Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Châlons-en-Champagne, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour garantir la satisfaction de nos clients.
Vous aurez la responsabilité de :
- Préparer et découper les différentes pièces de viande.
- Conseiller les clients sur les produits et les préparer selon leurs demandes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine.
Vous devrez également :
- Avoir une bonne connaissance des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire.
- Être capable de travailler en horaires variables, y compris les week-ends.
- Être en mesure de gérer les stocks et de s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et convivial, ainsi que de réductions sur les produits de l'entreprise et d'avantages sociaux.
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir aux clients et donc nous-mêmes en travaillant.MissionsNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir à nos clients et nous-mêmes en travaillant.Mission du posteNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Châlons-en-Champagne, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine expérimenté?Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsRéaliser des plats de cuisine traditionnelle et semi-gastronomiqueGérer les stocks et les...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Châlons-en-Champagne en tant que Chef de Cuisine Assistant. Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineLa Pataterie recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Missions Principales :Encadrer l'équipe de cuisine et organiser le travail de manière efficace.Former l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes de fabrication des produits.Gérer les...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Châlons-en-ChampagnebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Châlons-en-Champagne, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine dans le cadre d'un développement de résidence services séniors de haut standing basée dans le département de la Marne. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour mener notre équipe de cuisine et proposer des expériences culinaires de qualité à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineLa Pataterie recherche un Chef de Cuisine pour diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produits.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineÀ la Pataterie, nous recherchons un Chef de Cuisine chevronné pour diriger notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera des compétences solides en gestion des stocks, en formation de l'équipe et en encadrement.Missions Principales :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la formation des employés.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise SanitaireGestion des stocks de marchandises et...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionVous recherchez un environnement dynamique et stimulant pour développer vos compétences culinaires ?L'enseigne Au Bureau vous offre une expérience unique en tant que Second de cuisine dans notre restaurant de Châlons-en-Champagne.Vous serez intégré dans une équipe motivée et passionnée par la restauration, où vous pourrez développer vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de l'encadrement général de l'équipe de cuisine et de l'organisation du travail.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisineFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise SanitaireGestion des stocks de marchandisesDéroulement des services dans le respect des...
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Chef de Cuisine Équilibre
il y a 12 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinRecrutement : Chef de Cuisine à La PataterieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre équipe. Vous serez responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe.Description du posteL'objectif principal de ce poste est d'assurer la gestion efficace de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisine.Missions Principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches techniques)Gestion des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinLa Pataterie recherche un Chef de CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée / ChalonsVous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Eurest Temps pleinPoste : Chef de Cuisine GestionnaireDescription : Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'ensemble de nos restaurants militaires situés sur le Grand Est. Il faut être flexible sur les horaires afin d'assurer le remplacement des Chefs gérant et Chefs de cuisine du secteur. Profil avec des compétences culinaires.Compétences requises :...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinChef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe.Missions Principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches techniques « La Pataterie...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 1 semaine
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France DLSI Temps pleinRésumé de l'offre de posteL'entreprise DLSI, spécialisée dans la restauration collective, recrute un Chef de cuisine pour l'une de ses agences.Votre mission- Gérer un service de cuisine autonome pour une vingtaine de résidents,- Appliquer les normes HACCP dans une résidence de repos.Informations pratiques- Journée de travail : 7h30 à...
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Chef de Cuisine Polyvalent(e)
il y a 13 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps pleinMissions PrincipalesLe(e) Chef de Cuisine Polyvalent(e) est responsable de la gestion efficace de la cuisine, depuis la préparation des repas jusqu'à la mise en place et le rangement. Il(la) doit respecter les fiches techniques de l'enseigne « La Pataterie » pour les préparations et les présentations des plats. La sécurité alimentaire des...