine Restaurateur

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    Mission en SommeilVous êtes un chef de cuisine expérimenté, doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Vous recherchez un défi passionnant et un environnement de travail collaboratif au sein d'une équipe dynamique.Nos BesoinsNous recherchons un chef de cuisine compétent pour diriger notre restaurant scolaire à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un chef de cuisine passionné par son métier et capable de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios.L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière d'organisation de réunions professionnelles et nous recherchons une personne qui saura...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) chef(fe) de cuisine directeur pour l'un de ses restaurants scolaires situés en France.Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 07h00-15h00 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 1300 couverts/jourNombre de collaborateurs sur le site : 12 personnesPoste à pouvoir pour mi-juin...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de garantir la mise en place du restaurant, d'assurer l'accueil et le service client, de veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) chef de cuisine directeur pour l'un de ses restaurants scolaires situés en France.Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 07h00-15h00 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 1300 couverts/jourNombre de collaborateurs sur le site : 12 personnesPoste à pouvoir pour mi-juin...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d'un restaurant ouvert tous les jours.L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière d'organisation de réunions professionnelles.Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un chef de partie recherchéLe Château de Maubreuil, affilié Relais & Châteaux, recherche un chef de partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative.Missions Collaborer avec l'équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de garantir la mise en place du restaurant, d'assurer l'accueil et le service client, de veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine, d'assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de garantir la mise en place du restaurant, d'assurer l'accueil et le service client, de veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine, d'assurer la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Vos missions seront de collaborer avec l'équipe, mettre en place et préparer les mets, assurer la qualité des prestations culinaires, nettoyer les équipements et le poste de travail, et suivre les règles...

  • Chef de partie Tournant

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un Chef de partie Tournant pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Chef de partie Tournant, vous serez chargé de participer à l'élaboration de la carte et des menus, ainsi que de l'élaboration des fiches techniques. Vous devrez également élaborer des préparations culinaires,...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Achil Temps plein

    Détails du posteVous cherchez un nouveau défi professionnel dans le domaine de la comptabilité ?Nous sommes à la recherche d'un Chef de dossier comptable H/F pour rejoindre notre équipe en CDI à Carquefou (44).

  • Chef de partie Tournant

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles qui recherche un Chef de partie Tournant pour rejoindre son équipe dynamique.L'hôtel propose un environnement de travail stimulant et une équipe motivée qui travaille ensemble pour offrir un service exceptionnel à nos clients.En tant que Chef de partie Tournant, vous serez responsable de...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes, spécialiste en génie électrique industriel et tertiaire, recherche un Chef de chantier électricité tertiaire F/H pour rejoindre son équipe à Carquefou. Le candidat idéal possède une expérience de 3 ans minimum en tant que chef de chantier ou chef d'équipe, avec une bonne connaissance du secteur tertiaire. Il doit...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes est une entreprise leader dans le domaine de la génie électrique, industriel, climatique et énergétique. Nous recherchons un Chef de chantier électricité tertiaire F/H pour rejoindre notre équipe à Carquefou. Le candidat idéal possède une expérience de 3 ans minimum en tant que chef de chantier ou chef d'équipe, avec...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes est une entreprise leader dans le domaine de la génie électrique, l'industrie, le climatique et l'énergétique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de chantier électricité industrielle F/H pour rejoindre notre équipe à Carquefou (44). Le candidat idéal possède une expérience de 3 ans minimum dans le secteur industriel...

  • Chef de projet de terrassement

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise spécialisée dans la réalisation de travaux neufs, la rénovation et la maintenance des installations électriques et des réseaux d'énergie.Avec 13 agences et plus de 300 collaborateurs répartis sur le territoire français, elle est reconnue pour son expertise en éclairage public et...