Chef de cuisine collectivité

il y a 2 jours


Évry, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Notre agence Manpower Evry Restauration recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Responsabilités
  • Mise en marche des équipements de cuisine
  • Préparation des ustensiles de cuisine
  • Epluchage des légumes et des fruits
  • Préparation d'un plan de travail
  • Préparation des viandes et des poissons
  • Confection des plats dans le respect des fiches techniques
  • Dressage des produits préparés et contrôle de la netteté des présentations
  • Assurance de l'entretien et du nettoyage de la cuisine

Vous devez avoir une expérience requise sur un poste similaire dans le même domaine d'activité et posséder un CAP/BEP cuisine.

Compétences requises
  • Rigueur et organisation
  • Intérêt pour la cuisine collective

Nous étudions toutes les candidatures, quel que soit votre statut, dans le cadre de notre politique de diversité.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Évry, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine à Evry. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 8 salariés et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Évry, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine à Evry (91).ResponsabilitésEncadrer une équipe de 8 salariés et assurer la gestion quotidienne de la cuisine.Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux.Gérer les coûts et assurer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Évry, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine à Evry. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 8 salariés et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Évry, Île-de-France VITALREST Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un véritable Chef d'Orchestre de la Cuisine, capable de faire plaisir aux convives tout en sachant gérer votre équipe et le service de restauration dans sa totalité. Vous apportez votre savoir-faire et votre expertise pour assurer la qualité et la satisfaction des clients.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Évry, Île-de-France VITALREST Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un véritable Chef d'Orchestre de la Cuisine, capable de faire plaisir aux convives tout en sachant gérer votre équipe et le service de restauration dans sa totalité. Vous apportez votre savoir-faire et votre expertise pour assurer la qualité et la sécurité des produits.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Évry, Île-de-France VITALREST Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un véritable Chef d'Orchestre de la Cuisine, capable de faire plaisir aux convives tout en sachant gérer votre équipe et le service de restauration dans sa totalité. Vous apportez votre savoir-faire et votre expertise pour assurer la qualité et la satisfaction des clients.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la...


  • Évry, Île-de-France VITALREST Temps plein

    **Chef de Cuisine Directeur**Votre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à garantir la qualité des plats proposés par VITALREST. Vous serez responsable de la gestion du service de restauration, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe.**Compétences requises**Expérience en gestion de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Évry, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Évry, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Evry (91). Cette opportunité vous permettra de mettre vos compétences en pratique et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 8...


  • Évry, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine de restauration collectiveManpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un chef de cuisine de restauration collective pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation et dressage des platsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des règles de sécurité et...


  • Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionLe Département de l'Essonne recherche un(e) juriste en droit public pour rejoindre sa Direction des Affaires Juridiques et de l'Achat.ResponsabilitésConseiller les directions du département sur le plan juridique pour garantir le respect de la légalité.Sécuriser les actes administratifs de la collectivité et assurer la défense du Département...

  • Chef de Cuisine dans l'Essonne

    il y a 3 semaines


    Évry, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine et cherchez un défi professionnel?Alors rejoignez l'equipe SAMSIC EMPLOI, agence d'intérim spécialisée en HOTELLERIE RESTAURATION, qui recherche des Commis de Cuisine avec une expérience en EHPAD H/F dans l'Essonne (91).Les principales missions :Réalisez les préparations "chaudes" ou "froides" et participez à...


  • Évry, Île-de-France VITALREST Temps plein

    **Chef de Cuisine Directeur**Votre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à garantir la qualité des plats proposés par VITALREST. Vous serez responsable de la gestion du service de restauration, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe.**Compétences requises**Expérience en gestion de...


  • Évry, Île-de-France Caisse d'Epargne Île-de-France Temps plein

    Poste et missionsRattaché(e) à la Direction du Marché du Secteur Public, Aménagement et Partenariat Public Privés, vous contribuez aux résultats commerciaux et à la croissance du PNB de votre entité par le développement, la fidélisation et la gestion du portefeuille de collectivités locales et d'Entreprises publiques locales. Vous disposez de...


  • Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du référent territorial et en lien avec la direction du collège, vous serez amené-e à :Élaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restauration.Organiser et coordonner les activités de production des repas en lien avec le service...


  • Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du référent territorial et en lien avec la direction du collège, vous serez amené-e à :Élaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restaurationOrganiser et coordonner les activités de production des repas en lien avec le service...


  • Évry, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionElior Services recherche un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour son site en IDF. Vous serez en charge de la confection des plats et de la chaîne de distribution des menus chauds.Votre profilVous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel. Votre esprit d'équipe et...

  • Chef de secteur digital

    il y a 1 mois


    Évry, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'ESSONNE Temps plein

    Présentation du posteL'objectif principal de ce poste est de définir et de mettre en œuvre la politique éditoriale des sites internet de la collectivité et la gestion du portail. Le chef de secteur digital aura pour mission de :Définir et piloter la politique éditoriale et formaliser la charte éditoriale des sites internet de la...

  • Chef de secteur digital

    il y a 3 semaines


    Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal du chef de secteur digital est de définir et de mettre en œuvre la politique éditoriale des sites internet de la collectivité, ainsi que de gérer le portail internet.Compétences requisesDéfinir et piloter la politique éditorialeFormaliser la charte éditorialeConseiller et manager les contributeurs et les...

  • Chef de secteur digital

    il y a 2 semaines


    Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionL'objectif principal du chef de secteur digital est de définir et de mettre en œuvre la politique éditoriale des sites internet de la collectivité, ainsi que de gérer le portail internet.Compétences requisesDéfinir et piloter la politique éditorialeFormaliser la charte éditorialeConseiller et manager les contributeurs et les...