Emplois actuels liés à Responsable de Restaurant - Nantes, Pays de la Loire - Brioche Dorée


  • Nantes, Pays de la Loire, France Finders Temps plein

    Rôle : Le Superviseur de restaurants est responsable de la gestion opérationnelle quotidienne des restaurants de son secteur.Missions :Service client : Assurer la satisfaction de la clientèle et la qualité du service proposé dans les restaurants de son secteur.Gestion opérationnelle : Faire respecter les procédures en vigueur au sein des restaurants...


  • Nantes, Pays de la Loire, France La Bonbonniere Temps plein

    Rejoignez notre équipe de La BonbonnièreNous sommes une équipe passionnée de la cuisine italienne et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs. En tant qu'assistant responsable restaurant, vous serez chargé de la gestion des opérations quotidiennes du restaurant, de l'embauche des salariés, de l'animation de l'équipe et de la coordination...


  • Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Vous êtes chargé de la gestion et de l'animation du périmètre des restaurants dont la société a le contrôle. Vous devez appliquer et faire appliquer les règles en vigueur relatives au fonctionnement de l'entreprise et au règlement intérieur.Vous serez responsable de l'organisation, de la formation et du contrôle des restaurants en fonction des...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le développement de stratégies gourmandes pour les burgers.Tous nos produits sont frais et de qualité, nous nous engageons à offrir une expérience client exceptionnelle.Nos restaurants sont des lieux de convivialité où la satisfaction client est notre priorité.En tant que Directeur...

  • Directeur de restaurant

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur pour notre enseigne Les Fils à Maman à Nantes.Activités/TâchesLe Directeur sera responsable de la gestion du restaurant, notamment :Gestion des opérations quotidiennesContrôle des niveaux de stocks et gestion des besoins en approvisionnementÉlaboration et gestion du budget du restaurantRecrutement, formation et...

  • Superviseur de Restaurants

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Le superviseur sera responsable de la gestion, de l'organisation et de l'animation du périmètre des restaurants de la société. Il devra appliquer et faire appliquer les règles en vigueur relatives au fonctionnement de l'entreprise et au règlement intérieur.Il devra également établir des prévisionnels en lien avec le franchisé, suivre et former les...

  • Directeur de restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur pour notre enseigne Les Fils à Maman à Nantes.Activités/TâchesLe Directeur sera responsable de la gestion du restaurant, notamment :Gestion des opérations quotidiennesContrôle des niveaux de stocks et gestion des besoins en approvisionnementÉlaboration et gestion du budget du restaurantRecrutement, formation et...

  • Superviseur de Restaurants

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Nous recherchons un superviseur expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion de restaurants. Le superviseur sera responsable de la gestion, de l'organisation et de l'animation du périmètre des restaurants dont la société a le contrôle. Il devra appliquer et faire appliquer les règles en vigueur relatives au fonctionnement de l'entreprise...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ? Rejoignez Restoria, société de Restauration Collective, et prenez en charge la gestion de votre propre restaurant.Description du poste :Principales tâches :Assurer la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service.Accomplir des missions administratives et économiques, comme la...

  • Serveur en restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les Cadets Temps plein

    Offre de poste : Serveur en restaurant Nous recherchons un Serveur dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe de restauration à Les Cadets. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients.Compétences requisesExpérience dans le domaine de la...


  • Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Organisation et GestionLe superviseur sera chargé d'établir des prévisionnels en lien avec le franchisé, de suivre, de former et de contrôler les restaurants selon les objectifs commerciaux et la qualité de service attendue. Il devra proposer des plans d'actions à sa hiérarchie.Gestion d'ÉquipeLe superviseur sera responsable de...

  • Superviseur de Restaurants

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Organisation et GestionLe superviseur sera chargé d'établir des prévisionnels en lien avec le franchisé, de suivre, de former et de contrôler les restaurants selon les objectifs commerciaux et la qualité de service attendue. Il devra proposer des plans d'actions à sa hiérarchie.Gestion d'ÉquipeLe superviseur sera responsable...

  • Superviseur de Restaurants

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Organisation et GestionLe superviseur sera chargé d'établir des prévisions en lien avec le franchisé, de suivre, de former et de contrôler les restaurants selon les objectifs commerciaux et la qualité de service attendue. Il devra proposer des plans d'actions à sa hiérarchie.Gestion d'ÉquipeLe superviseur sera responsable de...

  • Superviseur de Restaurants

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Organisation et GestionLe superviseur sera chargé d'établir des prévisions en lien avec le franchisé, de suivre, de former et de contrôler les restaurants selon les objectifs commerciaux et la qualité de service attendue. Il devra proposer des plans d'actions à sa hiérarchie.Gestion d'ÉquipeLe superviseur sera responsable de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Armonys Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable du Secteur des Cadres Supérieurs. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration collective dans une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprises sur les départements 44, 49 et 72.Compétences et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Armonys Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable du Secteur des Cadres Supérieurs. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration collective dans une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprises situés dans les départements 44, 49 et...

  • Responsable Financier

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France CASI DE NANTES Temps plein

    MissionsLe Responsable Financier assure la gestion et la coordination des activités relatives aux finances, à la comptabilité, à la trésorerie et à la gestion de l'entreprise. Il participe à la stratégie financière et à l'élaboration du budget annuel et pluriannuel.CompétencesLe Responsable Financier doit avoir une expertise en comptabilité...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteRattaché(e) directement à la Direction de l'Entreprise, vous accompagnez l'activité d'une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72. Vous êtes garant(e) de nos engagements contractuels avec nos collectivités clientes.Compétences et ResponsabilitésGarantir la démarche qualité de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteRattaché(e) directement à la Direction de l'Entreprise, vous accompagnez l'activité d'une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72. Vous êtes garant(e) de nos engagements contractuels avec nos collectivités clientes.Compétences et ResponsabilitésGarantir la démarche qualité de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Responsable Maintenance pour rejoindre notre équipe à Cholet. Vous serez en charge de la maintenance des équipements de nos clients et de la responsabilité d'équipes de techniciens.Compétences et ExpériencesExpérience en maintenance industrielle (environ 10 ans)Formation en maintenance industrielleExpérience en...

Responsable de Restaurant

Il y a 2 mois


Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

Notre Histoire, Votre Passion

Chez Brioche Dorée, nous sommes plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille qui partage sa passion pour la qualité et le savoir-faire. Nous recherchons un individu dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Restaurant.

Mission :

En tant que bras droit du Directeur, vous animerez le restaurant avec dynamisme et professionnalisme. Votre rôle sera crucial pour assurer la réussite de l'établissement et contribuer à son développement.

Vos responsabilités principales :
  • Participer activement à la vente et à la production des produits frais et savoureux qui font la réputation de Brioche Dorée.
  • Veiller au respect des standards de qualité et d'excellence qui définissent notre marque.
  • Encadrer, motiver et accompagner vos équipes pour atteindre les objectifs fixés par le restaurant.
  • Recruter, former et évaluer les talents qui rejoignent notre équipe.
  • Collaborer avec le Directeur sur la gestion quotidienne du restaurant : plannings, commandes, inventaires, gestion financière, etc.
Profil recherché :

Homme ou femme de terrain doté d'une expérience réussie de 2 ans dans un poste similaire. Vos aptitudes managériales et vos capacités de gestion seront des atouts précieux pour réussir à ce poste.

Compétences clés :
  • Gestionnaire
  • Management
  • Commerce