Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Le Chef de Partie (H/F) est un membre essentiel de notre brigade de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons
- Former et encadrer le personnel de cuisine
Exigences
- Expérience préalable en restauration exigée
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Compétences en service en restauration appréciées
À propos de Robiquette
Nous sommes un restaurant breton situé au cœur de Rennes, proposant une cuisine authentique et conviviale. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle.
Conditions d'emploi
Temps plein, CDI
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux espaces...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux espaces...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinContexte et MissionLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation de plats spécifiques, de la réalisation de recettes créatives et de...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinContexte et MissionLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie Cuisine H/F, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, ainsi que...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Contexte et Lieu de TravailL'établissement est situé à Dinard, en Bretagne, et propose deux espaces de restauration : le restaurant L'Appel du Large et le Café des Sports.Votre...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux espaces de...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Rennes, Bretagne, France Estime Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique et familiale au restaurant Estime, situé dans le centre historique de Rennes !Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe et évoluer vers un poste de chef de partie.Vous serez en charge de la mise en place de la cuisine et de la pâtisserie, ainsi que du respect des normes HACCP.Vous devrez...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinContexte et MissionLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation de plats spécifiques, de la réalisation de recettes créatives et de...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Estime Temps pleinRejoignez notre équipe culinairePoste de Commis de Cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine (H/F) dynamique et organisé pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la mise en place de la cuisine et de la pâtisserie, ainsi que du respect des normes HACCP.Compétences requisesMise en place de la cuisine et de la pâtisserieRespect des...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinContexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDescription du posteL'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.Compétences...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps pleinLA MISSIONNos cuisines sont généreuses mais de qualité, comme la cuisine de Mamie dans notre enfance. Nous recherchons un chef de partie qui participe à la mise en place des plats et respecte les valeurs de la Mama.Vous serez responsable du service, du rangement et du nettoyage en cuisine, ainsi que du stockage des aliments. Vous superviserez une équipe...
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Chef de partie junior
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Estime Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe et accompagner notre évolution vers un poste de chef de partie.Le restaurant Estime est une jeune entreprise dynamique et familiale située dans le centre historique de Rennes.Nous sommes attentifs aux désirs de nos clients et nous recherchons...
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Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Chez Brume Temps pleinDescription du posteEn tant que Chef de partie F/H chez Chez Brume, vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service en collaboration avec le chef.ResponsabilitésAssurer la préparation et la cuisson des platsSuperviser la mise en place et l'organisation des ingrédientsMaintenir des normes élevées de qualité des platsFormer et...