Emplois actuels liés à Chef de Bar - Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel La Chaudanne

  • Chef de Bar

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'ambition de l'équipe Alp'Azur Hotels est de proposer une expérience de vie unique et exceptionnelle à ses clients. Pour atteindre cet objectif, nous sommes à la recherche d'un.e Barman/Barmaid passionné.e pour la mixologie et la convivialité.En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé.e de préparer et de servir des boissons...

  • Commis Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Missions clésSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.ResponsabilitésPrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVos compétencesDynamisme, commercial, responsable, esprit d'équipeExpérience similaire dans un...

  • Chef de bar assistant

    il y a 2 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal Palace***** en qualité d'assistant.e chef de Bar.Vous serez responsable de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.Vous aurez pour tâche de conseiller nos clients et de répondre à leurs besoins.Vous contribuerez au bon fonctionnement du...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Assistant(e) chef de barL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Assistant(e) chef de bar pour rejoindre son équipe de restauration.Missions et responsabilitésConcevoir et préparer des cocktails et des boissons diverses en fonction de la demande.Conseiller les clients et répondre à...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort est un établissement hôtelier de luxe situé dans les Alpes françaises, offrant une expérience unique à ses clients.Le poste de chef de bar est un rôle clé dans l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal Palace, où vous serez en charge de la création de cocktails et de boissons diverses, ainsi que de la gestion du...

  • Barman H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Missions du BarmanEn tant que barman, vous serez responsable de la gestion du bar et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Barman et la salle pour assurer la bonne tenue du bar.Compétences requisesExpérience de 2 ans dans un établissement de standing similaireMaîtrise de l'anglais et connaissance d'une...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    L'entreprise recherche un Sommelier F/H pour la saison d'hiver 2024/2025 au Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel de 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée.L'hôtel propose une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d'exception au Spa...

  • Chef de Service H/F

    il y a 1 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Responsable Restauration H/FL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie...

  • Chef de Service H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Responsable de la RestaurationL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et...

  • Barman H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Profession : Barman H/FL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Profession : Barman H/FL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont...

  • Chef de bar directeur

    il y a 1 jour


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    L'Assistant maitre d'hôtel (H/F) est chargé(e) de gérer les opérations quotidiennes du bar et de la restauration dans le casino de Divonne.Compétences requisesNous recherchons une personne motivée, capable de travailler en équipe et de fournir un excellent service client. Les candidats doivent avoir des compétences en gestion de stocks, en caisse et...

  • Sommelier H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Sommelier, vous serez chargé de veiller à la propreté des lieux, d'effectuer les remontées de caves pour les services, de participer au stockage soigneux et à l'organisation optimale de la cave, et de coordonner les...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Sommelier H/F est chargé de veiller à la propreté des lieux, d'effectuer les tâches de mise en place, de remonter les caves pour les services et de participer au stockage soigneux et à l'organisation optimale de la cave.Il doit également coordonner les services avec le chef de bar pour rythmer le service en lien avec le...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Concierge Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    ResponsabilitésVous serez chargé de veiller au bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel, en satisfaissant leurs demandes et en coordonnant le travail des voituriers, bagagistes et chasseurs. Vous devrez également maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de l'hôtel et enregistrer les habitudes des clients...

  • Sommelier F/H

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Sommelier F/H est un professionnel chargé de la gestion et de la promotion des vins et des spiritueux dans l'hôtel Le Coucou. Il est responsable de la sélection et de la mise en place des vins, ainsi que de la formation des équipes pour une expérience client exceptionnelle.ResponsabilitésVeiller à la propreté des lieux et à la...

  • Cuisinier de la Montagne

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Hôtel Le Coucou cherche un cuisinier pour rejoindre son équipe de professionals passionnés de la cuisine et de la montagne.Compétences requises :Préparation de plats de haute qualitéConnaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaireOrganisation efficace du travail de cuisineCollaboration avec l'équipe de...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion de la cave, de la sélection et de la présentation des vins et spiritueux, ainsi que de la création d'associations mets et vins pour les clients.ResponsabilitésVeiller à la...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman. Nous sommes à la recherche d'un Assistant(e) chef de bar pour rejoindre notre équipe de restauration.MissionsRéalisation de cocktails et de boissons diversesConseil et réponse aux exigences des clientsContribution au bon fonctionnement du...

Chef de Bar

Il y a 2 mois


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

Missions

  • Être en charge de la gestion du bar de l'hôtel.
  • Participer à la création et à la mise en œuvre de stratégies de vente et de marketing pour le bar.
  • Encadrer et gérer l'équipe de bar, en assurant la formation et le développement de ses membres.
  • Créer et suivre les plans de travail et les budgets pour le bar.
  • S'occuper de la gestion des commandes, des stocks et des ventes.
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires commerciaux.
  • Organiser et animer les événements et les soirées au bar.

Compétences requises

  • Être dynamique, commercial(e), responsable et manager.
  • Maitriser parfaitement les connaissances en terme de cocktails et d'alcools ainsi que la gestion des stocks.
  • Avoir un esprit d'équipe et être capable de travailler en collaboration avec la Direction.
  • Avoir une expérience similaire de plus de 3 ans dans l'hôtellerie 4* et dans un bar à cocktails.
  • Parler l'Anglais couramment (indispensable) et une 3ème langue est souhaitée.

Conditions

  • CDD saisonnier de 3,5 mois.
  • Poste nourri et logé seul.