Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Responsabilités
- Organisation du fonctionnement de la cuisine, en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participation à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
- Contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que de la marchandise lors de sa réception.
Missions
- Culinaire : participation à l'organisation de la production culinaire, mise en place et contrôle de l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats.
- Qualité et hygiène : respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
- Management : participation à l'organisation du travail du personnel de cuisine et développement des savoir-faire de vos collaborateurs.
Environnement de Travail
- Restaurant scolaire situé à VITRE (35).
- Contrat : CDI intermittent scolaire, temps complet 35h.
- Horaires : du lundi au vendredi 7h30 - 15h.
- Effectif repas : 220 couverts.
Avantages
- 13ème mois.
- CSE/CE.
- Mutuelle et prévoyance avantageuses.
- Possibilité d'évolution.
- Possibilité de place(s) en crèche(s).
- Avantage en nature (repas).
Qui Sommes-Nous ?
Elior Group est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre mététier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesPoste de Second de Cuisine H/FContrat : CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées non rémunérées), temps complet 35hHoraires : du lundi au vendredi 7h30 - 15hEffectif repas : 220 couvertsMissionVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine et du service au sein d'un restaurant scolaire à Vitré (35). Vous serez rattaché au Chef gérant et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : Créez et confectionnez des repas...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre d'un développement, nous recrutons un Second de cuisine sur le secteur de Vitré (35). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesPoste de Second de Cuisine H/FVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de Chef de Cuisine ?Votre mission :Organisation du fonctionnement de la cuisineCulinaire :Participation à l'organisation de la production culinaireMise en place et contrôle de l'application de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteLe poste de Second de Cuisine est un rôle clé dans l'équipe de cuisine d'Elior Group. Vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.MissionsOrganiser la production culinaire avec le...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à VITRE. Votre rôle consiste à soutenir notre chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire, la mise en place de directives pour la fabrication des plats et leur présentation, ainsi que l'élaboration et la mise en œuvre de fiches techniques. Vous serez également...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Vitré, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre d'un développement, nous recrutons notre futur.e Chef de cuisine sur le secteur de Vitré (35). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine Chef pour l'un de nos restaurants scolaires situés à VITRE (35).Votre mission consiste à organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne...
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Chef de cuisine Vitré
il y a 4 semaines
Vitré, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre d'un développement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine sur le secteur de Vitré (35). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 2 semaines
Vitré, Bretagne, France MyJobCompany Temps pleinTitre du poste : Chef de cuisine expérimenté (H/F)MyJobCompany recherche pour le compte d'un établissement scolaire un chef de cuisine expérimenté (H/F) pour une mission en intérim. En rejoignant notre client, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée où votre expertise culinaire sera mise en valeur au sein d'un environnement scolaire...
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Vitré, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPosteNous recrutons un Second.e de cuisine pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration collective sur le secteur de Vitré. Au sein de notre restaurant scolaire, vous serez rattaché au Chef gérant et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi, vous:Créez et confectionnez des repas...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France MyJobCompany Temps pleinMyJobCompany recherche un Chef de cuisine expérimenté (H/F) pour une mission en intérim dans un établissement scolaire. Vous intégrerez une équipe passionnée où votre expertise culinaire sera mise en valeur.Missions clés :Préparation et cuisson de plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Élaboration de menus...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants scolaires situé à VITRE (35). Vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France THEDRA RENNES Temps pleinA propos de l'entreprise : THEDRA RENNES est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances. A propos du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté (H/F) pour une mission en intérim dans un établissement scolaire....
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France THEDRA RENNES Temps pleinA propos de l'entreprise : THEDRA RENNES est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté (H/F) pour une mission en intérim dans un établissement scolaire....
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Cuisinier Expérimenté
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France THEDRA RENNES Temps pleinA propos de l'entreprise : THEDRA RENNES est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.A propos du poste : Nous recherchons un Cuisinier expérimenté (H/F) pour une mission en intérim dans un établissement scolaire. Vous...
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Agent polyvalent de restauration multisites
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Ville de Vitré Temps pleinMissionL'équipe de restauration de la Ville de Vitré est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine centrale. Ce poste consiste à préparer et à servir des repas de qualité à des centaines d'élèves, de seniors et de personnes en situation de handicap.Les activités liées à la restauration...
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Agent polyvalent de restauration multisites
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France Ville de Vitré Temps pleinMissionL'équipe de restauration de la Ville de Vitré est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Nous sommes responsables de la préparation et de la distribution de 1000 repas par jour, principalement pour les écoles publiques de Vitré.Les activités liées à la restauration incluent la...
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Garde d'enfants H/F à Vitré
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France O2 F Temps pleinVous cherchez une opportunité de revenus complémentaires ? Vous êtes disponible quelques heures par semaine ? Vous aimez partager des moments conviviaux avec des enfants de plus de 3 ans et leur apprendre l'anglais ?Nous recherchons un(e) garde d'enfant motivé(e) et engagé(e)Pour le secteur de Vitré et ses alentours, nous recherchons des personnes en...
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Garde d'enfants H/F à Vitré
il y a 3 semaines
Vitré, Bretagne, France O2 F Temps pleinVous recherchez une opportunité de revenus complémentaires ? Vous êtes disponible quelques heures par semaine et aimez partager des moments complices avec des enfants de plus de 3 ans ?Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et engagée pour rejoindre notre équipe de travailleurs familiaux à Vitré.Pour le secteur de Vitré et ses...