Emplois actuels liés à Hygiène Alimentaire Spécialiste - MarcqenBarul, Hauts-de-France - Elior Group


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Régionale Nord et Normandie.ObjectifsAssurer le suivi global du respect des normes d'hygiène d'un périmètre de cuisines.Déploier le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) auprès des cuisines et vérifier sa bonne application.Accomplir des audits et des...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Régionale à Marcq-en-Barœul.Compétences requisesMaîtrise des normes HACCP et de la microbiologie alimentaireCapacité d'écoute et d'adaptationLeadership et capacité à conseiller les équipesResponsabilitésSuivi global du respect des normes...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Mission et ObjectifsNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments à Elior France.Votre mission sera de contribuer à la mise en œuvre de notre politique d'hygiène et de qualité, en travaillant en étroite collaboration avec nos équipes de...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Mission et ObjectifsNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments à Elior France.Votre mission consiste à suivre le respect des normes d'hygiène dans nos restaurants, en vérifiant la bonne application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et en participant à la...

  • Hygiène Alimentaire Alternant

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Régionale de Marcq-en-Barœul.Votre mission sera de suivre le respect des normes d'hygiène dans les cuisines, de déploier le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de réaliser des audits et des visites d'hygiène.ProfilNous recherchons un Alternant en...

  • Hygiène Alimentaire Alternant

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments à Elior France.ObjectifsAssurer le suivi global du respect des normes d'hygiène dans les cuisines.Déploier le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et vérifier sa bonne application.Accomplir des audits et des visites...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments à Elior France.ObjectifsAssurer le suivi global du respect des normes d'hygiène dans les cuisines.Déploier le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et vérifier sa bonne application.Accomplir des audits et des visites...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Régionale à Marcq-en-Barœul.Votre mission sera de suivre le respect des normes d'hygiène dans nos cuisines et de participer à la définition des plans de prélèvements annuels.Compétences requisesMaîtrise des normes HACCP et de la microbiologie...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Phileo Temps plein

    Poste de Spécialiste en affaires réglementaires pour les produits alimentairesPhileo, une entreprise leader dans le domaine de la nutrition et de la santé animale, recherche un Spécialiste en affaires réglementaires pour les produits alimentaires pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésInterpréter et définir les exigences réglementaires...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Phileo Temps plein

    Nous recherchons un expert en technologie alimentaire pour rejoindre notre équipe de qualité produit. L'entreprise PHILEO propose des solutions innovantes dans le domaine de la nutrition animale, et nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par l'évolution constante de nos produits.Le rôle consiste à améliorer les produits...

  • Acheteur Alimentaire F/H

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France HOLDER Temps plein

    Présentation du poste Acheteur Le rôle d'Acheteur Alimentaire F/H est un poste clé au sein de la Direction des Achats de la société HOLDER. En tant qu'Acheteur, vous serez responsable de la gestion des achats directs de produits alimentaires et d'emballages pour les Boulangeries PAUL et les usines Château Blanc. Vos missions...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Phileo Temps plein

    Développez vos compétences en affaires réglementairesPhileo, une entreprise leader dans le domaine de la nutrition et de la santé animale, recherche un Spécialiste en affaires réglementaires pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésInterpréter et définir les exigences réglementaires applicables aux produits Phileo en UE et...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Visite virtuelle de l'entreprisePAUL est une entreprise familiale qui a grandi depuis 1889. L'entreprise imagine et prépare des produits délicieux, tels que des pains savoureux, des viennoiseries réconfortantes, des pâtisseries épatantes et autres gourmandises.Conditions d'embaucheL'entreprise offre les avantages suivants :Mutuelle...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Mission et RôleLe GAPAS recherche un Spécialiste de l'Aide à la Communication pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire et contribuer à l'accompagnement des jeunes en situation de handicap visuel. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé de réaliser des bilans et de mettre en place des rééducations dans les domaines du langage oral, du...

  • Spécialiste en Microbiologie

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Lesaffre Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Spécialiste en Microbiologie au sein de l'équipe R&D de Lab Force vous permettra de participer aux activités de recherche et développement dans le domaine de la microbiologie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe projet et le scientifique responsable pour planifier, exécuter et analyser les...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du PosteL'établissement GAPAS recherche un spécialiste en accompagnement médico-social pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera titulaire d'un DEAES ou DEAMP ou DEAS et possédera un permis B pour véhicules à boîte manuelle.MissionL'accueil permanent, de jour, temporaire, accompagne 40 personnes en situation de...

  • Boulanger - F/H

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Poste de BoulangerVous serez en charge de la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, ainsi que de la fabrication de nos baguettes. Vous devrez garantir le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques.ResponsabilitésAssurer la fabrication de nos pains et baguettesRecevoir et stocker les matières premières et les produits...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Poste de pâtissierPAUL recrute pour son laboratoire de production central.L'objectif est de confectionner des produits délicieux pour nos magasins.Ainsi, vous :Assurez la production de nos patisseries pour nos magasins.Préparez les quantités suffisantes demandées en suivant le plan de fabrication.A terme, explorez de nouvelles recettes et élaborez des...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ELIS Temps plein

    Nous recherchons un Spécialiste en développement commercial pour rejoindre notre équipe commerciale au sein de notre Direction Commerciale.Présentation de l'entrepriseElis est un groupe international leader sur son marché, présent à l'international et engagé dans l'économie circulaire depuis plus de 75 ans. Notre mission est de louer et...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France HOLDER Temps plein

    Description du posteDans le cadre de l'équipe Qualité du Groupe HOLDER, vous êtes chargé(e) de garantir la sécurité et la qualité des produits commercialisés dans nos magasins.Vos missions principales sont les suivantes :Concevoir et mettre en œuvre des plans de contrôle d'hygiène et des plans d'audit pour garantir la conformité aux...

Hygiène Alimentaire Spécialiste

Il y a 2 mois


MarcqenBarul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein
Mission

Nous recherchons un Alternant en Hygiène Alimentaire pour rejoindre notre équipe de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments à Elior France.

Objectifs
  • Assurer le suivi global du respect des normes d'hygiène dans les cuisines.
  • Déploier et vérifier la bonne application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
  • Accomplir des audits et des visites d'hygiène.
  • Assurer le relai opérationnel de la DQSA dans la gestion de crises et d'incidents de sécurité des aliments.
Compétences requises
  • Maîtrise des normes HACCP et de la microbiologie alimentaire.
  • Capacité d'écoute et d'adaptation.
  • Leadership et orientation client.
Environnement de travail

Nous offrons un environnement de travail convivial et stimulant, avec des déplacements prévus sur le périmètre de la Direction régional Nord et Normandie.

Vos avantages
  • Convention collective de la restauration collective.
  • Subvention repas ou ticket restaurant.
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun.