Chef de Cuisine

il y a 4 jours


RoissyenBrie, Île-de-France Elior Group Temps plein
Offre de Poste : Second de Cuisine F/H

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.

Mission

Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la gestion des stocks et des équipements.

Responsabilités
  • Superviser et coordonner les activités de la cuisine
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits
  • Gérer les stocks et les équipements
  • Collaborer avec le Chef de Cuisine pour la planification et la mise en œuvre des menus
  • Assurer la gestion des effectifs et la formation des équipes
Compétences et Qualités
  • Expérience dans la cuisine et la gestion d'équipe
  • Connaissance des normes de sécurité et de qualité
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
  • Compétences en gestion de stock et de personnel
  • Langue française parlée et écrite
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Accès prestations comité d'entreprise
Environnement de Travail

Nous offrons un environnement de travail dynamique et collaboratif, avec une équipe motivée et expérimentée. Vous serez en mesure de développer vos compétences et de grandir dans votre carrière.

Nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus innovants et délicieux, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Responsabilités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la direction de notre restaurant, de la gestion de l'équipe et de la qualité des prestations.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il est responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine et de l'assurance de la qualité des produits alimentaires.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et de cuissonConnaissance de l'utilisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Servair Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine junior", "h2": "Description du poste", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'aéroport de Paris-Charles de Gaulle. Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et d'assumer les responsabilités de la cuisine, notamment la préparation et la cuisson des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement situé dans la région Ile de France. Ce poste est responsable de la planification, de la mise en œuvre et du contrôle de la production de repas pour les élèves et le personnel.MissionsGestion de la productionPlanifier...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.Participer à l'organisation de la production culinaire.Contrôler...