Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Directeur - Bischwiller, Grand Est - ADR

  • Chef de cuisine secteur chaud

    il y a 3 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Centre hospitalier départemental de Bischwiller Temps plein

    PrésentationLe Centre hospitalier départemental de Bischwiller recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser le déconditionnement et la préparation des aliments, la cuisson des plats, le conditionnement, l'allotissement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire et...


  • Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos du poste :Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissements, vous gérez en direct des foyers logements composés d'appartements et un SAVS.Vous faites partie de l'équipe de Direction et assurez les missions suivantes :Interface Directeur d'Etablissements, équipes, usagersDynamique éducative et cohérenceRespect du projet de...

  • Chef de Service

    Il y a 2 mois


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi est un acteur majeur dans le secteur médicosocial, réparti sur 8 communes du Bas-Rhin. Nous recherchons un Chef de Service pour rejoindre notre équipe à Bischwiller.A propos du posteSous la responsabilité du Directeur d'Etablissements, vous gérez en direct des foyers logements composés d'appartements et...

  • Chef de Service

    Il y a 2 mois


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi est un acteur majeur dans le secteur médicosocial, réparti sur 8 communes du Bas-Rhin. Nous recherchons un Chef de Service pour rejoindre notre équipe à Bischwiller.A propos du posteSous la responsabilité du Directeur d'Etablissements, vous gérez en direct des foyers logements composés d'appartements et...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Service est un poste clé au sein de notre équipe, responsable de l'accompagnement et de la gestion des foyers logements. Vous serez l'interface entre le Directeur d'Etablissements, les équipes, les usagers et assurez la dynamique éducative et la cohérence de celle-ci entre les différents services.MissionsVous gérez en...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise :Les Experts de l'Emploi, un acteur majeur dans le secteur médicosocial, recherche un Chef de Service pour son établissement à Bischwiller.Mission du poste :Vous gérez en direct des foyers logements composés d'appartements et un SAVS. Vous êtes l'interface entre le Directeur d'Etablissements, les équipes,...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Service est chargé de la gestion des foyers logements et de l'animation d'équipe au sein de notre établissement. Il travaille en étroite collaboration avec le Directeur d'Etablissements et les équipes pour assurer la qualité de l'accompagnement et la cohérence des missions.MissionsGérer les foyers logements et assurer...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise :Réparti sur 8 communes du Bas-Rhin, notre client, acteur majeur dans le secteur médicosocial, recherche, au sein de sa structure à Bischwiller, son futur Chef de Service (F/H).Motivation et BienveillanceAu-delà de vos compétences professionnelles, ce sont vos qualités humaines et personnelles d'adaptabilité,...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines


    Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi sont des professionnels expérimentés dans le domaine de l'accompagnement des personnes handicapées. Nous recherchons un Chef de Service motivé et compétent pour rejoindre notre équipe à Bischwiller.A propos du posteResponsabilitésGérer les foyers logements et les services associésAssurer la dynamique...


  • Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre client, acteur majeur dans le secteur médicosocial, recherche un Chef de Service Educatif pour son pôle junior à Bischwiller.A propos du posteSous la responsabilité de la Directrice de l'IME, vos missions sont les suivantes :Manager les équipes d'internat et animer les réunions d'équipeElaborer les...


  • Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi sont un acteur majeur dans le secteur médicosocial, réparti sur 8 communes du Bas-Rhin. Nous recherchons un Chef de Service Educatif (F/H) pour notre Pôle Junior à Bischwiller.Motivation et BienveillanceEn dehors de vos compétences professionnelles, nous recherchons vos qualités humaines et...


  • Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise :Réparti sur 8 communes du Bas-Rhin, mon client, acteur majeur dans le secteur médicosocial, recherche, au sein du Pôle Junior à Bischwiller, son futur Chef de Service Educatif (F/H).Motivation et Bienveillance : Au-delà de vos compétences professionnelles, ce sont vos qualités humaines et personnelles d'adaptabilité,...


  • Bischwiller, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi est un acteur majeur dans le secteur médicosocial, réparti sur 8 communes du Bas-Rhin. Nous recherchons un Chef de Service Educatif pour notre Pôle Junior à Bischwiller.A propos du poste : Vos missions sont les suivantes :Manager les équipes d'internat et animer les réunions...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Bischwiller, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise,...

  • Tournant de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Bischwiller, France FONDATION PROTESTANTE SONNENHOF Temps plein

    Le tournant de cuisine assiste le cuisinier dans la confection et la présentation des repas. Il participe en collaboration avec le chef cuisine et le cuisinier à assurer le bon fonctionnement du service restauration en veillant à rendre un service de qualité dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité dans son domaine. Il prépare des repas...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Bischwiller, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Bischwiller, France My Recrutement Temps plein

    **Votre mission** Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'une petite cuisine centrale, tout en animant votre équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Bischwiller, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...


  • Bischwiller, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Réparti sur 8 communes du Bas-Rhin, mon client, acteur majeur dans le secteur médicosocial, recherche, au sein du Pôle Junior à Bischwiller, son futur Chef de Service Educatif (F/H). Motivation et Bienveillance ! Au-delà de vos compétences professionnelles, ce sont vos qualités humaines et personnelles...


  • Bischwiller, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons pour notre restaurant en...


  • Bischwiller, France Centre Hospitalier Départemental Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Chef d'équipe sécurité incendie **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Missions principales : Assurer la sécurité des personnes (résidents, visiteurs et agents) et des biens en tant que chef d'équipe pour le poste concerné. Assure le management de l'équipe sécurité sur la durée du poste concerné. 1/...

  • Chef de Service

    Il y a 5 mois


    Bischwiller, France FONDATION PROTESTANTE SONNENHOF Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur d’Etablissements, vous gérez en direct des foyers logements composés d’appartements et un SAVS. Vous faites partie de l’équipe de Direction et assurez les missions suivantes: - ** Missions**: - Vous êtes l'interface entre le Directeur d’Etablissements, les équipes, les usagers. - Vous entretenez la...


  • Bischwiller, France Fondation Protestante Sonnenhof Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur d’Etablissements, vous gérez en direct des foyers logements composés d’appartements et un SAVS. Vous faites partie de l’équipe de Direction et assurez les missions suivantes : Missions : Vous êtes l’interface entre le Directeur d’Etablissements, les équipes, les usagers. Vous entretenez la dynamique...


  • Bischwiller, France FONDATION PROTESTANTE SONNENHOF Temps plein

    Un poste est à pourvoir au sein du FAM Marie DURAND sur le site de Bischwiller. - ** Contrat de travail **:CDI à 90% en internat. - **Profil**: Titulaire d’un diplôme d’Etat d’Educateur Spécialisé ou équivalent, vous êtes travailleur social et vous disposez d’une expérience de 5 ans dans le champ médico-social. Vous disposez d’une...

Chef de Cuisine Directeur

Il y a 2 mois


Bischwiller, Grand Est, France ADR Temps plein
À propos de l'Alsacienne de Restauration

L'Alsacienne de Restauration est une entreprise de restauration collective en Alsace et en région Grand Est. Nous sommes engagés dans la promotion de la qualité, du bien-être et du bien vivre.

Le poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67).

Responsabilités
  • Assurer la production culinaire d'un restaurant en direct, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
  • Garantir la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Encadrer les équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
  • Accomplir les objectifs de gestion et satisfaire pleinement les convives.
Compétences requises
  • Capacité à gérer des équipes et à maintenir un climat social serein.
  • Compétences en gestion de stock et en planification de production.
  • Connaissance des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à prendre des décisions éclairées et à atteindre les objectifs fixés.
  • Sens du collectif et capacité à créer un environnement de travail collaboratif.
À propos de nous

L'Alsacienne de Restauration est une entreprise engagée dans la promotion de la qualité, du bien-être et du bien vivre. Nous sommes rattachés au groupe Elior et nous sommes acteurs régionaux majeurs de la restauration collective.