Emplois actuels liés à Responsable d'exploitation en restauration - Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes - The Roster

  • Responsable de la restauration

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Restauration Temps plein

    Antéo Restauration recherche un Responsable de la restauration pour son établissement de santé. Présentation de l'établissement : L'établissement est idéalement situé et met l'accent sur la qualité de sa restauration. Nos offres : Un CDI à pourvoir de suite35h par semaine avec 1/2 week-end travailléUne rémunération brute mensuelle de...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH Annecy Genevois Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Centre Hospitalier Annecy Genevois (CHANGE) recherche un Responsable des Prestations Alimentaires pour rejoindre son équipe de restauration collective.Activités principalesCoordonner et organiser l'activité de restaurationVeiller au respect et à la rigueur budgétaireAssurer le suivi, le contrôle et...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France dbschenker Temps plein

    Poste de Responsable d'exploitation Vous rejoindrez l'équipe de DB Schenker en tant que Responsable d'exploitation. Vous serez rattaché au directeur d'agence et en charge du bon fonctionnement des activités de collecte et de distribution. Les principales missions du poste seront : Développer et mettre en œuvre la stratégie de...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Transdev Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe Exploitation de Transdev Bassin Annécien en tant que Responsable Exploitation sous-traitance urbaine. Votre mission sera de gérer l'exploitation de la sous-traitance urbaine du réseau d'Annecy, en veillant au respect des règles réglementaires et en optimisant les performances de...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Description du posteNous recherchons un·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine pour occuper le poste de chef·fe gérant·e en restauration collective à Annecy.Vous serez rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participerez au bon déroulement de la...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France THERMO TECHNOLOGIES Temps plein

    Mission: Rattaché au Responsable ADV, vous êtes chargé d'assurer l'interface entre nos clients et nos équipes en interne. Vos responsabilités principales : § Réaliser en concertation avec les équipes commerciales, qualité et méthodes, la revue des contrats, saisir les commandes et lancer les ordres de fabrication. § Gérer la planification...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recherche un·e cuisinier·ère en restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique à Pringy, près d'Annecy. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas équilibrés et délicieux pour nos convives.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation du posteL'opérateur routier d'exploitation est chargé de la gestion et de la maintenance du réseau routier départemental. Il est responsable de la surveillance du trafic, de la détection des problèmes et de la mise en œuvre des solutions pour assurer la sécurité et la fluidité du trafic.Missions principalesSurveiller le trafic...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ortec group Temps plein

    Présentation du poste L'agence Ortec Environnement recherche un Chef de Secteur pour gérer les travaux de maintenance en immobilier, robinetterie, VMC et hygiène. Fonctions Assurer la gestion des travaux liés à l'immobilier, robinetterie, VMC et hygiène Organiser et gérer l'exploitation (moyens et ressources à mettre en œuvre)...

  • Chef de service restauration

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH Annecy Genevois Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe du Centre Hospitalier Annecy Genevois, premier employeur du département avec près de 4 900 professionnels.Vous serez chargé de l'entretien des locaux restaurations et de salles à manger, ainsi que de l'entretien et du rangement des matériels.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour assurer...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Sous l'enseigne de Mille et Un Repas, nous recherchons un·e Chef·fe gérant·e de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe en Annecy. Vous serez rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions principales incluent la gestion économique du site,...

  • Chef de restauration

    il y a 4 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesRejoignez l'équipe d'Elior Group en tant que Chef de restaurationNos restaurants sont à la recherche d'un collaborateur motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en tant que chef de restauration.Vos missionsCréer des menus variés et gourmands pour les convivesTravailler en équipe avec les autres chefs de...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recherche un chef de cuisine responsable pour son restaurant scolaire à Annecy. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l'animation de l'équipe.Compétences requisesExpérience professionnelle en restauration collectiveFormation diplômante en cuisineCapacité à fédérer...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Transdev Temps plein

    Mission Vous serez responsable de l'exploitation d'un réseau de transport urbain, en charge de la sous-traitance et de la gestion des conducteurs et des véhicules. Votre mission consiste à réaliser les plannings de conducteurs et de véhicules, à superviser le règlement des litiges et des réclamations clients, ainsi que des incidents d'exploitation....


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisine en restauration collectiveNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective scolaire à Annecy. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de la supervision de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer et servir des repas de...

  • Directeur de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Restauration Temps plein

    Antéo Restauration recherche un Directeur de la cuisine pour son établissement de santé. Présentation de l'établissement : L'établissement est idéalement situé et met l'accent sur la qualité de sa restauration. Nos offres : Un CDI à pourvoir de suite35h par semaine avec 1/2 week-end travailléUne rémunération brute mensuelle de 3 200...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Restauration Temps plein

    Antéo Restauration recherche un Chef de cuisine directeur pour son établissement de santé. Présentation de l'établissement : L'établissement est idéalement situé et met l'accent sur la qualité de sa restauration. Nos offres : Un CDI à pourvoir de suite35h par semaine avec 1/2 week-end travailléUne rémunération brute mensuelle de 3...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Transdev Temps plein

    Poste de Responsable Exploitation sous-traitance urbaineVous êtes chargé de l'exploitation en charge de la sous-traitance urbaine du réseau d'Annecy. Vous êtes responsable de la gestion des conducteurs, des véhicules et des réseaux.MissionsRéaliser les plannings de conducteurs et de véhiculesRéceptionner, transmettre et archiver les informations...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH Annecy Genevois Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe du Centre Hospitalier Annecy Genevois, premier employeur du département avec près de 4 900 professionnels, dans le cadre d'un poste d'agent polyvalent en restauration.Vous serez chargé de l'entretien des locaux restaurations et de salles à manger, ainsi que de l'entretien et du rangement des matériels.Vous...

  • Employé de restauration

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH Annecy Genevois Temps plein

    EntrepriseL'établissement public de santé CH Annecy Genevois est un premier employeur du département avec près de 4 900 professionnels.PosteCompétences requisesExpérience dans le milieu de la restauration en tant qu'agent polyvalent.Fonctionnalités du posteEntretien des locaux restaurations et de salles à mangerEntretien et rangement des...

Responsable d'exploitation en restauration

Il y a 2 mois


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps plein
Rejoignez notre équipe de The Roster

Nous sommes à la recherche d'un responsable d'exploitation pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos restaurants.

Responsabilités
  • Assurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe
  • Recruter et animer les managers
  • Piloter les KPI et respecter les process de la marque
  • Coordonner et suivre la bonne intégration et la formation de chaque nouvel employé
  • Planifier et piloter la masse salariale des restaurants
  • Organiser et suivre le planning de formation
Compétences requises
  • Expérience en management d'équipes opérationnelles en restauration
  • Connaissance en planification multi-sites
  • Temps plein
Avantages
  • Véhicule de fonction
  • Rémunération supplémentaire