Coordinateur(trice) Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F

il y a 4 semaines


Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

Présentation de l'entreprise :
Groupe Elite Restauration est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, offrant des solutions sur mesure qui allient conseil, gestion et formation, en fonction des besoins spécifiques de nos clients.

Poste à pourvoir :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F pour rejoindre notre département Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement.

Rattachement :
Vous serez directement rattaché(e) à la Responsable Qualité et aurez pour mission de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité sur les différents sites de nos clients, tels que les cuisines centrales, les établissements de santé, les écoles et les entreprises.

Missions principales :
- Effectuer des audits d'hygiène réguliers sur les sites de nos clients.
- Concevoir et suivre des plans d'action en réponse aux audits d'hygiène jugés insatisfaisants.
- Former et soutenir le personnel sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à la conformité des procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
- Participer à l'analyse des résultats d'audits et d'analyses (produits, surfaces, etc.).
- Rédiger un rapport hebdomadaire sur la conformité hygiénique des sites.
- Intervenir lors de réunions avec les clients pour proposer des solutions et assurer un haut niveau de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec nos clients sur divers projets impliquant des normes d'hygiène (processus, aménagements, etc.).

Profil recherché :
Vous possédez une première expérience professionnelle (y compris l'alternance) dans le domaine de l'hygiène, de préférence en restauration.
- Vous êtes rigoureux(se) et pédagogue, et vous jouez un rôle moteur au sein des équipes que vous accompagnez. Vous êtes organisé(e), avec un bon sens relationnel, et appréciez le travail en équipe tout en étant capable de vous adapter et d'écouter.
- Vous maîtrisez l'HACCP, la microbiologie et la réglementation relative à l'hygiène en restauration.
- Diplôme requis : BTS, DUT ou DEUG en biologie, contrôle et analyses, ou domaine similaire.

Conditions :
Permis B exigé (déplacements fréquents avec véhicule de service).
- Organisation du travail du lundi au vendredi, en journée.



  • Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Groupe Elite Restauration est un acteur clé dans le domaine de la restauration collective, offrant des solutions personnalisées qui allient conseil, gestion et formation pour répondre aux besoins variés de nos clients.Poste proposé :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F pour...


  • Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Groupe Elite Restauration est un acteur clé dans le domaine de la restauration collective, offrant des solutions sur mesure qui allient expertise, accompagnement et formation, en fonction des exigences de chaque client.Poste proposé :Nous sommes à la recherche d'un Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F pour...


  • Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Groupe Elite Restauration est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, offrant des solutions sur mesure qui allient conseil, gestion et formation pour répondre aux exigences de nos clients.Poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Expert(e) en Hygiène et Sécurité Alimentaire F/H pour rejoindre notre...


  • Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Groupe Elite Restauration est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, offrant des solutions sur mesure qui allient expertise, accompagnement et formation pour répondre aux attentes variées de nos clients.Poste :Nous recherchons un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire F/H pour intégrer...


  • Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, se distingue par son approche intégrée qui allie conseils, gestion et formation, répondant aux exigences uniques de chacun de ses clients.Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F pour notre département Qualité,...


  • Alfortville, Île-de-France Astoria Recrutement Temps plein

    MissionEn tant que Chef de rayon fruits et légumes H/F, vous êtes chargé de l'optimisation de l'organisation et de la gestion de votre rayon alimentaire. Vous assurez un niveau d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges) et responsable du respect des normes et règles...

  • Coordinateur de Site

    il y a 4 semaines


    Alfortville, Île-de-France YUPULSE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Yupulse est une agence d'emploi dédiée à l'accompagnement des étudiants et jeunes diplômés en quête de leur première expérience professionnelle.Notre mission : Faciliter le processus de recrutement des étudiants via une application mobile, où chaque étape est entièrement digitalisée et simplifiée, tant pour les...


  • Alfortville, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Job Description Nous recherchons un Coordinateur Sécurité-Sûreté pour rejoindre notre équipe chez FED ENGINEERING. Responsabilités Développer, suivre et animer la sécurité industrielle sur les sites du Groupe en coordination avec le site de Strasbourg. Définir la feuille de route annuelle ou pluriannuelle de la Sécurité-Sûreté des sites en...


  • Alfortville, Île-de-France UPS Temps plein

    Explorez de nouvelles opportunités. Responsable Sécurité et Santé Emplacement Principal: CHARENTON LE PONT, France Comment garantissons-nous votre bien-être? Rejoignez une entreprise qui figure parmi les leaders mondiaux. Explorez des perspectives novatrices, découvrez notre culture d'entreprise enrichissante et collaborez avec des équipes...


  • Alfortville, Île-de-France Fed Group Temps plein

    **Développez votre carrière en tant qu'Electromécanicien en CDI H/F**La société Fed Group, spécialisée dans la fabrication d'arômes alimentaires, recherche un Electromécanicien en CDI H/F pour rejoindre son équipe de maintenance électromécanique.**Mission**Procéder aux opérations de maintenance préventive ou curative et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.**Mission**Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein pour gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes dans un site médico-social.**Fonctions**• Organiser et gérer...


  • Alfortville, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Poste de Maintenance Préventive et Curative Nous recherchons un Electromécanicien en CDI H/F dans le 94 pour rejoindre notre équipe de maintenance industrielle. Missions PrincipalesProcéder aux opérations de maintenance préventive ou curative et d'amélioration sur l'ensemble des équipements industriels du site : réparer, réviser, dépanner,...

  • Assistant Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur reconnu depuis plus de 25 ans dans le domaine de la Restauration Collective à travers divers secteurs (santé, éducation, entreprises, etc.), est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe.Nous sommes une entreprise familiale qui valorise l'humain et met un point d'honneur à offrir une expérience...


  • Alfortville, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Quelles sont les missions ?Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering et je recherche pour mon client, un fabricant incontournable d'extrait de levure, un Electromécanicien en CDI dans le 94.Au sein de l'équipe maintenance électromécanique, vos principales missions seront les suivantes : Procéder aux opérations de maintenance...


  • Alfortville, Île-de-France Fed Group Temps plein

    Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering et je recherche pour mon client, un fabricant international d'ingrédients naturels à base d'extraits de levure, un opérateur de production posté en 5X8 en contrat d'intérim de longue durée pour son site.**Mission**Vous serez rattaché au chef d'équipe et vos principales missions...


  • Alfortville, Île-de-France Les Petites Canailles Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes en pleine préparation de notre nouvelle équipe pour l'ouverture de notre structure dédiée à la petite enfance.Nous aurons le plaisir d'accueillir un groupe d'enfants de divers âges dans un cadre accueillant et sécurisé. Notre établissement dispose également d'un espace extérieur où les enfants pourront...


  • Alfortville, Île-de-France Henry Schein France Temps plein

    Henry Schein France est un acteur majeur dans la fabrication de solutions et de systèmes complets pour l'implantologie dentaire et les prothèses implanto-portées. Nous nous engageons à fournir des produits et des services de haute qualité pour soutenir les professionnels de la santé dentaire.Notre objectif est d'assister les spécialistes en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'une de ses équipes.**Mission**Nos missions sont les suivantes :Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes.Préparer les plats en suivant les recettes...


  • Alfortville, Île-de-France GROUPE SMA Temps plein

    Coordinateur de contrats d'assurance H/F - Alternance Alternance IDF - Alfortville Secteur de l'assurance Référence : REF351P Missions Au sein de GROUPE SMA, une équipe dynamique et engagée accompagne un large éventail de sociétaires dans le domaine de l'assurance. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un alternant...


  • Alfortville, Île-de-France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Présentation de l'organisme Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité dynamique, créée pour favoriser le développement des services publics sur un territoire de 16 communes. Contexte de la mission Depuis 2016, GPSEA s'engage dans la gestion des infrastructures sportives, en veillant à offrir un service de qualité aux...