Chef de cuisine

il y a 4 jours


Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'une de ses équipes.

**Mission**

Nos missions sont les suivantes :

  • Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes.
  • Préparer les plats en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.
  • Garantir la bonne gestion des stocks et des inventaires de produits alimentaires.
  • Participer à la planification des menus en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patients.
  • S'assurer que toutes les procédures de nettoyage et d'entretien des équipements de cuisine sont respectées.
  • Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et aux préférences des convives.

**Compétences requises**

Nous recherchons un candidat ayant :

  • 2 années d'expérience en qualité de cuisinier dans la restauration traditionnelle ou collective.
  • Capacité à travailler seul et/ou en équipe.
  • Méticuleux et soigneux avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
  • Maîtrise des normes HACCP.

Si vous êtes un professionnel expérimenté et motivé, nous vous invitons à postuler pour ce poste de Chef de cuisine au sein de notre équipe dynamique.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'une de ses équipes.**Mission**Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes, en veillant à la qualité et à la sécurité des produits.**Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.**Mission**Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein pour gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes dans un site médico-social.**Fonctions**• Organiser et gérer...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'une de ses équipes.MissionsLes missions du Chef de cuisine sont les suivantes :Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes.Préparer les plats en...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 2 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un candidat qualifié pour occuper le poste de cuisinier tournant.Situé dans la région parisienne, notre groupe familial est connu pour sa personnalité humaine et son engagement envers la satisfaction de ses clients.Nous recherchons un professionnel...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 5 jours


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un candidat qualifié pour le poste de cuisinier tournant.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, guidée par l'envie de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.Nos principaux objectifs sont :Assurer...

  • Assistant Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Alfortville, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur reconnu depuis plus de 25 ans dans le domaine de la Restauration Collective à travers divers secteurs (santé, éducation, entreprises, etc.), est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe.Nous sommes une entreprise familiale qui valorise l'humain et met un point d'honneur à offrir une expérience...


  • Alfortville, Île-de-France Hôpitaux Paris est Val de Marne Temps plein

    L'établissement Présentation de l'établissementIdéalement situés aux portes de Paris en bordure du bois de Vincennes dans un cadre historique et verdoyant, les Hôpitaux de Saint-Maurice (HSM) – établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire 94 Nord - sont dédiés aux soins de suite et réadaptation adulte et enfant (filières...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-2700 Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MAXIMILIEN PERRET - Place San Benedetto Del Tronto BP56 - 94142 - ALFORTVILLE CEDEX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas...


  • Alfortville, France Restaurant L'enfance Temps plein

    Pour une ouverture prévue début septembre, L’ENFANCE RESTAURANT à ALFORTVILLE recherche pour compléter son équipe, un commis de cuisine/ plongeur (H/F). Le profil idéal ? Un passionné de cuisine avec une première experience, ayant une connaissance préalable des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, une excellente attitude et une...

  • second de cuisine

    il y a 1 mois


    Alfortville, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Restaurant Caprice Temps plein

    Suite à son ouverture récente et afin de compléter son équipe de cuisine, Le Restaurant CAPRICE à ALFORTVILLE est à la recherche d’un(e) CHEF DE PARTIE expérimenté afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendrez ajouter votre talent et votre créativité. L'autonomie, l'organisation et la polyvalence sont...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Restaurant L'enfance Temps plein

    Pour une ouverture prévue courant septembre, L’ENFANCE RESTAURANT à ALFORTVILLE est à la recherche d’un(e) CHEF DE PARTIE expérimenté afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre talent et votre créativité. - Poste en coupures. L'autonomie, l'organisation et la polyvalence sont les...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Restaurant L'enfance Temps plein

    Pour une ouverture prévue début septembre, L’ENFANCE RESTAURANT à ALFORTVILLE est à la recherche d’un(e) CHEF DE PARTIE expérimenté afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre talent et votre créativité. - Poste en coupures. L'autonomie, l'organisation et la polyvalence sont les...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Restaurant L'enfance Temps plein

    Pour une ouverture prévue debut septembre, le restaurant "L'ENFANCE" à ALFORTVILLE est à la recherche d’un(e) CHEF DE RANG afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre talent et votre bonne humeur. L'autonomie, l'organisation et la polyvalence sont les qualités attendues pour le poste, et bien...


  • Alfortville, France Fastthaï Temps plein

    Depuis bientôt 8 ans, Fastthaï propose des spécialités inspirées des cuisines thaï et fusion, dans un format résolument street food. Fastthaï c'est: - Une équipe de 10 personnes - Une carte variée proposant des plat chaud au Wok où cuisiner, salades, desserts, grillades, épicerie fine... - Un savoir-faire unique et artisanal - Des plats...


  • Alfortville, France Fastthaï Temps plein

    MANAGER / ASSISTANT MANAGER f/h Salaire: 2100,00€ à 2400,00€ bruts par mois Contrat: CDI à temps plein en coupures Fastthaï recherche pour ses restaurants situés à PARIS des ASSISTANTS MANAGER / MANAGERS h/f La cuisine asian fusion chez Fastthaï se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de...


  • Alfortville, France Restaurant L'enfance Temps plein

    Pour une ouverture prévue debut septembre, le restaurant "L'ENFANCE" à ALFORTVILLE est à la recherche d’un(e) RESPONSABLE DE SALLE afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre talent et votre bonne humeur. L'autonomie, l'organisation et la polyvalence sont les qualités attendues pour le poste,...

  • Magasinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Créée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe 325 000 habitants sur un territoire de 16 communes. Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de...


  • Alfortville, France Hôpital de jour François Truffaut - Pôle 94i0304 Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Educateur spécialisé en pédopsychiatrie - CDD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Présentation de l'établissement Idéalement situés aux portes de Paris en bordure du bois de Vincennes dans un cadre historique et verdoyant, les Hôpitaux de Saint-Maurice (HSM) établissement support du Groupement...

  • Secrétaire Médicale

    Il y a 3 mois


    Alfortville, France Hôpital de jour - CATTP - CMP les Lilas Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Secrétaire médicale (F.H.) HDJ/CMP/CATTP - Pôle 94G16 **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Idéalement situés aux portes de Paris en bordure du bois de Vincennes dans un cadre historique et verdoyant, les Hôpitaux de Saint-Maurice (HSM) établissement support du Groupement...