Cuisinier en Restauration Concédée H/F

il y a 4 semaines


SaintChristollèsAlès, Occitanie, France Newrest Temps plein

Cuisinier en EHPAD

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

MISSIONS :

Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: Médico-social (EHPAD)

Horaires: De 7H00 à 19H00 (en moyenne), journée de 10H

Nombre de repas: 160 couverts

Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs

Perfil

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



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  • Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe en EHPAD.ResponsabilitésProduire des repas de qualité en garantissant la sécurité et l'hygiène.Travailler en équipe avec le Chef Gérant pour satisfaire les besoins des convives.Participer à l'optimisation du coût matière et à la gestion du matériel.Établir...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre établissement pénitentiaire en France.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les repas pour les détenusAssurer la qualité et la sécurité des alimentsTravailler en équipe avec les autres cuisiniers et les membres de...

  • Cuisinier passionné

    il y a 3 semaines


    Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitanie, France Dupont Restauration Temps plein

    Missions En tant que cuisinier, vous serez chargé de concevoir et de préparer des plats et des repas de haute qualité, en utilisant des produits locaux et de saison. Vous travaillerez en équipe avec les chefs de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats. Vous serez également responsable du...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/HVous êtes passionné par la cuisine et le service ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et la convivialité ?Nous recrutons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniquesAccueillir et servir les...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier F/H pour le Mess de la Maison d'Arrêt situé à VILLENEUVE LES MAGUELONE (34). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur la production culinaire de 135 couverts par jour. Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 3 semaines


    Alès, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Sodexo recherche un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour une clinique située dans la région d'Alès.Vos missions:Participer à la production froide pour 170 couverts/jourAssurer le dressage des entrées et dessertsRéchauffer les platsAssurer le nettoyage de votre zone de productionEt surtout faire de votre sécurité et...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitanie, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que cuisinier, vous travaillerez en équipe pour créer des plats délicieux en utilisant des produits locaux, bruts et de saison. Vous serez responsable de la préparation de repas dans les règles de l'art et du respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité sont essentielles pour le dressage des assiettes et la...

  • Chef de Cuisine en EHPAD

    il y a 3 semaines


    Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Cuisinier pour rejoindre notre équipe située sur le site d'un établissement médico-social. Vous serez rattaché(e) au Chef Gérant et participerez à la production culinaire, veillant à satisfaire les besoins gustatifs de nos convives. Compétences requises Garantir la qualité de la production froide et chaude. Seconder...


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Dei Sapori Ales !Présentation du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Sous la supervision du chef exécutif, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats de notre carte.Compétences requisesConnaissance de la cuisine traditionnelle...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitanie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous êtes chargé de préparer des plats délicieux et de saison en équipe avec vos collègues. Vous travaillez avec des produits locaux et bruts pour créer des expériences culinaires uniques.Compétences requisesValidé votre CAP/BEP cuisine (ou supérieur)Expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 3 semaines


    Saint-Gaudens, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Mission de cuisinier en collectivitéNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe.Compétences requises :Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits)Connaissance et application de la réglementation en matière d'hygiène et de sécuritéContrôle des conditions de fabrication (températures,...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Verges, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Mission de Cuisinier de collectivitéNous recherchons un Cuisinier de collectivité dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.Missions clésCommander et recevoir la marchandise avec soin.Entrer 130 couverts avec efficacité.Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi.Préparer et dresser le dessert avec soin.Travailler les textures...

  • Cuisinier Qualifié

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-lès-Béziers, Occitanie, France Synergie Béziers Temps plein

    A propos du poste : Synergie recrute un cuisinier qualifié H/FFort de son expérience en tant que Chef Cuisinier, le candidat idéal sera capable d'assurer le service, la mise en place et la gestion des stocks.- Assurer le service et s'assurer que les besoins des clients sont satisfaits.- Assurer la mise en place en étant autonome et capable de...


  • Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    {"MISSIONS":["Vous êtes responsable de la production de repas de qualité et de la gestion des équipements de cuisine.", "Vous collaborerez avec le Chef de Cuisine pour satisfaire les besoins des convives.", "Vous participez à l'optimisation du coût des matières premières et à la gestion efficace des ressources.", "Vous êtes co-responsable de la...


  • Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France SYNERGIE TOULOUSE BALMA Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle.A propos du poste : Synergie recherche des employés de restauration collective F/H pour un de ses clients. Vous serez en charge de la mise en place des entrées et des desserts, ainsi que du nettoyage du matériel et...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitanie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits locaux et de saison. Vous travaillerez en équipe avec des professionnels de la cuisine pour créer des expériences gastronomiques uniques.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine française et internationaleExpérience dans...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Poste : Comptable fournisseur h/fLEA Recrutement intervient sur différents pôles de spécialisation pour accompagner les clients et les candidats vers une belle collaboration.Vous avez envie de travailler au sein d'une entreprise qui est dans l'air du temps ?Notre client, une entreprise située à Lunel, est une structure qui accorde beaucoup...

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    il y a 4 semaines


    Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Poste : Comptable fournisseur h/f Nous recherchons un comptable fournisseur (h/f) pour renforcer l'équipe comptable de notre client, une entreprise située à Lunel. Cette dernière est une structure qui accorde beaucoup d'importance au bien-être de ses salariés et qui met en place une méthode de travail épanouissante pour tous. Les missions...