Emplois actuels liés à Sous-Chef de Cuisine - CanetenRoussillon, Occitanie - Les Z

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année.ResponsabilitésConcevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison.Assurer la gestion efficace des stocks, en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose un poste de Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences requisesExpérience de 2 ans en cuisineFormation diplômante en cuisineRigoureux,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous sommes une entreprise située dans une ville touristique de bord de mer, à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année.ResponsabilitésConcevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteVos responsabilités en tant que chef de cuisine seront les suivantes:Concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison.Assurer la gestion efficace des stocks, en veillant à la qualité des produits, à leur rotation et à la réduction du gaspillage.Diriger une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année. Nous proposons des conditions de travail agréables avec 4 jours et demi d'ouverture.ResponsabilitésConcevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteVos responsabilités en tant que second de cuisine seront les suivantes :Assister le chef pour concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison.Assurer la gestion efficace des stocks, en veillant à la qualité des produits, à leur rotation et à la réduction du...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteVos responsabilités en tant que chef de cuisine seront les suivantes :Concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison.Assurer la gestion efficace des stocks, en veillant à la qualité des produits, à leur rotation et à la réduction du gaspillage.Diriger une...

  • Chef de Cuisine Dynamique

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    PosteVos responsabilités en tant que chef de cuisine seront les suivantes:Concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison.Assurer la gestion efficace des stocks, en veillant à la qualité des produits, à leur rotation et à la réduction du gaspillage.Diriger une équipe...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise de services de restauration située dans une ville touristique de bord de mer, offrant une expérience culinaire unique à nos clients.Poste**Chef de Cuisine Junior**Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de haute qualité. Le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise de services de restauration située dans une ville touristique de bord de mer.Poste**Chef de Cuisine**Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année.ResponsabilitésAssister le chef pour concevoir une carte courte,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences et Expériences RequisesFormation diplômante en cuisineExpérience de 2 ans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences et Expériences RequisesFormation diplômante en cuisineExpérience de 2 ans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences et Expériences RequisesFormation diplômante en cuisineExpérience de 2 ans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences et Expériences RequisesFormation diplômante en cuisineExpérience de 2 ans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Offre de PosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de cuisine bistronomique créative.ResponsabilitésAssister l'équipe en place pour concevoir une carte courte mettant en avant des plats créatifs et de qualité.Assister à la gestion efficace des stocks, en veillant à la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, membre de la collection Hôtels & Préférence, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Compétences et Expériences RequisesFormation diplômante en cuisineExpérience de 2 ans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année. Nous proposons des conditions de travail agréables avec 4 jours et demi d'ouverture.ResponsabilitésAssister le chef pour concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Offre de PosteNous sommes une entreprise située dans une ville touristique de bord de mer, recherchant un second de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant ouvert à l'année.ResponsabilitésAssister l'équipe en place pour concevoir une carte courte, mettant en avant des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé dans une ville touristique de bord de mer. Vous serez chargé de concevoir une carte courte de plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais et de saison. Vous devrez également assurer la gestion efficace des stocks,...

  • Chef de Partie ou Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines

    Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    {"title": "Chef de Partie ou Cuisinier Expérimenté", "description": "\u00a9 2023 ROUSSILLHOTEL. Nous sommes à la recherche d'un/d'une Chef de Partie ou Cuisinier Expérimenté pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à...

Sous-Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

CanetenRoussillon, Occitanie, France Les Z Temps plein
Présentation de l'entreprise :

Nous sommes un établissement situé dans une charmante ville côtière, réputée pour son ambiance touristique. Notre restaurant, avec une capacité d'accueil de 40 convives, se spécialise dans une cuisine bistronomique innovante, mettant en avant des ingrédients de saison.

Poste proposé :

Nous recherchons un sous-chef de cuisine pour intégrer notre brigade au sein d'un restaurant ouvert toute l'année. Ce poste offre des conditions de travail agréables, avec une semaine de 4 jours et demi.

Vos missions :
  • Assister le chef dans l'élaboration d'une carte concise, mettant en valeur des plats créatifs et de qualité, élaborés à partir de produits frais.
  • Gérer efficacement les stocks, en veillant à la qualité, à la rotation des produits et à la réduction du gaspillage.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'aux standards de qualité de notre établissement.
  • Participer activement à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de notre offre culinaire.
Profil recherché :

Une première expérience en tant que chef de partie, de préférence dans un établissement de cuisine bistronomique ou gastronomique, est souhaitée mais non obligatoire. Ce poste peut convenir à un chef de partie souhaitant évoluer vers un rôle de sous-chef.

Les compétences requises incluent :

  • Excellentes aptitudes culinaires, avec la capacité de concevoir et de présenter des plats originaux et savoureux.
  • Connaissances solides en gestion des stocks et optimisation des coûts.
  • Capacité à travailler en équipe et à maintenir des standards de qualité élevés, même en période de forte affluence.
  • Leadership et compétences en gestion d'équipe, avec la capacité de motiver et de former les membres de l'équipe.
  • Bonne gestion du temps et des ressources, avec une capacité d'organisation efficace des activités de la cuisine.
Conditions de travail :

Salaire net proposé : 1800€. Contrat à durée indéterminée (CDI) avec prise de poste à convenir. Confidentialité assurée pour les candidats en poste, le processus de recrutement sera mené de manière discrète.

Conclusion :

Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous possédez les compétences nécessaires pour gérer une cuisine de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.