Chef de cuisine F/H

il y a 3 semaines


Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef de cuisine

L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine (h-f) en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).

Mission

Vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus dans le respect des fiches techniques et réaliserez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Compétences requises
  • Connaissances en cuisine et en gestion de cuisine
  • Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs
  • Compétences en gestion de temps et en organisation
  • Connaissance des procédures de sécurité et de qualité
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations CSE
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
  • Prime cooptation
  • RTT
Qui sommes-nous?

L'Alsacienne de restauration est une entreprise régionale majeure de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes engagés pour une alimentation saine et durable et nous proposons à nos convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.


  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale de restauration collective, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Molsheim. Cette offre de poste est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et créatif.ResponsabilitésConcevoir et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Molsheim, Grand Est, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Molsheim. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesConnaissance approfondie...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).MissionVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

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    il y a 4 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).MissionVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

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    il y a 3 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).MissionVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

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    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...

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    il y a 4 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).MissionVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

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    il y a 4 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef de cuisine en CDI pour son restaurant à Molsheim (67).MissionVous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Molsheim, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Molsheim (67).Rattaché(e) à un restaurant de 550 couverts / jour et à une équipe de cuisine de 16 collaborateurs, vous travaillerez en journée, de 7h à 14h, du lundi au vendredi.Vos missions :Participer à la production culinaire avec l'aide de votre...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 1 mois


    Molsheim, Grand Est, France Elior Temps plein

    Poste de Second de CuisineDescription du poste :Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Molsheim (67). Le poste est à pourvoir en CDI en temps complet, avec des horaires de travail du Lundi au Vendredi, de 6h30 à 14h, et 2 soirs par semaine de 17h30 à 19h30.Compétences requises :Expérience dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Molsheim (67).MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Molsheim. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.MissionVous serez chargé de:Établir les menus dans le respect des fiches techniquesRéaliser la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Molsheim, Grand Est, France DELTA INTERIM Temps plein

    Poste : Chef de partie H/FMissions : Mise en place du service et gestion des mises en place.Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.Préparation des plats culinaires froids et chauds, assaisonnement et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 67120 Molsheim, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs...


  • Molsheim, Grand Est, France DELTA INTERIM Temps plein

    DELTA INTERIM recherche un Plongeur H/F pour la réouverture d'un établissement.Vos missions :Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours...) ;Vérifier la propreté...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de second de cuisineL'Alsacienne de restauration recherche un(e) second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants en entreprise situé à Molsheim (67).Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Votre...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France ADR Temps plein

    Poste de Second de CuisineL'Alsacienne de Restauration recherche un(e) Second de Cuisine pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Molsheim (67).Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France DELTA INTERIM Temps plein

    **Mission**Dans le cadre de la réouverture de son établissement bistronomique, notre client recherche un Chef de partie H/F : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution...

  • Plongeur (cuisine) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Molsheim, Grand Est, France DELTA INTERIM Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Plongeur H/F pour rejoindre notre équipe à DELTA INTERIM.MissionsVider les restes de nourriture des plats et des contenants ;Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours...) ;Vérifier la...