Chef de partie Le Benkay H/F

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Accor Temps plein

**Description du poste**

Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, un établissement hôtelier de renommée mondiale, recherche un Chef de partie Le Benkay H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.

**Mission**

  • S'assurer de la fraîcheur des produits et de la qualité de préparation et de présentation des plats.
  • Veiller à la satisfaction des clients.
  • Pilote l'élaboration des menus et cartes de la cuisine.
  • Est responsable d'un secteur de la cuisine et en assure l'organisation, la coordination et le service.

**Compétences requises**

  • Très bonne connaissance de la culture japonaise.
  • Expérience de 2 ans dans un restaurant ayant une cuisine japonaise.
  • Une expérience en cuisine gastronomique est demandée.

**Avantages**

  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et une rémunération variable en fonction des objectifs atteints.
  • Intéressement collectif, participation et dispositifs épargne salariale dès 3 mois d'ancienneté.
  • Carte Avantage All Heartists.
  • Nuit découverte durant les 3 premiers mois après l'embauche.
  • Cours collectif de sport.
  • Mutuelle avantageuse, y compris familiale.
  • Cadre de travail idéal, situé à proximité de la tour Eiffel, et bien desservi par les lignes de métro avec un remboursement de 50% du Pass Navigo.


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe restaurant Le Benkay, situé dans l'hôtel Novotel Paris Centre Tour Eiffel, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la qualité et de la présentation des plats, ainsi que de la satisfaction des clients.Compétences requisesConnaissance approfondie de la...

  • Chef de partie Le Benkay H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe restaurant Le Benkay, situé dans l'hôtel Novotel Paris Centre Tour Eiffel, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clésS'assurer de la fraîcheur des produits et de la qualité de préparation et de présentation des platsVeiller à la satisfaction des clientsPilote l'élaboration des menus et...

  • Chef de partie Le Benkay H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Benkay, restaurant gastronomique japonais situé dans l'hôtel Novotel Paris Centre Tour Eiffel, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clésS'assurer de la fraîcheur des produits et de la qualité de préparation et de présentation des platsVeiller à la satisfaction des clientsPilote...

  • Chef de rang Le Benkay

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Poste de Chef de rangLe Benkay recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de rang, vous serez chargé de garantir un service de haute qualité et de créer un environnement accueillant pour nos clients.Missions clésAccueil et service client : Accueillir nos clients avec chaleur et professionnalisme, et...


  • Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Devenir Chef de Rang au Restaurant Le BenkayAvec une vue imprenable sur la Seine, le Benkay offre une expérience gastronomique unique en honore la cuisine japonaise avec art, dans une ambiance bois-wengé qui rappelle les intérieurs traditionnels nippons.Vous serez chargé de garantir un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un...


  • Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Restaurant Le BenkayAvec une vue imprenable sur la Seine, le Benkay offre une expérience gastronomique unique en honore la cuisine japonaise avec art, dans une ambiance bois-wengé qui rappelle les intérieurs traditionnels nippons.Mission du Chef de RangLe/la titulaire du poste assure un service efficace et courtois en respectant...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Le Meurice - Dorchester Collection, nous plaçons votre développement professionnel au cœur de nos priorités. En intégrant notre équipe en tant que Chef de Partie, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans votre domaine. Vous bénéficierez de l'expertise de vos collègues ainsi que de notre programme de formation, visant à atteindre...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le DIMA Restaurant Temps plein

    Poste de Chef de Partie H/FLe DIMA Restaurant recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second Chef de Partie, vous serez chargé de la co-création et de l'exécution de plats innovants qui incarnent l'union harmonieuse entre la France et le Maroc.ResponsabilitésRéception et vérification quantitative...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Une opportunité de devenir le meilleurVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Chef de Partie, vous aurez l'occasion unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Devenir le Meilleur dans votre DomaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous aurez l'opportunité unique de devenir le meilleur dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Une opportunité de devenir le meilleur dans votre domaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Chef de Partie, vous aurez l'occasion unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Carrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est essentiel pour nous et nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous avez l'opportunité unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Carrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est notre priorité. Nous collaborons avec les meilleurs professionnels du secteur pour vous offrir des opportunités de croissance et de développement. En rejoignant notre équipe en tant que 1er Commis de Cuisine, vous aurez la chance de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Une Carrière de Haute QualitéVotre carrière est notre priorité, et nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que 1er Commis de Cuisine, vous aurez l'opportunité unique de devenir l'un des meilleurs dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineSi la cuisine est votre passion, nous sommes à la recherche de talents comme vous pour occuper le poste de Chef de Partie H/F.Missions clésAssister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des platsContrôler et ranger les marchandisesRéaliser les plats chaudsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Demi chef de partie H/FHotelLe MeuriceMétierFood & Beverage - CuisinesIntitulé du PosteDemi chef de partie H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteNos Demi Chef De Partie sont les maitres d'œuvre de notre établissement. Ils sont en charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec nos...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    **À propos de l'entreprise :**Notre client est un restaurant de renom 1 étoile situé en plein cœur de la capitale. Il propose une cuisine gastronomique et créative, avec des plats à la carte qui mélangent maîtrise, innovation et fraîcheur. Servis dans un cadre convivial, ce restaurant a pour philosophie de rendre la gastronomie accessible au...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Le Clarence Paris Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la préparation des desserts créés par la Cheffe Pâtissière et de l'organisation de la partie.Vos principales missions seront de :Assurer la réalisation des desserts et des pâtisseries conformément aux instructions données par le Chef Pâtissier.Proposer et participer à...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Le Clarence Paris Temps plein

    MissionLe Clarence Paris recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de la préparation des desserts et des pâtisseries créés par la Cheffe Pâtissière.ResponsabilitésPréparer les desserts et les pâtisseries conformément aux instructions données par la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Chef de partie h/f est responsable de l'adéquation entre les mets préparés et les fiches techniques. Il participe à la réception des matières premières et aide à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes. Le Chef de partie h/f doit respecter les normes HACCP pour la manipulation des denrées et des...