Sous-Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Mission principale :
En tant que Sous-Chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour élaborer des plats savoureux et équilibrés, en veillant à la satisfaction de nos convives.

Vos responsabilités incluent :

  • Préparation des entrées, plats principaux et desserts pour nos convives,
  • Assurer la qualité des repas en utilisant des ingrédients locaux, frais et de saison,
  • Encadrer l'équipe de restauration en l'absence du Chef, garantissant ainsi le bon déroulement du service.

Engagement envers la santé :
Vous veillerez à respecter les recommandations nutritionnelles et médicales pour le bien-être de nos convives.

Gestion des approvisionnements :
Vous serez également impliqué dans la réception des marchandises et le suivi des inventaires.

Nous offrons :

  • Un contrat à durée indéterminée à temps plein,
  • Un équilibre entre vie professionnelle et personnelle avec un rythme de travail de 35 heures par semaine,
  • Un planning fixe sur deux semaines,
  • Un week-end de repos sur deux.

Rémunération :

  • Un salaire brut mensuel de 2300 €,
  • Des primes mensuelles garanties de 75 €,
  • Un 13ème mois avec possibilité de mensualisation.

Opportunités d'évolution :
Avec plus de 1 000 sites à travers le pays, des perspectives d'évolution sont disponibles.

Avantages :
Repas fournis, participation aux frais de transport, mutuelle.

Inclusivité :
Restalliance est une entreprise inclusive et accueille toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    Description du posteAu sein de notre établissement, nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de :Concevoir et préparer des plats savoureux et équilibrés, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des résidents.· Appliquer des méthodes et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe au sein de Restalliance. Ce poste est proposé en CDI et s'inscrit dans le cadre d'une reprise de service de restauration.Vos missions principales :En tant que Responsable de Cuisine, vous aurez la responsabilité d'animer une équipe dynamique et de garantir une...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Restalliance. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    Présentation du posteAu sein de notre établissement, l'EHPAD Les Rives de la Nièvre, nous avons le plaisir d'accueillir 76 résidents dans un environnement raffiné et agréable, mettant l'accent sur la qualité des soins médicaux et des services hôteliers.Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine en contrat à durée indéterminée.Vos...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à NeversContexte de l'entrepriseRestalliance est une entreprise inclusive qui propose des services de restauration dans le cadre de maisons de retraite. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Nevers.ResponsabilitésLe Second de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 23 heures


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'offreRestalliance recrute un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre son équipe à Nevers. Cette offre est idéale pour les professionnels de la restauration qui souhaitent prendre en charge une équipe et développer leur expertise en gestion de cuisine.Les responsabilitésEncadrer une équipe de 6 personnes : encadrer et motiver...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France emeis Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre établissement de soins médicaux et de réadaptation à Nevers. Rôle et responsabilités Vous serez chargé de participer à la réception et au rangement des livraisons, de réaliser les tâches préalables à l'élaboration...

  • Assistant de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef Adjoint en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Poste : Ce rôle est essentiel au sein de notre structure, où vous serez intégré à une équipe sous la direction d'un Chef Gérant.Vos missions quotidiennes :Vous aurez la responsabilité de préparer des entrées, des plats principaux et des desserts pour nos...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Offre de poste : Chef de chantier TP/VRD H/FDescription du poste :Notre client, une entreprise générale spécialisée dans les travaux publics et l'assainissement, recherche un Chef de chantier TP/VRD pour son site de Nevers.Responsabilités :Préparation et réalisation des opérations techniques, humaines et financièresPréparation du chantier, gestion...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nevers. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de la santé et du bien-être des convives.ResponsabilitésPréparation et gestion de la cuisine : vous serez chargé de la préparation des...

  • Agent de Restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant qu'Agent de Restauration (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Agent de Restauration pour intégrer notre établissement en contrat CDI à temps plein.Vos missions quotidiennes :Au sein d'une équipe dynamique sous la direction d'un Chef Gérant, vous participerez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France SOCOTEC Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOCOTEC, acteur majeur dans son domaine, se consacre depuis 70 ans à la gestion des risques et au conseil technique dans les secteurs de la construction, de l'immobilier et des infrastructures. Dans le cadre de son développement, SOCOTEC envisage d'accueillir 1500 nouveaux collaborateurs. Intégrer SOCOTEC, c'est...

  • Agent de Restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant qu'Agent de Restauration (H/F)Nous sommes à la recherche d'un agent de restauration pour intégrer notre équipe dynamique. Ce poste est proposé en contrat CDI à temps plein.Vos missions :En tant qu'agent de restauration, vous serez intégré à une équipe sous la direction d'un Chef Gérant. Vous aurez pour...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France DEMOLLIEN F Temps plein

    POSTE : Responsable de Secteur en Téléphonie - Nevers H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son expansion, DEMOLLIEN F recrute pour un de ses partenaires : BTBD, une filiale du Groupe Bouygues Telecom, acteur majeur dans le domaine de la téléphonie mobile. Nous recherchons un responsable de secteur H/F pour gérer le réseau Banque, GMS & GSS en CDI. ...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France SOCOTEC Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOCOTEC, acteur majeur dans son domaine, se consacre depuis 70 ans à la gestion des risques et au conseil technique dans les secteurs de la construction, de l'immobilier et des infrastructures. Dans le cadre de son développement, SOCOTEC prévoit le recrutement de 1500 nouveaux collaborateurs. Intégrer SOCOTEC, c'est...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France SOCOTEC Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOCOTEC, acteur majeur dans son domaine, est le seul groupe international entièrement dédié à la gestion des risques et au conseil technique depuis 70 ans, notamment dans les secteurs de la construction, de l'immobilier et des infrastructures. Dans le cadre de son développement, SOCOTEC prévoit le recrutement de 1500...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France DEMOLLIEN F Temps plein

    Poste : Responsable de Secteur Téléphonie H/F Contexte : Dans le cadre de son expansion, DEMOLLIEN F recherche un Responsable de Secteur pour le secteur de la téléphonie mobile. Mission : Vous aurez pour mission la gestion, l'animation et la fidélisation d'un portefeuille de points de vente sur un secteur géographique défini. Vos responsabilités...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France CA DE NEVERS Temps plein

    Un-e Chef-fe de service Collecte et Valorisation des déchetsPar voie statutaire, ou à défaut contractuelleCadre d'emploi des Ingénieurs territoriaux (catégorie A de la filière technique)Dans ce domaine, Nevers Agglomération collecte en régie les déchets ménagers et assimilés en porte à porte et en points d'apport volontaire. Elle dispose...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Chef de projet travaux et environnement - Structures de coopération territoriale Nous vous invitons à partager cette offre d'emploi sur vos réseaux sociaux. Secteur : Fonction publique Territoriale Employeur : Organismes de coopération intercommunale Type de contrat : Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels Expérience requise : Non...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Responsable de la restauration (F/H) pour rejoindre notre équipe au sein de Restalliance. Ce poste est proposé en contrat CDI et implique la gestion d'une prestation culinaire de qualité.Vos missions principales :En tant que Responsable de la restauration, vous aurez la charge d'animer une équipe dynamique et de garantir...