Chef de Restauration Responsable

il y a 1 semaine


SaintDenis, Île-de-France Elior Group Temps plein
Description du Poste

Vous cherchez un défi professionnel qui met en valeur vos compétences en restauration et votre capacité à diriger une équipe ? Nous recherchons notre futur Chef de Restauration Responsable pour le restaurant d'entreprise SNCF Réseau situé à Saint-Denis (93).

Le poste consiste à diriger l'équipe de cuisine, planifier la production culinaire et garantir la qualité des repas. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la mise en œuvre du planning et de la supervision des opérations clés de gestion.

Nous offrons :

  • Un salaire annuel de 40 300€ brut
  • 15 jours de congé par an
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

Vos qualifications requises :

  • Expérience professionnelle dans la restauration collective
  • Capacité à diriger une équipe
  • Compétence en gestion des stocks
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
Qui sommes-nous ?

Elior Group est un leader en restauration collective en France. Nous proposons une offre de restauration gourmande et durable à plus de 1850 restaurants.

Nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun.


  • Chef de cuisine HF

    il y a 12 heures


    Saint-Denis, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration est une entreprise de restauration collective en constante évolution.Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de 12 personnes à Saint-Denis.MissionsAssurer la qualité de la prestation culinaire.Etablir les menus, passer les commandes et gérer les stocks.Participer à la production culinaire pour 400...


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    A propos de l'entreprise : Depuis plus de 50 ans, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés. En tant que leader de la restauration collective, nous transformons des produits sélectionnés avec soin pour fournir des prestations de qualité à nos clients.Une offre diversifiée : Nous sommes...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExpérimentéCRIT Paris Restauration, leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les...


  • Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation de l'entreprise\Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Salaire\


  • Saint-Denis, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Rôle et MissionsL'entreprise est à la recherche d'un Chef de Projet Restauration pour rejoindre son équipe en contrat d'alternance. Ce poste vous offre l'opportunité de développer vos compétences en gestion de projet, en direction d'équipe et en relation client.Missions PrincipalesAccueillir et conseiller la clientèleAnimer et...


  • Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un responsable culinaire pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Denis. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de travailler dans un environnement dynamique et de développer ses compétences en gestion de restaurants.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


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    Description du posteL'objectif principal de ce poste est de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les 463 demi-pensionnaires d'un collège dans la ville de Saint-Germain-les-Arpajon. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de planifier, de gérer et de contrôler les productions de la cuisine.Missions...


  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Parc Astérix s'engage à offrir une expérience unique et conviviale à ses visiteurs, basée sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations.Missions clésVous serez amené à garantir le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir, en mettant en place des tables, du service séminaire, du buffet et en...


  • Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Détails du poste Ce poste de Chef(fe) Gestionnaire nous intéresse pour le restaurant d'entreprise SNCF Réseau situé à Saint-Denis (93). Vous travaillerez en CDI temps plein, horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h. Vous bénéficierez d'un salaire estimé à environ 50 000€ par an.Nos avantages comprennent un 13ème mois, un Compte Epargne Temps...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


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    Mise en Place du Service de RestaurationL'établissement propose un poste de Chef de Cuisine Senior dans le département de la restauration collective. Ce poste est basé à la Région Ile de France et offre une opportunité unique de développer ses compétences dans l'encadrement d'une équipe et la gestion des services de...

  • Chef de Vente Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Découvrez notre offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Vente Restauration pour rejoindre notre équipe à Saint Ouen.Missions et responsabilitésAnimer l'activité du point de vente et créer une dynamique régulièreGérer l'encaissement, les outils informatiques et effectuer l'approvisionnementParticiper à la gestion des stocks, de la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offrez votre passion culinaire à nos convivesEn tant que Chef de Cuisine au sein d'Elior Group, vous serez chargé(e) de créer des expériences gastronomiques uniques pour nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la conception et la mise en œuvre de menus innovants, qui respectent les attentes de qualité et de durabilité.Qui sommes-nous ?Elior Group...

  • Chef de Secteur Responsable

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France RH INTERIM Temps plein

    PrésentationRH INTERIM recrute un responsable d'équipe chevronné pour son client spécialisé dans l'activité du bricolage.Votre MissionGérer une équipe de chefs de rayon et employés pour atteindre les objectifs commerciaux.Manager la chaîne de commandes des achats du rayonParticiper à la définition de la stratégie commerciale du...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


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  • Chef de Pôle Informatique

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Le Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pôle Informatique, responsable de l'ensemble des activités liées aux technologies Web.Description du Poste Vous serez chargé de diriger une équipe d'experts dans les domaines de...

  • Responsable de Service

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...


  • Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de Cuisine Assistant. En tant que membre de notre équipe, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste d'Aide-Chef de Cuisine. En tant que membre de notre équipe, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...

  • Chef de Brigade de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de brigade de cuisine (m/w/d) pour renforcer son équipe à Saint-Denis, France. En tant que chef de brigade, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Nous proposons :Rémunération attractive avec possibilité d'évolution :...


  • Saint-Cloud, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Poste : Adjoint Responsable de Restauration H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Adjoint Responsable de Restauration dans notre établissement situé à Saint-Cloud.Les principales responsabilités de ce poste sont :Encadrement d'une équipe : encadrer une équipe de 6 collaborateurs, partager des connaissances,...