Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

il y a 1 mois

Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

Contexte du poste
Dans le cadre de notre développement, nous constituons de nouvelles équipes pour relever un défi passionnant dans le secteur de la santé. Si vous aspirez à évoluer dans ce domaine et que vous êtes motivé par les défis, alors nous serions ravis de vous rencontrer.

Présentation de l'entreprise
Elior Services, filiale d'Elior Group, est un acteur mondial reconnu dans le secteur de la restauration et des services. Nous sommes un leader dans les domaines de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, alliant savoir-faire et expertise pour concevoir des projets sur mesure adaptés aux besoins de nos clients.

Nos entités incluent :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, intervenant dans divers environnements.
- Elior Services Facility Management, qui gère l'accueil physique et téléphonique, ainsi que d'autres services logistiques.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé, offrant des solutions complètes en restauration et propreté pour les établissements de santé.
- Services et Santé, spécialisés dans la gestion de cafétérias et des services hôteliers.

Engagement pour la diversité
Elior s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances dans ses processus de recrutement, évaluant toutes les candidatures sans distinction.

Vos missions principales
Rattaché(e) au Responsable d'unité et en collaboration avec une équipe de professionnels, vous apportez votre expertise pour garantir la conformité des repas aux normes de santé et d'hygiène alimentaire, ainsi que leur équilibre nutritionnel. Vos responsabilités incluent :

  • Contrôle des normes d'hygiène : Réalisation d'audits d'hygiène et accompagnement des sites dans la mise en œuvre de plans d'action.
  • Analyse des données : Traitement des résultats d'audits externes et analyses bactériologiques.
  • Mise en œuvre de la démarche HACCP : Organisation et suivi des protocoles de sécurité alimentaire.
  • Équilibre nutritionnel : Élaboration des menus en fonction des besoins des convives et des contraintes réglementaires.
  • Sensibilisation : Création de supports d'information et formation des collaborateurs sur les bonnes pratiques d'hygiène et de diététique.

Votre environnement de travail
Vous évoluerez dans un cadre collaboratif, avec des horaires variables et un rythme de travail structuré. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, garantissant ainsi un service de qualité pour un grand nombre de convives.

Profil recherché
Diplômé(e) d'un BTS ou DUT en Diététique, vous possédez une solide connaissance des produits et de la législation en vigueur. Votre capacité à communiquer et votre engagement personnel sont essentiels pour assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nutritionniste en Hygiène Alimentaire (H/F) - CDI - Temps complet Votre Mission : En tant que Nutritionniste en Hygiène Alimentaire, vous serez intégré(e) au sein d'une équipe de professionnels dévoués, sous la responsabilité d'un chef d'unité. Votre rôle sera de mettre à profit votre expertise pour assurer la conformité...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) Nutritionniste en Hygiène Alimentaire (H/F) en contrat à durée indéterminée pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est à temps plein et nécessite une expérience de moins de 2 ans dans le secteur de la restauration santé. Votre Mission : En tant que Nutritionniste, vous serez rattaché(e) au...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nutritionniste en Hygiène Alimentaire (H/F) CDI Suresnes Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre Mission : En tant que membre clé de l'équipe, vous serez rattaché(e) au Responsable d'unité et collaborerez avec des professionnels expérimentés pour assurer la conformité des repas aux normes de...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nutritionniste en Hygiène Alimentaire (H/F) CDI Suresnes Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission : En tant que membre clé de l'équipe, vous serez rattaché(e) au Responsable d'unité et collaborerez avec des professionnels expérimentés pour assurer la conformité des repas avec les normes de...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nutritionniste en Hygiène Alimentaire (H/F) CDI Suresnes Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission : En tant que membre clé de l'équipe, vous serez rattaché(e) au Responsable d'unité et collaborerez avec des professionnels aguerris pour garantir la conformité des repas aux normes de santé et...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior Services, filiale d'Elior Group, est un leader mondial dans le secteur de la restauration et des services. Spécialisé dans les domaines de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services combine expertise et savoir-faire pour développer des solutions personnalisées adaptées aux...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Contexte de l'entrepriseDans le cadre de notre développement, nous constituons de nouvelles équipes pour relever les défis qui nous attendent. Si vous aspirez à évoluer dans le secteur de la santé, que vous aimez les défis et souhaitez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, alors vous êtes la personne que nous recherchons.Présentation...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Contexte du posteDans le cadre de notre développement, nous constituons de nouvelles équipes pour relever un défi passionnant dans le secteur de la santé. Si vous aspirez à évoluer dans ce domaine, que vous aimez les défis et souhaitez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer.Présentation de...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Contexte du posteDans le cadre de notre développement, nous constituons de nouvelles équipes pour relever les défis passionnants qui nous attendent. Si vous aspirez à évoluer dans le secteur de la santé, que vous aimez les défis et souhaitez créer une expérience positive pour vos clients, alors vous êtes la personne que nous recherchons.À propos...

  • Nutritionniste en Hygiène Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Contexte du posteDans le cadre de notre développement, nous constituons de nouvelles équipes pour relever un défi passionnant dans le secteur de la santé. Si vous êtes motivé par l'idée d'évoluer dans ce domaine et de contribuer à la satisfaction de nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer.À propos d'Elior ServicesElior Services, filiale...

  • Expert en Hygiène Alimentaire et Diététique

    il y a 4 semaines

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre mission : En tant qu'Expert en Hygiène Alimentaire et Diététique, vous jouez un rôle crucial au sein de notre équipe dédiée à la restauration hospitalière. Vous mettez votre expertise au service des restaurants de notre périmètre pour garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire, tout en veillant à...

  • Consultant en Nutrition et Sécurité Alimentaire

    il y a 1 mois

    Suresnes, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior Services, filiale d'Elior Group, est un leader mondial dans le secteur de la restauration et des services. Spécialisé dans les domaines de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services combine savoir-faire et expertise pour développer des solutions personnalisées adaptées aux...

  • Diététicien Hygiéniste

    il y a 4 semaines

    Suresnes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior Services, filiale du groupe mondial Elior, est un acteur majeur dans les domaines de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management. Nous combinons savoir-faire et expertise pour proposer des solutions sur mesure à nos clients.Au sein de notre équipe dynamique, nous recherchons un Diététicien Hygiéniste passionné par la...

  • Diététicien Hygiéniste

    il y a 4 semaines

    Suresnes, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Elior Services - Hôtellerie de Santé recherche un Diététicien Hygiéniste pour garantir la sécurité et l'équilibre nutritionnel des repas servis dans notre établissement hospitalier. Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à maintenir les normes d'hygiène alimentaire les plus strictes et à proposer des menus adaptés aux besoins...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 1 semaine

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVotre mission est de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesQualités personnelles en matière de communication (relation clients)Compétences en gestion de restaurant et en management d'équipeConnaissance des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 44 minutes

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine?Nous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe!Présentation du posteVous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesQualités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine?Nous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe!Présentation du posteVous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesCompétences en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine?Nous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe!Présentation du posteVous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesCompétences en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine?Nous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe!Présentation du posteVous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesCompétences en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVotre mission est de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesPréparation d'une formation Bac Pro ou BTS en hôtellerie ou restaurationQualités personnelles en matière de communication (relation clients)Capacité à...