Second de cuisine

il y a 3 semaines

Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective à Ile-de-France. Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous seconderez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.
  • Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques...).
  • Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives.
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
  • Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Organisation et environnement de travail :

  • Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :
  • Pour ce poste en cuisine, vous intervenez du Lundi au Vendredi sur des horaires de journée de 5h30 à 13h00.
  • La rémunération est à négocier selon expérience.
  • Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
  • Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...).
  • Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

  • Dans nos cuisines, nous cuisinons :
  • Une cuisine actuelle au service de la restauration collective.
  • CDI temps plein (35h).
  • Prime de 13ème mois.
  • Mutuelle d'entreprise.
  • Avantage en nature repas.
  • Participation aux frais de transport en commun.
  • Perspectives d'évolution.
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise.
  • Prime de cooptation.
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...).

Profil :

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Sartrouville. Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions principales seront de: Créer et confectionner des repas équilibrés,...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective à Ile-de-France. Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous secourez le chef au bon déroulement de la...

  • Second de cuisine en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez faire carrière en cuisine et rejoindre une équipe dynamique ? Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute son futur Second de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Dans le cadre de notre développement, vous intégrerez notre cuisine centrale comme chef de partie et assisterez le chef...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste en restauration collective dans notre cuisine centraleDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe en Ile-de-France.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides, et pâtisseries à base de produits frais.Participer à l'organisation de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe à Sartrouville (78) en Ile-de-France.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe à Sartrouville (78) en Ile-de-France.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits...

  • Chef de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine en restauration collective.Au sein d'une cuisine centrale de 11 500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Ce poste implique de seconder le chef dans la gestion de la cuisine centrale de Convivio. Vous serez intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service et responsables de la préparation et de la livraison de repas équilibrés à nos convives. Compétences requisesCréer et préparer des repas équilibrésOrganiser la...

  • Chef de cuisine en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) dans les Yvelines, à proximité de Nanterre et d'Houilles.MissionVous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de...

  • Chef de cuisine en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à proximité de Nanterre et d'Houilles. Au sein d'une cuisine centrale de 11 500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi,...

  • Chef de cuisine en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) dans les Yvelines à proximité de Nanterre et d'Houilles.Au sein d'une cuisine centrale de 11 500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la...

  • Chef de cuisine en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) dans les Yvelines à proximité de Nanterre et d'Houilles.Au sein d'une cuisine centrale de 11 500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la...

  • Chef de projet paysager

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivitéSartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie. Elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine, qui regroupe 19 communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la missionVous participez aux conceptions et au fleurissement sur la Ville, veillez à...

  • Chef de projet paysager

    il y a 3 semaines

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivitéSartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie. Elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine, qui regroupe 19 communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la missionVous participez à la conception et au fleurissement de la ville, veillez à...

  • Chef de projet paysager

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivité :Sartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie. Elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine, qui regroupe 19 communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la mission :Vous participez aux conceptions et au fleurissement sur la Ville, veillez...

  • Gardien de verdure

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la communautéSartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie, située dans les Yvelines. Avec 53 habitants, elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la missionVous êtes...

  • Chef de projet paysager

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivité :Sartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie. Avec 53 habitants, elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la mission :Vos missions incluent la conception...

  • Responsable de la maintenance paysagère

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Présentation de la collectivité : Ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie, Sartrouville est une commune dynamique qui offre un excellent équilibre entre vie quotidienne et activités culturelles. Présentation de la mission : Vos missions Vous participez à la conception et à la réalisation de projets de...