Directeur Adjoint Restauration
il y a 2 semaines
Igesa recherche un Directeur Adjoint Restauration expérimenté pour piloter l'activité restauration et banqueting de deux établissements hôteliers prestigieux.
Au sein d'un complexe hôtelier luxueux, vous serez responsable de la gestion globale de l'activité restauration commerciale et banqueting. Vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une expérience client exceptionnelle et atteindre les objectifs de rentabilité fixés par la Direction.
Vos missions :
- Définir et mettre en œuvre la stratégie globale de l'activité restauration, en collaboration avec le Directeur d'établissement et le Chef de Cuisine.
- Superviser et animer votre équipe, en assurant un suivi régulier des performances individuelles et collectives.
- Gérer les budgets et les ressources allouées à l'activité restauration, en veillant au respect des normes HACCP et aux procédures d'hygiène.
- Développer et maintenir une relation client de qualité, en répondant aux besoins spécifiques de chaque événement et en gérant les éventuelles réclamations.
- Assurer la coordination et le suivi des opérations banqueting, en collaboration avec les équipes internes et externes.
Votre profil :
- Expérience significative dans la gestion d'une activité restauration haut de gamme, notamment en banqueting.
- Sens aigu du service client et capacité à gérer des relations interpersonnelles complexes.
- Rigoureux, organisé et doté d'un excellent sens commercial.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
- Diplôme en Hôtellerie-Restauration ou équivalent.
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Directeur adjoint de 2 établissements hôteliers
il y a 3 jours
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps pleinMissionLe directeur adjoint des opérations restauratives est responsable de la gestion des activités commerciales et banqueting au sein du complexe hôtelier Igesa. Il travaille en collaboration avec le chef de cuisine pour prendre en charge la totalité de l'activité restauration commerciale et banqueting, de l'organisation en passant par la gestion des...
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Poste de saisonnier en restauration
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mairie de Toulon Temps pleinIntitulé du poste : DES SAISONNIERS (H/F) - SERVICE RESTAURATION Type de contrat : Non titulaire (contractuel) Conditions de travail : Poste à temps complet dans la filière technique, cadre d'emplois des adjoints techniques, catégorie C. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent s'engager dans le secteur de la restauration. Vous...
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Poste de saisonniers en restauration
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mairie de Toulon Temps pleinPoste de saisonniers (H/F) - Service Restauration Type de contrat : Non titulaire (contractuel) Temps de travail : Temps complet Cadre d'emplois : Adjoints techniques Catégorie : C Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre notre équipe au sein de la Mairie de Toulon. Ce poste est destiné à des personnes souhaitant s'investir dans le domaine...
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Responsable de la restauration rapide
il y a 3 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinCCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une enseigne de restauration rapide, plusieurs : Responsables en restauration H/F En tant que bras droit du directeur de restaurant, vos principales missions incluront : Animer et développer une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien (motivation, montée en compétences, etc.).Gérer les...
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Cuisinier remplaçant pour la restauration collective
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Toulon Temps pleinPoste à temps complet - Filière technique - Cadre d'emplois des adjoints techniques - Catégorie C Le service de restauration de la Ville de Toulon est responsable de la préparation des repas en liaison froide pour divers établissements, incluant un EHPAD de 90 lits et plusieurs résidences autonomie. Chaque jour, environ 300 repas sont confectionnés...
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Directeur adjoint des solutions et innovations numériques
il y a 4 jours
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département du Var Temps pleinDétail du posteVous rejoindrez l'équipe de la Direction des Solutions et Innovations Numériques du Département du Var, en tant que Directeur adjoint des solutions et innovations numériques. Vous serez chargé de piloter et de coordonner l'ensemble des actions informatiques du système d'information départemental, en lien avec la Direction...
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Responsable de restauration H/F
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinRejoignez une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration rapide.CCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une chaîne de restauration rapide, plusieurs :Responsables de restauration H/FEn tant que bras droit du directeur de restaurant, vos principales responsabilités incluront :Veiller à l'application des normes...
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Responsable de la restauration H/F
il y a 3 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinCCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une chaîne de restauration rapide, plusieurs : Responsables de la restauration H/F.En tant que bras droit du directeur de l'établissement, vos principales responsabilités incluront :Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité.Encadrer une équipe de 10 à 20...
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Chef de Projet en Restauration
il y a 1 jour
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinVous êtes un professionnel passionné et souhaitez continuer à travailler au plus près des équipes? Rendre les clients heureux à travers la qualité de service apportée? Alors, rejoignez l'équipe de CCLD, spécialiste du recrutement augmenté de Talents.CCLD accompagne son client, une chaîne de restauration rapide, dans le recrutement de...
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Responsable de la restauration H/F
il y a 5 jours
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinCCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une chaîne de restauration rapide, plusieurs : Responsables de la restauration H/F.En tant que bras droit du directeur de l'établissement, vos principales responsabilités incluront :Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité.Encadrer une équipe de 10 à 20...
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Responsable de la restauration H/F
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinCCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une chaîne de restauration rapide, plusieurs : Responsables de la restauration H/F.En tant que bras droit du directeur de l'établissement, vos principales responsabilités incluront :Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité.Encadrer une équipe de 10 à 20...
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Responsable de la restauration H/F
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CCLD Temps pleinCCLD, expert en recrutement de talents, recherche pour son client, une chaîne de restauration rapide, plusieurs : Responsables de la restauration H/F.En tant que bras droit du directeur de l'établissement, vos responsabilités principales incluront :Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité.Encadrer une équipe de 10 à 20...
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Adjoint au Bureau de l'Ordre Public en Mer
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinPrésentation de la Marine Nationale : La Marine nationale, intégrante des forces armées sous l'égide du ministère des Armées, est dédiée à la protection des citoyens français et à la défense des intérêts nationaux sur les mers du globe, 24 heures sur 24, 365 jours par an. S'engager dans la Marine, c'est choisir un cadre professionnel unique et...
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Adjoint à la Sécurité Maritime F/H
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinPrésentation de l'institution : La Marine nationale, composante essentielle des forces armées sous l'égide du ministère des Armées, s'engage à protéger les intérêts français sur toutes les mers du globe, 24 heures sur 24, 365 jours par an. En intégrant la Marine, vous choisissez un cadre professionnel unique et enrichissant.Environnement du poste...
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Adjoint au Responsable de la Sécurité Maritime H/F
il y a 3 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinPrésentation de la Marine Nationale : La Marine nationale, composante essentielle des forces armées sous l'égide du ministère des Armées, s'engage à protéger les citoyens français et à défendre les intérêts nationaux sur tous les océans, 24 heures sur 24, 365 jours par an. Choisir la Marine, c'est opter pour un cadre professionnel et humain...
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Adjoint à la Sécurité Maritime F/H
il y a 3 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinPrésentation de l'organisation La Marine Nationale assure la sécurité et la protection de l'espace maritime français, 24 heures sur 24 et 365 jours par an. Les marins sont engagés dans des missions variées telles que le renseignement, la prévention, l'intervention, la protection et la dissuasion, tant en mer qu'à terre. Contexte du poste Le poste...
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Directeur de magasin
il y a 2 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto se fixe pour objectif de rendre l'alimentation accessible à tous. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de...
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Directeur de magasin
il y a 1 jour
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto se concentre sur la mise en place d'un alimentation accessible à tous. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent...
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Directeur de magasin
il y a 1 jour
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinDescription du posteAu sein d'un magasin stratégique et aux projets de modernisation et d'investissement importants, vous mettrez en oeuvre le concept commercial de l'enseigne. En véritable chef d'orchestre, vous managerez, accompagnerez, formerez votre équipe et développerez ses compétences.Votre objectif : la satisfaction client! Vos principales...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Toulon Temps pleinPoste à temps plein - Filière technique - Cadre d'emplois des adjoints techniques - Catégorie C Le service de Restauration de la Ville de Toulon est responsable de la préparation des repas en liaison froide, via son unité de production culinaire (UPC) centralisée, pour les résidents d'un EHPAD de 90 lits, d'une résidence autonomie de 90 lits, d'une...