Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - AchèreslaForêt, Île-de-France - Accor
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinCultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe dynamique et motivée, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration à Achères. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service et développer le...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinCultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe dynamique et motivée, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration à Achères. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service et développer le...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine !Vous serez chargé de l'animation et de la coordination des équipes de cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.Vous serez responsable de la qualité des plats, de la gestion des stocks et de la sécurité alimentaire.Vous devrez également assurer la communication avec la salle et le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinCultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe dynamique et motivée, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Achères (78) et contribuer à l'ouverture de notre combo Mercure-ibis.Vos missions :• Assister le Chef de Cuisine dans ses missions et garantir...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinMissionCultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'équipe, c'est votre rôle.Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement du service. Ensemble, vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower France recherche un Chef de cuisineNotre agence Manpower Evry Restauration recherche un Chef de cuisine (H/F) pour le secteur de Milly-la-Forêt (91).ResponsabilitésPréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au...
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Chef de cuisine junior
il y a 1 semaine
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine juniorNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe au secteur de la restauration collective à Milly-la-Forêt (91).Responsabilités : Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de...
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Chef de cuisine collectif
il y a 3 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisine collectifVous rejoindrez notre équipe de Manpower France comme Chef de cuisine collectif dans le secteur de la restauration collective. Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du dressage des entrées et desserts, du service, du nettoyage et du débarrassage du poste de travail, ainsi...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower France recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe.Vous serez placé sous la responsabilité d'un chef de cuisine et chargé de:- Préparer les ustensiles de cuisine- Eplucher les légumes et les fruits- Dresser les produits préparés et transmettre au personnel de salle- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine-...
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Second de cuisine f/h
il y a 2 semaines
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinCultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'équipe, c'est un défi passionnant !Vous avez tous les atouts pour devenir le prochain chef d'orchestre de notre restaurant.Vos futures missions :• Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement du service.• Vous animez et coordonnez les...
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Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Achères, Île-de-France Accor Temps pleinCe poste de Second de cuisine est un véritable challenge pour les passionnés de cuisine ! En effet, nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel restaurant Accor. Principales missions : ● Animer et coordonner les équipes de cuisine, ainsi que les équipes de service, pour garantir la...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
La Courneuve, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinD'une part, nous recherchons un chef de cuisine motivé et expérimenté pour diriger l'équipe de cuisine dans un établissement de restauration collective à la Region Ile de France.Les missions de ce poste sont multiples :Gérer la production des repas de qualité et de quantité appropriéeAssurer la gestion de l'approvisionnement et des...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisine en restauration collectiveManpower France, acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Chef de cuisine en restauration collective pour son agence de Milly-la-Forêt (91).ResponsabilitésPréparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
La Courneuve, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions clésLe Chef de cuisine est chargé de la gestion de la production des repas, de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'encadrement de l'équipe de cuisine.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et de cuissonConnaissance de l'utilisation des aliments et de leur mode de conditionnementMaîtrise des techniques de...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de travail : Commis de cuisineManpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower France recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dans le secteur de la restauration collective.Responsabilités :Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage de la cuisineApplication des...
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier CollectivitéManpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dans le secteur de la Restauration collective.ResponsabilitésMise en marche des équipements de cuisinePréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsPréparation...
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Chef de cuisine de restauration collective
il y a 2 semaines
Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower France recherche un Chef de cuisine de restauration collective pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des règles de sécurité et d'hygièneRespect des normes HACCPExpérience requise : Expérience en restauration collective...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef de Cuisine chez Grand CheminNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Mantes-la-Jolie. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats de haute qualité.Missions clésRassembler les ingrédients...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Ozoir-la-Ferrière, Île-de-France RESTORIA Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine - RESTORIA", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'IFACOM (85).", "ul": ["Envie d'intégrer une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.", "Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés.", "Un véritable Savoir-Faire.", "L'esprit...
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe efficace, c'est un défi excitant
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Achères (78) et contribuer à l'ouverture de notre combo Mercure-ibis.
Vos missions :
• Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches et garantir le bon fonctionnement du service.
• Animer et coordonner les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.
• Veiller à ce que chaque assiette sortant des cuisines soit de haute qualité : dressage, délais, températures, etc.
• Montrer l'exemple en respectant les codes de la marque et les consignes relatives à la tenue et à la présentation.
• Contrôler les commandes, créer et appliquer les fiches techniques, veiller à l'application des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Être le relais entre les cuisines et la salle, ainsi qu'avec le reste de l'hôtel.
• Réaliser les inventaires et le suivi des commandes en collaboration avec le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration.
Requis :
• Esprit d'équipe et capacité à manager, transmettre votre passion et votre savoir-faire pour la cuisine.
• Expérience dans la cuisine, avec une rigueur et une créativité pour assurer la qualité des plats.
• Capacité à garder son calme en situation de pression et à porter une attention particulière aux détails et à la qualité.
• Désir de relever le défi d'une ouverture d'hôtel-restaurant.