Second de Cuisine secteur Strassen

il y a 4 semaines


Longwy, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein
Professionnel de la Cuisine

Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe en collectivité hospitalière.

Vous serez chargé de l'assistance du Chef de cuisine dans l'organisation de la production et du service, ainsi que de la gestion des coûts et des budgets.

Vous travaillerez en équipe pour élaborer des menus hospitaliers et rédiger des fiches techniques.

Vous serez également responsable de la formation, de l'encadrement et du contrôle des postes de travail de l'équipe de cuisine.

Vous devrez effectuer les inventaires de fin de mois, les commandes et contrôler la qualité des marchandises.

Vous devrez également connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien.

Vous serez chargé de partager votre savoir-faire et d'offrir des produits de haute qualité.

Vous devrez assurer la qualité des prestations grâce à votre expertise, votre esprit généreux et agitateur de papilles.

Compétences requises :

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine et expérience significative en restauration collective.
  • Pédagogue et excellent en art du management pour travailler efficacement en équipe.
  • Passionné par la cuisine et aime transmettre son savoir-faire.
  • Sens des responsabilités, de l'organisation et de la gestion.
  • Savoir-faire et ouverture d'esprit pour travailler avec aisance dans notre segment d'activité.
  • Flexibilité du lundi au dimanche entre 06h00 et 17h00.

Offre d'emploi :

  • CDI de 40h/semaine.
  • Emploi en tant que Second de cuisine.
  • Horaires continus, du lundi au vendredi, répartis entre 06h00 et 17h00.
  • Cuisine de qualité en collectivité hospitalière.
  • Opportunité d'intégrer une équipe dynamique auprès d'un employeur de renommée internationale.
  • Société socialement engagée, qui prône l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
  • Groupe en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d'évoluer selon vos compétences et votre motivation.


  • Longwy, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Second de Cuisine Secteur EttelbrückNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Ettelbrück.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans l'organisation de la production et du service.Elaborer et dresser des plats variés, frais et équilibrés avec passion et enthousiasme.Assister également dans l'élaboration des menus et la...


  • Longwy, Grand Est, France äResto Temps plein

    MissionsLe chef de cuisine en collectivité est responsable de la supervision de sa brigade et de la maintenance de la cuisine.Il doit également gérer les stocks et les commandes, ainsi que la production et la qualité des plats.Le chef de cuisine doit être capable de travailler en collaboration avec son responsable de secteur et son équipe.Il doit...

  • Chef de rang en cuisine

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Adecco Temps plein

    Mission Cuisinier en IntérimNous recherchons un Cuisinier en Intérim motivé pour des missions variées dans le secteur collectivité.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats savoureux en grande quantité, tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) avec...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Mercure Luxembourg Kikuoka Temps plein

    Missions PrincipalesLe sous-chef de cuisine est responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des prestations servies au client et à la motivation de l'équipe de cuisine.Responsabilités ClésRelation ClientAdapter les prestations à la demande spécifique du clientPrendre en compte les commentaires clientsTechnique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Compass Temps plein

    Eurest, une entreprise de Compass Group, est spécialisée dans les services de restauration. Nous comptons plus de 60 restaurants au Luxembourg, dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous recherchons actuellement des Cuisiniers...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France äResto Temps plein

    Titre du poste : Chef de cuisine h/fDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à äResto. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la supervision de votre brigade, de la maintenance de la cuisine et de la bonne utilisation des équipements, ainsi que de la gestion des stocks et des...


  • Longwy, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Chef de Partie Banquets/Evénements (m/f/x) - CDD, 40h/semaineTravailler chez Sodexo, c'est une expérience professionnelle enrichissante où nos actions quotidiennes ont un impact significatif.Nous sommes une équipe qui valorise l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.Vos compétencesNous recherchons un...

  • Unit Manager Cuisine Centrale

    il y a 3 semaines


    Longwy, Grand Est, France Compass Temps plein

    Eurest, une entreprise du groupe Compass, est une entreprise leader dans les services de restauration au Luxembourg. Nous sommes spécialisés dans des secteurs tels que la restauration d'entreprise, les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous sommes à la recherche d'un Unit Manager pour notre...

  • Chef de service administratif

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Chef de service administratif pour diriger le Service Départemental des Impôts Foncier (SDIF) de Meurthe-et-Moselle.Le SDIF est un service à compétence départementale chargé de l'évaluation des locaux d'habitation...

  • Chef de projet électrique

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France EGDL SA Temps plein

    Qui sommes-nous ?EGDL S.A. est un acteur de référence dans le domaine électrique, l'intégration de systèmes et la prestation de services dans les secteurs de l'industrie, du tertiaire et des infrastructures.Nous intervenons sur des projets d'envergure au Luxembourg et à l'étranger avec l'implantation d'une filiale en France.Nous nous positionnons sur...


  • Longwy, Grand Est, France Gentis Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise historique et incontournable du marché immobilier au Luxembourg ? Notre partenaire, pilier du secteur immobilier depuis plus de 100 ans, recherche un Ingénieur en Techniques Spéciales pour renforcer son équipe. Cette société, axée sur le bien-être de ses collaborateurs, offre un environnement de travail...

  • Chef de service administratif

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteL'Service Départemental des Impôts Foncier (SDIF) est un service à compétence départementale qui exerce les missions foncières, fiscales, topographiques et techniques. Il est dirigé par un chef de service administratif secondé par 3 inspecteurs.Le SDIF est responsable de l'évaluation des locaux d'habitation et des...


  • Longwy, Grand Est, France Mercure Luxembourg Kikuoka Temps plein

    Missions GénéralesContribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieAssure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniquesManage le travail des commisEst responsable d'un secteur de la cuisine et en assure l'organisation, la coordination et le serviceConditions d'emploi40 heures...

  • Plongeur (M/F/X)

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

    Nous sommes une famille, et pas seulement sur le papier.Depuis le début, nous sommes une famille pour nos clients, pour notre équipe, pour notre hôtel. C'est pourquoi nous proposons plus qu'un job pour lequel vous êtes payé : une équipe soudée sur laquelle vous pouvez compter, une porte toujours ouverte chez votre manager ou la direction pour...

  • Chef de rang Restaurateur

    il y a 3 semaines


    Longwy, Grand Est, France Adecco Temps plein

    Mission ÉvénementielRejoins notre équipe d'hôtes expérimentés pour un événement unique en novembre. Nous recherchons des assistants de gestion compétents pour assurer un service de qualité.Vos MissionsAssurer un service exceptionnel en garantissant une expérience client inoubliable.Coordonner et superviser le service en salle, en veillant à...

  • Chef de la conformité AML

    il y a 3 semaines


    Longwy, Grand Est, France Post Luxembourg Temps plein

    Post Luxembourg recherche un(e) AML ManagerLe groupe POST Luxembourg, un acteur majeur dans les secteurs télécoms, postaux et financiers, recherche un(une) AML Manager pour rejoindre son département de la conformité.MissionsAnalyser les dossiers clients sous l'angle LBC/FT et de la conformité fiscale (FATCA, CRS, DAC6) en formulant des avis motivés...

  • Chef de production culinaire

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France Compass Temps plein

    ContexteEurest, une entreprise de Compass Group, est spécialisée dans les services de restauration. Nous comptons plus de 60 exploitations au Luxembourg, dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous recherchons un Unit Manager...

  • Chef de rang service soir

    il y a 3 semaines


    Longwy, Grand Est, France SOFITEL Luxembourg Le Grand Ducal Temps plein

    Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal propose une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. L'établissement offre un accueil et des installations haut de gamme, idéaux pour s'immerger dans le charme inénarrable de Luxembourg.Bénéficiez d'un confort exceptionnel dans une chambre...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Longwy, Grand Est, France GUSTO NATURALE S.A. Temps plein

    MissionsVous serez chargé de:Assurer la préparation de la salleAssurer le nettoyage des tables et de la salleVeiller à la propreté de la vaisselle du jourDresser et agencer les tables en vue du serviceAssurer le service en salleCompétences requisesVous devrez:Être capable de prendre des commandes de manière rapide et préciseMaîtriser le dressage des...


  • Longwy, Grand Est, France Post Luxembourg Temps plein

    Post Luxembourg recherche un(e) Responsable de la conformité AMLL'entreprise Post Luxembourg, un pilier incontournable de l'économie luxembourgeoise, recherche un(e) Responsable de la conformité AML pour rejoindre son département Compliance. En tant que Responsable de la conformité AML, vous serez chargé(e) de veiller à ce que les activités...