Chef de Cuisine Responsable

il y a 21 heures


Orléans, Centre-Val de Loire, France medirest Temps plein

{"h1": "Chef Gérant H/F - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ORLEANS (45).", "ul": [{"li": "Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat."}, {"li": "Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site."}, {"li": "Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations."}, {"li": "Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe."}, {"li": "Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions."}], "h2": "Profil recherché et Formations", "p": "Vous l'avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer. Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective. Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients."}


  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN est une entreprise spécialisée dans la restauration. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie. Nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos missions...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN est une entreprise dynamique et passionnée par la cuisine collective.A propos du poste :Nous recherchons un chef de cuisine pour une mission en intérim à Orléans. Les missions principales sont les suivantes :Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe cabinet Partnaire recrutement centre val de loire recrute un Second de cuisine en CDI.Présentation du posteVous serez rattaché hiérarchiquement au gérant et élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participerez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France medirest Temps plein

    Offre de Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.Missions Vous serez responsable de la production culinaire, de la relation commerciale, de la gestion, du management/ RH et de la sécurité et hygiène.Compétences et Expériences Vous devrez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Job Opportunity: Chef de CuisineWe are seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe Convivio in Orléans, France.About the Job:As a Chef de Cuisine, you will be responsible for preparing and cooking high-quality meals for our clients and guests.You will work closely with our kitchen team to ensure that all dishes are prepared...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France INTERACTION ORLEANS Temps plein

    À propos de l'entreprise :Le Groupe Interaction est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des solutions adaptées pour soutenir la croissance de divers clients. En mettant l'accent sur des valeurs telles que la proximité, la confiance, l'écoute et le respect, l'entreprise place l'humain au centre de ses préoccupations. Avec un réseau...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France INTERACTION ORLEANS Temps plein

    À propos de l'entreprise :Le Groupe Interaction est un acteur clé dans le domaine du recrutement, offrant des solutions adaptées pour soutenir la croissance des activités de ses nombreux clients. En mettant l'accent sur des valeurs telles que la proximité, la confiance, l'écoute et le respect, l'entreprise place l'humain au centre de ses...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France CHR d'Orléans Temps plein

    Le chef de cuisine exercera au sein de l'unité centrale de production alimentaire de CHR d'Orléans, qui produit 5500 repas/jour (sur 5 jours/semaine), soit 26000 repas/an.Il a pour missions :**Production de menus** :Création de menus variés et équilibrés pour les patients et les personnels de soins.Choix et sélection des ingrédients de qualité pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial dans le secteur de la restauration collective, est présent sur l'ensemble du territoire français et met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Nous allions qualité et créativité à une approche citoyenne, symbolisée par notre engagement envers...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France Conseils départementaux Temps plein

    Partagez cette offreUtilisez les réseaux sociaux pour partager cette opportunité.Type de secteur : Fonction publique TerritorialeNature de l'emploi : Poste accessible aux titulaires et aux contractuelsExpérience requise : Non spécifiéeRémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Non spécifiéeEn tant que responsable de la cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Description du PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Orléans. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement varié, avec une équipe motivée et passionnée par la qualité des aliments.ResponsabilitésConcevoir et préparer des repas de...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France Conseils départementaux Temps plein

    Partager la page Veuillez partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Secteur : Fonction publique Territoriale Type de poste : Ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience requise : Non spécifiée Rémunération : (indicative pour les contractuels) Non spécifiée En tant que responsable de la cuisine dans les établissements scolaires,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Groupe Convivio is seeking a talented and passionate Chef de Cuisine to join our culinary team in the Orléans region. As a key member of our operations, you will play a vital role in delivering high-quality meal services to our valued guests within a corporate or school cafeteria setting. Your Responsibilities: Leverage your culinary expertise and...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un employé polyvalent de restaurationMyJobCompany recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration H/F sur Orléans.MissionsRéaliser des entrées, des plats et des desserts à base de produits frais de haute qualité.Prendre en charge l'entretien de la cuisine et de la salle,...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Contexte et EnvironnementLa Région Centre-Val de Loire se positionne comme un acteur clé dans les domaines de l'économie, de la transition écologique, des transports et de la solidarité territoriale. Située à proximité de Paris, cette région est un véritable carrefour de la création, de l'innovation et de l'art de vivre, tout en préservant un...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire RECRUTEMENT VDL Temps plein

    Description du posteLe cabinet Partenaire RECRUTEMENT VDL recrute un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésÉlaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le chef de cuisine.Participer à l'élaboration des menus et à la création de la carte.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, superviser...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    {"title": "Découvrez notre offre de travail", "content": "Restaurant d'entreprise de 90 couvertsNous sommes une équipe Elior de 3 personnes, travaillant dans un environnement de proximité et de confiance.Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 22 heures


    Orléans, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    {"title": "Découvrez notre offre de travail", "content": "Restaurant d'entreprise de 90 couvertsNous sommes une équipe de 3 personnes qui travaille dans un environnement de proximité et de confiance.Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Convivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Cuisinier.ère pour rejoindre son équipe à Orléans en Loiret.**Mission**Créer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper à la remise en place et au...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Convivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Cuisinier.ère expérimenté pour rejoindre son équipe à Orléans.**Mission**Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine qui partagera nos valeurs de qualité, créativité et citoyenneté. Vous serez chargé de créer des repas équilibrés et de participer au service...