Chef de cuisine

il y a 2 semaines

Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

Missions clés

Vous serez responsable de l'élaboration des menus, du rangement de l'environnement de travail et du nettoyage de celui-ci. Vous devrez également appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP, respecter les fiches techniques et le cadre VVF, entretenir les locaux et le matériel fourni, effectuer les commandes de marchandises et surveiller les températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons.

Compétences requises

Nous recherchons quelqu'un qui possède une formation en cuisine type CAP ou BEP et qui a de l'expérience sur le même type de poste. Vous devez avoir une bonne connaissance des normes HACCP et de l'utilisation des appareils selon les normes de sécurité. Vous devrez également être capable de travailler en équipe, d'être rapide et habile, et d'avoir une attitude exemplaire.

Avantages

Nous proposons une formation continue, des parcours de spécialisation accessibles à toutes et tous, et une association solidaire et engagée. Vous aurez également la possibilité de logement sur place et de bénéficier d'une prise en charge des frais de transport.

Processus de recrutement

Un entretien est prévu avec le directeur du site. Prévoyez 1 heure.

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

    Poste de Commis de cuisineVVF, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'entretien de la cuisine.Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

    Poste de Commis de cuisineVVF, premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'assistance à la cheffe de cuisine ou au second.Vous travaillerez dans un...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

    VVF est un opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Nous proposons des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.Nos destinations sport, culture et nature sont situées en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la satisfaction...

  • Cuisinier de confiance

    il y a 2 semaines

    Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

    VVF est un opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Nous proposons des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.Nos activités se déroulent dans plus de 60 départements, avec plus de 100 destinations sport, culture et nature.Vous serez sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second ou seconde....

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bitche, Grand Est, France VVF Temps plein

    VVF est un opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Nous proposons des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.Nos destinations sport, culture et nature sont situées en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. Nous accueillons 450 000 vacanciers par an.Notre équipe est...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bitche, France Relais des châteaux fort Temps plein

    **Description du poste de Second de Cuisine (H/F)** **Résumé du poste**: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion efficace des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité des plats servis et assurer une expérience culinaire...

  • Second de Cuisine a Bitche

    Il y a 2 mois

    Bitche, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Auxiliaire de Puériculture

    Il y a 5 mois

    Bitche, France Communauté de Communes du Pays de Bitche Temps plein

    La Communauté de Communes du Pays de Bitche recrute, pour son service Petite Enfance composé de deux multi accueils, d’un LAEP et d’un RPE **un(e) auxiliaire de puériculture H/F** Direction Sport, Culture, Santé, Petite Enfance et Politiques Contractuelles - Service Petite Enfance Lieu de travail : Multi Accueils de Rohrbach les Bitche ou...

  • Chargé de Mission en Transition énergétique

    Il y a 5 mois

    Bitche, France Communauté de Communes du Pays de Bitche Temps plein

    **La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE BITCHE recrute** **un Chargé de mission en transition énergétique (F/H)** Direction des Services Techniques **Lieu de travail **BITCHE, 9 rue de Haspelschiedt Catégorie B-Technique Recrutement par voie de mobilité interne, mutation, inscription sur liste d’aptitude ou à défaut par voie...

  • Agent Polyvalent de Maintenance Spécialisé en

    Il y a 5 mois

    Bitche, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Agent Polyvalent de Maintenance Spécialisé en

    Il y a 5 mois

    Bitche, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Travailleur Social Polyvalent a Bitche

    Il y a 2 mois

    Bitche, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...