Emplois actuels liés à Chef de Projet de Restauration Collective - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - MARINE NATIONALE


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Missions PrincipalesEn Liaison Étroite avec le DirecteurOrganiser, superviser et contrôler la production de la restauration issue de la cuisine centrale (UCP) pour les sites scolaires et les établissements de la petite enfance.Manager une équipe et veiller à la sécurité et à la qualité des aliments.Encadrement FonctionnelMise en œuvre des...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Missions PrincipalesEn lien étroit avec le directeur en poste, vous serez chargé de :Organiser, superviser, contrôler et livrer la production de la restauration issue de la cuisine centrale (UCP) => Restauration principalement scolaire (25 repas jours/ sites scolaires de livraison) et petite enfance ( repas /jours).Manager conjointement avec le directeur...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Missions PrincipalesEn lien étroit avec le directeur en poste :Organiser, superviser, contrôler et livrer la production de la restauration issue de la cuisine centrale (UCP) => Restauration principalement scolaire (25 repas jours/ sites scolaires de livraison) et petite enfance ( repas /jours).Manager conjointement avec le directeur une équipe d'environ...

  • Chef de cuisine en collège

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes-Maritimes Temps plein

    Chef de cuisine en collège**Mission**Le chef de cuisine en collège est responsable de la conception et de la réalisation des menus servis en restauration collective. Il dirige l'équipe affectée au service de restauration et coordonne son activité.**Activités**• Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des élèves dans la limite...

  • Chef de cuisine en collège

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes-Maritimes Temps plein

    Chef de cuisine en collègeVous rejoindrez l'équipe du Département des Alpes-Maritimes en tant que chef de cuisine en collège. Vos missions principales seront de concevoir et de réaliser les menus servis en restauration collective, de diriger l'équipe affectée au service de restauration et de coordonner son activité.Missions clés : Concevoir...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Commerciaux Temps plein

    A propos de l'entreprise :Talents Commerciaux est un cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing. Nous accompagnons les entreprises dans la recherche de leur futur collaborateur commercial et les candidats dans la concrétisation de leurs projets professionnels.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de projet en restauration rapide...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Professionnel de la restauration collectiveVotre rôle consiste à occuper des postes en restauration collective, tels que la cuisine, le magasin et le service en salle. Vous devez réaliser de très hautes prestations gastronomiques et participer au fonctionnement de l'ensemble du service restauration, y compris la préparation des aliments, l'élaboration...

  • Chef de projet restauration

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MB Groupe Temps plein

    Vous êtes un leader naturel, capable de motiver une équipe et de relever des défis avec enthousiasme ? Vous avez le goût du contact humain et souhaitez contribuer activement à la croissance d'une entreprise en plein essor ?Nos établissements de restauration rapide et traditionnelle cherchent des talents motivés pour rejoindre nos équipes en tant que...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein

    Recherche d'un Chef de rang expérimenté(e) en CDINous recherchons un Chef de rang expérimenté(e) en CDI pour rejoindre notre équipe à Nice. Vous aurez la responsabilité de gérer l'équipe de restauration et de garantir la qualité des services offerts.Compétences requisesMaîtrise de plusieurs langues étrangères (au minimum 3)Expérience...

  • Chef de stage en restauration

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Professionnalisme et équipeÀ Hyatt Regency, nous recherchons des personnes qui partagent notre passion pour la restauration et qui sont prêtes à se dépasser pour offrir un service exceptionnel à nos clients. En tant que chef de stage en restauration, vous serez chargé de travailler en équipe avec nos chefs et nos collègues pour créer des...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste : Chef de RestaurationHyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceRésuméRejoignez notre équipe de luxe à la Côte d'Azur et découvrez l'expérience Hyatt.QualificationsDomaine : RestaurationVous travaillerez sous la supervision de : Responsable points de vente restaurationVos compétences :Excellente présentation personnelle et aisance...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD Alternance, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire spécialisé dans la restauration, un chef de projet polyvalent, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État (Bac+2, Bachelor/Bac+3).Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps plein

    AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service.En tant que Chef de projet junior en restauration rapide, vous rejoignez un équipe dynamique et competitive qui développe une...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Le Coordinateur Restauration est un professionnel expérimenté qui assure l'excellence du service en salle en collaboration avec les Maitres d'hôtel et les Chefs de rang. Il joue également le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction sous l'autorité du Directeur(trice) de restauration.Compétences clés :Création...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de ResponsabilitéLe poste de Chef de Restauration au sein de l'équipe de l'hôtel Hyatt Regency Nice est un poste clé pour nous.Compétences requisesExcellente présentation personnelle et aisance relationnelleConnaissance du français et de l'anglaisExpérience en restauration, préférablement en stageVotre rôleVous travaillerez en...

  • Chef de Projet de Restauration

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MB Groupe Temps plein

    Un Défi Excitant dans le Secteur de la RestaurationVous êtes un professionnel motivé et passionné par le contact humain ? Nous sommes à la recherche d'un manager dynamique pour rejoindre notre équipe en plein essor !Les ResponsabilitésAccompagner et motiver vos collaborateurs pour atteindre les objectifs de l'équipeAssurer le bon fonctionnement de...

  • Chef de rang restauration

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein

    Poste : Chef de rang restauration Notre client, un restaurant renommé à Nice, recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez le lien entre les commis, la cuisine et le 1er maître d'hôtel. La maîtrise d'une langue étrangère est un atout. Le poste est à temps plein en CDI, avec 2 jours de repos. Le restaurant ne propose...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps plein

    AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service.Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Commerciaux Temps plein

    Poste : Talents Commerciaux Nous recherchons un Manager (H/F) pour l'un de nos clients, une chaîne de restauration rapide, pour l'un de ses restaurants sur Nice (06). En tant que Manager en restauration rapide, vous aurez en charge la gestion opérationnelle et administrative du restaurant dans son ensemble sur une partie de la journée. Vous aurez les...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Commerciaux Temps plein

    Poste : Talents Commerciaux Nous recherchons un Manager (H/F) pour l'un de nos clients, une chaîne de restauration rapide, pour l'un de ses restaurants sur Nice (06). En tant que Manager en Restauration Rapide, vous aurez en charge la gestion opérationnelle et administrative du restaurant dans son ensemble sur une partie de la journée. Vous aurez les...

Chef de Projet de Restauration Collective

Il y a 2 mois


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MARINE NATIONALE Temps plein
Description du Poste

L'officier marinier (équivalent sous-officier) est un membre clé de l'équipe de la Marine nationale. Il est responsable de la gestion des ressources alimentaires et de la supervision de la cuisine maritime.

Missions
  • Superviser la préparation des repas dans les différentes structures de restauration.
  • Gérer les commandes de matières premières nécessaires à la confection des plats.
  • Assurer le service dans les salles à manger et les centres de restauration.
  • Participer aux missions de représentation de la marine, notamment la préparation et l'organisation de réceptions.
Avantages
  • Rémunération attractive, avec un salaire compris entre 1600€ et 3000€ selon le lieu d'affectation et la situation familiale.
  • 45 jours de congés par an.
  • Évolution professionnelle possible dans une trentaine de spécialités, avec des stages de formation proposés tout au long de la carrière.
Exigences
  • Niveau BAC et plus.
  • Être de nationalité française.
  • Être âgé de 17 à moins de 30 ans.
  • Être physiquement et médicalement apte.
  • Savoir nager.
  • Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD).