Chef de partie pâtisserie/cuisine

il y a 2 semaines


Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

A propos du poste : Nous recherchons un candidat expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.

Vos missions seront les suivantes :

  • Préparer son poste de travail avant le service
  • Assurer la réalisation et l'envoi des plats de sa section
  • Veiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque service
  • Respecter et suivre les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène
  • Former et encadrer les commis et stagiaires
  • Organiser et superviser le travail de sa section
  • Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement
  • Contrôler les stocks et gérer leur entreposage
  • Veiller à minimiser les pertes et réduire le gaspillage alimentaire
  • Animer les ateliers culinaires

Profil recherché : Nous recherchons un candidat avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée. Un diplôme de CAP, BEP ou BTS en cuisine est requis. Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique.



  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Opportunité de carrière chez Domino RH Staff Aix en ProvenceNous recherchons un Chef de partie pâtisserie/cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe gastronomique.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa sectionVeiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Opportunité de carrière chez Domino RH Staff Aix en ProvenceNous recherchons un candidat expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique. Le poste de Chef de partie est responsable de la gestion de sa section, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.Missions clésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH en France et à l'international. Nous sommes convaincus que les Richesses Humaines sont la clé du succès de nos clients. Nous accompagnons chaque personnalité dans son parcours de vie professionnelle, en leur offrant des solutions innovantes et...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH en France et à l'international. Nous sommes convaincus que les Richesses Humaines sont la clé du succès de nos clients. Nous accompagnons chaque personnalité dans son parcours de vie professionnelle, en leur offrant des solutions innovantes et...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de carrière : Chef de partieNous recherchons un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé à côté de Manosque.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa sectionVeiller au rangement et au nettoyage de son poste après...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre client, un prestigieux hôtel situé à côté de Manosque. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Chef de partie recherché pour rejoindre...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Partie Gourmet

    il y a 3 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine gastronomiqueNous sommes à la recherche d'un Premier Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique dans un établissement de charme situé dans la magnifique campagne proche de Manosque.Vos principales missions incluront :Gérer votre poste en cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés...

  • Chef de Partie Gourmet

    il y a 2 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons un Premier Chef de...

  • Gastronomie Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Le groupe Domino RH recrute un Premier...

  • Chef de Partie Gourmet

    il y a 3 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteL'agence Domino est à la recherche d'un Premier...

  • Chef de partie gastronomique

    il y a 2 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de partie gastronomique

    il y a 1 semaine


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Opportunité professionnelle pour un Chef de partieNous recherchons un candidat expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, un hôtel prestigieux situé à côté de Manosque. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec l'équipe.MissionsPréparer son poste de travail...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aurez l'occasion de mettre en...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif. Vous connaissez Manosque et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et de proposer...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    MissionLes Jardins d'Arcadie recherche un agent polyvalent de restauration pour assurer le service des repas dans la salle de restauration et l'entretien des parties communes.Sous la responsabilité du Directeur d'EtablissementL'agent polyvalent de restauration effectue le service en salle de restaurant, assure le nettoyage et l'entretien des parties...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    MissionLes serveurs ASH de Les Jardins d'Arcadie assurent le service des repas dans la salle de restauration et assurent l'entretien des parties communes. Leur objectif est de s'assurer du confort et du bien-être des résidents.Sous la responsabilité du Directeur d'EtablissementLe serveur ASH / Agent polyvalent de restauration effectue le service en salle...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Groupe Bertrand, un environnement dynamique et stimulant où vous pourrez développer vos compétences et votre expérience.L'enseigne Au Bureau est un pub britannique typique, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live et des soirées à thème.Votre challengeOrchestrer...