Chef de cuisine directeur temps plein

il y a 3 semaines


La Trinité Martinique, France Restalliance Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un chef de cuisine directeur pour rejoindre notre équipe à La Trinité. Cette opportunité vous permettra de développer votre carrière dans la restauration, en travaillant dans une clinique avec une réputation solide.

Salaire et avantages

D'un salaire estimé à 45 000€ par an, vous bénéficierez également d'une prime sur objectif ainsi que de primes mensuelles, ce qui totalisera votre rémunération à environ 55 000€ annuellement.

Description du poste

Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe de cuisiniers et de la réalisation de prestations culinaires de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client. Vous piloterez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrirez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Rattaché au Responsable de secteur, vous participez à la vie de l'établissement de santé, assurez une bonne communication avec le client et faites de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Compétences requises

Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un qui a une expérience réussie dans la restauration, possède les techniques culinaires et les normes HACCP, ainsi qu'une connaissance approfondie de l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Avantages

Vous bénéficierez d'un CDI temps plein basé à La Trinité, avec possibilité d'avancement dans l'entreprise. Nous proposons également des avantages sociaux tels qu'un avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun et mutuelle.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    La Trinité, Martinique, France Restalliance Temps plein

    Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos...

  • Chef de cuisine f/h

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine f/hVous êtes un professionnel expérimenté en restauration ?Venez rejoindre notre équipe de cuisine au CHD Vendée, centre hospitalier référent du département de La Vendée. Nous recherchons actuellement un Chef de cuisine F/H pour travailler avec nous dans le cadre d'un emploi à temps plein.Fonction et...


  • La Charité-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France - Résidence l'Occitanie Cabries Temps plein

    Résidence l'Occitanie Cabries recherche un chef de cuisine expérimenté pour un poste à temps plein. Vous travaillerez dans une équipe dynamique et vous serez responsable de la préparation des repas chauds et froids.**Compétences requises**Titulaire d'un CAP CuisineExpérience significative sur un poste similaireVous serez en charge de la confection...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    La Trinité, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAPI Restauration, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à la résidence service de Trinité sur mer.Vous serez chargé de la production culinaire sur mesure des résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous devrez...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Turballe, France Plein ouest (cap 270) Temps plein

    Nous recherchons une personne motivé, souhaitant se former au contact d’un chef réputé. Autonome, ponctuel, vous serez amené à remplacer le chef pendant son absence et serez aidé pour cela d’un commis plonge. La motivation et le souhait de s’intégrer dans une équipe ou l’engagement pour le client est total est très important. Diplôme en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Ciotat, France Le Zénith Temps plein

    Divers restaurants au sein du meme groupe recherche pour la fin de saison ( septembre/ Octobre) voir à l'année un chef de cuisine confirmé et autonome. Vous travaillerez dans un restaurant en bord de mer, les pieds dans l'eau, avec une equipe jeune et dynamique. Vous aurez un commis, un plongeur dans votre équipe que vous superviserez pour le bon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** LE TEMPS EST VENU est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...


  • Mantes-la-Jolie, France Centre de rééducation fonctionnelle de l'oiseau blanc Temps plein

    Nous recherchons un(e) Ergothérapeute (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nos ergothérapeutes interviennent en hospitalisation complète et en HDJ dans les services de neurologie, orthopédie et polyvalent. Ils participent aux différentes réunions d'équipe et instances de l'établissement. Le service est composé d'une salle de rééducation, une...


  • Milon-la-Chapelle, France Maison de Famille Les Eaux Vives Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille Les...


  • La Motte-Servolex, France LE REPERE DE L'ERIER Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer une équipe de cuisine et coordonner...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, France RESTAURANT LE BON TEMPS Temps plein

    **Il nous tarde de vous rencontrer ! Venez rejoindre une Maison de Cuisines en pleine expansion qui est à la recherche d'un** **Chef de Partie pour le restaurant LE BON TEMPS - CDI 39H** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une **entreprise...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    56470 La Trinité-sur-Mer, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Garde, France GOLF DE VALGARDE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...


  • Villeneuve-la-Rivière, Occitanie, France - Résidence Athéna Villeneuve De Riviere Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à la Résidence Athéna Villeneuve De Rivière. Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité à nos résidents.Salaire : environ 1802€ brut mensuel + prime Segur + reprise d'ancienneté.Description du posteVous travaillerez sous la responsabilité du Second.e de...

  • Second de cuisine HF

    il y a 2 semaines


    La Trinité, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion du Morbihan nous recherchons Notre Second de...


  • La Grande-Motte, France sarl plein sud Temps plein

    **À propos de nous** sarl plein sud est une petite entreprise située à 34280 La Grande-Motte. Notre société est professionnelle, agile et agile, et notre objectif est de travailler en équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution Notre commis devra réalisé des entrées...


  • Vaison-la-Romaine, France SASU PAPA POULPE Temps plein

    **Job Overview** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans un environnement de restauration. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation des aliments en toute sécurité - Diriger et...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    97220 La Trinité, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à** L**a Trinité** en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...